ڪڻڪ واريون پنهنجي جوس ۾ سياري جي لاء ڪافي گهڻا گھر ٺهيل آهن. تجرباتي گهرندڙن کي بيڪنگ، گنگا يا کنفريريري جي سجاڻ لاء بھرائي وانگر ورکشاپ جو استعمال. پروسيسنگ جي طريقي سان، ٻير رڳو هڪ مثالي ظاهر نه آهي، پر قدرتي ذائقي، ۽ قدرتي فائدو.
توهان جي پنهنجي رس ۾ چيري کي ڪيئن بند ڪيو وڃي؟
ان جي پنهنجي رس ۾ شاپنگ چيري ٻنهي ذائق سازي اضافي ضمير ۽ انتهائي ويٽامين جي پيداوار آهي، جيڪو ضرور تيار ڪرڻ جي قابل آهي. پڙھڻ لاء، چاهيندا آھن، جيڪڏھن چاھي ھجن ھا، ھڏا ھڏا ختم ٿي وڃن، واھ تي پھچي، لدن سان لھي ۽ 20 منٽن کان اڌ ڪلاڪ. انهي کان پوء، اهي هڪ اونداهي جڳهه ۾ ڦهرايو ۽ جمع ڪندا آهن.
- پنهنجي ئي رس ۾ چيرج جي حفاظت جو صحيح ٻير سان شروع ٿئي ٿو. اهو هڪ وڏي چيري کي استعمال ڪرڻ لاء بهتر آهي، فٽ کي ختم ڪرڻ وقت شڪل ختم ٿي ويندو.
- ڪا چري چيري استعمال نه ڪريو: اهو بللي جي خميريت ۽ ڌماڪي جو خطرو وڌائيندو.
- جڏهن فوري طور تي شڪ جو شڪار ٿئي ٿو ته ٻير اڌ ڪلاڪ تائين پڪاريو ويندو آهي ۽ هڪ ڪلاڪ لوڻ جي پاڻي ۾.
- اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته چيري لاء پنهنجي رس ۾ چري پاڻيء ۽ کنڊ کان سواء تيار آهي. جيڪڏهن گهربل هجي، ته مٺي جي موجودگي ٻن چمٽن تائين محدود آهي.
ھڏن پنھنجي رس ۾ چيري
انهن جي پنهنجي رس ۾ چيرس جي حفاظت ڪن ٿا، هڏا هڻڻ ۽ ڏکيو طريقن سان هڪ آهي. اهو خاص طور تي پچائڻ واري وقت گھٽ ڪري ٿو، ٻير جوش نما ۽ بادام ذائق سان محفوظ ڪري ٿو. نقصانات هڪ آهي - ڇاڪاڻ ته ڀتن جو سبب آهي جيڪو هائڊروپيانڪ ايڪڊ کي هٽايو وڃي ٿو، تحفظ صرف ٿوري عرصي تائين محدود هوندي آهي، اسٽاڪ 5-6 مهينن کان وڌيڪ نه هوندي آهي.
مادي
- چيري 900 کان.
- کنڊ - 50 گ.
تياري
- منتخب ٿيل ۽ صاف ٿيل چادر هڪ جهر ۾ رکيا، هر پرت کي چمڪيل کنڊ سان گڏ وجهي.
ان لاء ورڪشاپ کي ورهائڻ لاء ان کي ورهائڻ لاء.
- کنڊ جي چمڙي کي مٿي تي وجهي، ڍڪڻ سان ڍڪيو ۽ اڳوڻو پاڻي جي نسبائڻ لاء پاڻي سان موڪلي.
- سياري جي لاء پنهنجي جوس ۾ چوري جي درجه حرارت 100 درجا 15 منٽن تي مفاصلو آهي، جنهن کان پوء اهو مٿي ڦري چڪو آهي، مٿان ختم ٿي ويو ۽ لپي وئي.
هڪ چيري لاء تيار ڪيل رس ۾ ريڪارڊ
پنهنجي رس ۾ هڪ چيري آزاد بيري ڪي فائدا آهن. انهي تيار جي فوري طور تي پيٽرن کي ڀرجي سگهجي ٿو، گندم جي اخراج تي وقت ضايع ڪرڻ کانسواء، ۽ باقي شربت لاء آئسريم، ڪيڪٽس يا بسڪوٽ لاء ٽپڻ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. ۽ جيتوڻيڪ اهڙي ئي تحفظ هميشه جمالياتي نه پر سوادج ۽ مفيد آهي.
