فصل جي مند جي مند ۾، هر گهڙي وارين ڪهاڻي جو سوال آهي ته ڪهڙو پلاء کان سوچي چاهيندا آهن يا مستقبل جي استعمال لاء ميوو ڪئين ڪرڻ. ڪنهن به خيال تي عمل ڪرڻ لاء، توهان کي دستيابين سفارشن سان سٺي ۽ سمجھڻ واري طريقي جي ضرورت آهي، تنهنڪري هر هڪ خوشبو شروع ڪندڙ خاندان کي ڪاميابيء سان خوشيء سان خوش ٿي سگهي ٿو.
پلاٽ مان ڇا ٿي سگهي ٿو؟
سوادج ۽ اصل مادي طريقن سان گڏ پوڻ ڪري سگهجي ٿي، گهٽ ۾ گهٽ اجزا حصول ۽ تعجب ڪرڻ لاء وڌيڪ خواهشمند آهي ۽ مهرباني ڪري گهرايو وڃي.
- دستياب شين جي هڪ ننڍڙي سيٽ، پلاٽ سان هڪ سادي پائي تيار ڪئي وئي آهي. بنياد هڪ مختصر يا تيار ڪيل ٺاهي پف پيريري ٿي سگهي ٿو.
- جيڪڏهن توهان کي مهمان کي تعجب ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته توهان گوشت جي کاڌن لاء هڪ ٿوري چاس تيار ڪري سگهو ٿا، جيڪو ڪڪڙ ۽ مهر ٻنهي سان گڏ گڏ آهي. توهان ان کي مستقبل جي استعمال لاء خريد ڪرڻ بغير ٿورو مقدار ۾ ڪري سگهو ٿا.
- پلاٽ ٻين ميون سان گڏ گڏوگڏ آهن، ڇو ته توهان يقينن سان موسم گرما سان گڏوگڏ ملندڙ يا ڀريل ميوي جيل تيار ڪري سگهو ٿا.
واريء جو ڪڪر سان
واري کير سان گڏ ڪيڪ - پڙهي بلڪل سادي ۽ بلڪل غير معمولي آهي. چار اجزاء جو بنياد اڪو تيار ڪيو ويو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان وڌيڪ باهمي خواندگي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي، توهان کي گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ لاء مکھن ۽ آه خود کي منجهيل ڪرڻو پوندو. ہدايت ۾ هڪ وڏو ذائقو لاء، توهان کي تمام وڏو داخل ڪري سگهو ٿا، ۽ چيني کنڊ ۽ گندم سان ڀرڻ ڀريندا.
مادي
- کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 400 g؛
- جوڙي تيل - 150 g؛
- پائڻ وارو پائو؛
- پيل - 1 وڏو چمچ l.
- پلاٽ - 200 g؛
- سيمنام - 1 اسپين؛
- ڳاڙهو کنڊ - 50 گ.
تياري
- تيل روئڻ يا دٻو، اٽو سان گڏ ملبوس تائين.
- کنڊ سان ڳاڙهو ڪريو، بيڪنگ پائوڊر، سڙڪي
- آوٽ ۾ جمع ڪريو، 30 منٽن لاء ٿڌي.
- خشڪ جي 2 غير مساوي حصن ۾ ورهايو، فارم ۾ وڏي ورهايو.
- پلازمي سلسلن کي ڍڪڻ، ڪڻڪ جو شنيء ۽ ٿنڀن سان ٺهيل آهي.
- اوندهه جي باقي رهي سان سجايو.
- 190 درجا تي 30 منٽ لاء.
پلاٽ ٽار
پلاٽ مان هڪ غير معمولي مزيدار مٺاڻ، ٽڪري جي صورت ۾ پکا، هرڪو اهو پسند ڪندو. بنياد هڪ بنيادي شاخ کان تيار ٿي سگهي ٿو، پر جيڪڏهن ڪو وقت نه آهي، ۽ جلدي جلدي تعمير ٿيڻ جي ضرورت آهي، خريد ٿيل پف پيريري استعمال ڪريو. اهو بهتر آهي ته خرابي چونڊڻ بهتر آهي، تنهنڪري پائي وڌيڪ مزياب ٿي ويندي. مٺي کي چڱيء طرح ڏيو.
مادي
- فاڪ پيريري 600 گ.
- پلاٽ - 5-8 ٽڪر؛
- مال جو مال
- ڪمندگي کنڊ - 50 g.
تياري
- ٿڪيل آو، رول ڪڍڻ، ان کي گهٽ ڪنارن سان، ڪرپ ۾ رکيل، وڌ ڪنڊن مان ڪٽي ڪيو.
- پراچين سان گڏ آھ کي ڍڪڻ، مئل سان گڏ ڪپڙو (لوڊ لاء)، 200 کان 10 منٽن تائين پائڻ.
- ٿوري ڪم جو ڪم ڪريو، چمڪندڙ سلواڻ ٻاھر ڪڍو، ڪمند جي کنڊ سان ڀريل.
- 190 تي 15 منٽن لاء پلاٽ کڻي ٿڪيو.
قافلي سان ڪلواٽيو
اهو پڙهي خوراڪ جي ماهرين کي ڪير به نه ڄاڻڻ ۾ مدد ملندي جيڪا ڪهڪشان پلاٽ کان کائڻ ۽ ڪهاڻيڪار ۾ تمام گهڻو نه وڌي. ڪلفٽيو بيڪنگ جو هڪ مثالي قسم آهي ، ان جي جوڙجڪ ۾ گهٽ