مادي
- چيري 900 کان.
- کنڊ - 250 گ.
تياري
- چانج جي ٻير ۽ هڏن کي هٽايو.
- واه تي اڇلائي، کنڊ ٺاهي.
- احاطه جي ورڪ سان گڏ ڪريو.
- 20 منٽ لاء کنڊ جو پنهنجو رس ۾ چيريو وڃي ٿو، جنهن کان پوء اهو مٿي ٺاهي، مٿان ڦري ٿو ۽ مٿانستائين مڪمل طور تي مڪمل ڪري ٿو.
پنهنجي پنهنجو رس ۾ چيري چرايو
ان کے اپنے رس میں چیریوں کی نسبندی ایک صحیح اور غیر معمولی نقصان دہ طریقہ ہے، بلٹ کی شیلف زندگی میں اضافہ. پروسيس هڪ ڊگهو گرم اپ، جنهن جي ساراهه سان، چري جو ذائقو ۽ غذائيت جا خاصيات تبديل ٿي رهي آهي ۽ بيڪرياريا جو تحفظ بچائڻ جي سبب بنجي ٿو.
مادي
- چيري 500 گ.
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- چيري کان چادر مٽايو.
- ٻيرين طرف سان ٻيرون پيٽ وجهي، هر پرت تي کنڊ ٺاهي.
- جوش کي الڳ ڪرڻ لاء، هڪ ڏينهن لاء ڪم ورڪ کي ڇڏي ڏيو.
- جارج ۾ ٻير جو بندوبست ڪريو، ان جوڙو جوس سان ٺهيل، ان کي ڍڪڻ ۽ 15 منٽن لاء ٽلهيل پاڻيء ۾ ڊزائين.
- انهن جي پنهنجي رس ۾ مٺي چشمي لاء سياري وارا آهن، صاف ڪنڊن سان گڏ ڦهلائي ڇڏيندا آهن، ايتري قدر ۽ پوريون ڍڪيون پيون وڃن.
بغير ڪنهن کنڊ جي پنهنجي رس ۾ پنهنجو رس ۾ رڪارڊ
پنهنجي کنڊ جي بغير پنهنجو پاڻ ۾ رس چير، غذائي غذائيت سان هڪ بهترين علاج. مٺي کير کان بچائڻ کان، توهان صرف نه ئي پنهنجو پاڻ کي بچائي سگهو ٿا، پر تيار ڪرڻ لاء هڪ مفيد ۽ سادي تيارين پڻ حاصل ڪري ٿي، جيڪا رسائي حاصل ڪئي وڃي ٿي، توهان کي صرف 15 تائينसम्म बाँधिएको छ.
مادي
- چيري - 1 ڪلو.
تياري
- چيري کان چادر مٽايو.
- ٻير هڪ ٿانو ۾ رک ۽ 3 ڪلاڪن لاء گرميء ۾ ڇڏ.
- ٻيرين اسٽريج واڪ تي اڇلائي، جوڙو جوس مٿان وڌو، 15 منٽن تائين 15 منٽن تائين ڪپڙا ۽ ڊزائين.
چيني چيري پنهنجي رس ۾
چيني چيرس جو ميوو ايڪي ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ مالدار آهي، ۽ هڪ بهترين محصول آهي سرمائي بائلز لاء. چيري جي اهڙي قسم تي قدرتي گلوکوز شامل آهي، جيڪا ممڪن آهي ته کنڊ کانسواء بغير تيار ڪرڻ ۽ نه رڳو سوادج کانسواء، مفيد علاج، خاص طور تي ٻارن ۽ بالغن لاء هضمي بيماري جي ڪري.
مادي
- چيري 3،5 ڪلو.
تياري
- شيرين پائي رلي، واه تي وڇائي ۽ اوندهه سان گڏ ڪپڙا.
- ٿڌي پاڻي سان ڀريل وجهي ۽ گرمي سان گرمي.
- پاڻي هڪ ساسن ۾ هڪ ڪوڙي ۾ آڻيو.
- چيني چيري جي پنهنجي رس ۾ 20 منٽن تائين ورهايل آهي، انهي کان پوء لڊين سان گڏوگڏ.
چيري-پئٽيموتيڪ پنهنجو پاڻ ۾ رسايو آهي
ڪيترائي گهڻيون يقينون آهن ته ڪنهن چيز جي رس ۾ بغير زيادتي کان وڌيڪ آسان ۽ ڪارائتو نه آهي. اهو طريقو نه رڳو وقت بچايو آهي، پر ميوي ۾ سڀ غذائيت ۽ ذائقي خاصيت پڻ محفوظ آهي، ڇاڪاڻ ته ٻير گرمي علاج جو انزايمين جي تباهي کي برداشت نه ٿيندو، جو अनुपस्थितिले workpiece को प्रभावित गर्दछ.
مادي
- چيز
- کنڊ 450 ج.
تياري
- چيري کان چادر مٽايو.
- ٿري ٽڪرن ۾ ٿانو تري ۾ ٻير لڳل.
- هر پرت کنڊ سان ڍڪيو.
- ڪاميٽي کي پيش ڪرڻ لاء هڪ ڪوف ڪرڻ.
- چاري پنهنجي پنهنجي رس ۾ روزو رکڻ لاء سياري کي باهه تان هٽايو ويو آهي، ڀريل ٻير ۾ ڦهليندي، فوري طور تي ڀريل ۽ ٿڌي ڀريل هئي.
گھڻائي ۾ پنهنجو رس ۾ چيري
انهن جي پنهنجي رس ۾ چارن کي محفوظ رکڻ تمام ڊگهو ۽ واقف ٿي چڪو آهي، خاص طور تي ملتان جي وفاداري مددگار سان. ٽيڪنالاجي خاصيتون جيڪي بيري ڦوڪيون ٻنهي جي تيار ٿيڻ لاء مناسب آهن. ان لاء ضروري آهي ته ٻير ساڊ سان گڏ "Steam" موڊ ۾ 20 منٽن تائين لڌل ۽ ڪلاڪ "Quenching" کي ڪلاڪ ۾ تبديل ڪن.
مادي
- چاري 3،5 ڪلو؛
- کنڊ - 3،5 ڪلو.
تياري
- ٿانو ۾ ڌڪيون چيئر رکي ڏيو.
- کنڊ شامل ڪريو، 4 ڪلاڪ مٽي ۽ ڇڏ.
- 20 منٽن تائين ٻاڦ واري اسٽاپ کي سيٽ ڪريو.
- انهي کان پوء، "ڇڪڻ" موڊ ۾ 60 منٽن لاء چري کي کائڻ.
تند ۾ پنهنجو رس چوري ۾
سياري جي لاء پنهنجي جوس ۾ ڪڻڪ ڏيڻ کي مختلف طريقن سان ٿي سگھي ٿو. گهڻيون گھڻيون شيون تارن جي حق ۾ پوندا - هڪ طريقو ڪافي روايتي ناهي، پر ناگزير طور تي آرام سان. تندور ۾، تيار ڪرڻ ۽ نسبائش جي عمل کي گڏو گڏ، عملي ۽ آسان آهي، خاص طور تي تمام وڏي تعداد ۾.
مادي
- چيري 900 کان.
- کنڊ - 50 گ.
تياري
- واء ۾ ٻير پيل پيل.
- هر ڪنٽر ۾، 20 گرام کنڊ ٺاهي.
- 120 درجا تي تندور ۾ جار جوڙيو.
- 10 منٽن کان پوء، ورڪ واريون کي تند کان ٻاھر ڪڍو ۽ فوري طور تي ان کي رول ڏيو.
مائڪرو ويڪرو اوون ۾ پنهنجو رس ۾ چري
ميڪويوويز ۾ پڻ پنهنجي رس ۾ ڪنگائي حاصل ڪري سگهجي ٿي. ان کان علاوه، هن ڊوائيس پاڻ کي نه رڳو حرڪت ۾ حرڪت ۾ ثابت ڪري چڪو آهي پر تحفظ پڻ شامل آهي. مائڪرو ويڪرو جي ماهر اهو آهي ته اهو هڪ پيچيده طريقي سان طريقيڪار جي اجازت ڏين ٿا: پهريون، ڪنڪرن ۾ ان کي پسمانده ڪيو ويندو آهي.
مادي
- چاري 3 ڪلو.
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- هر جهر جي 50 گرجا کنڊ تي گھٽ ڪريو.
- بغير پٽي تي اڏير وارن جي بندوبست ڪريو، هر کنڊ ٺاهي.
- مائڪرو ويڪرو ۾ جار جو جاء رکو ۽ 800 واٽ 15 منٽن تائين پکاس ڪريو.
- بجلي کي 350 واٽ تائين گھٽائڻ ۽ 5 منٽن تائين رکو.
- فوري طور تي مڪمل فريم تيار ڪريو.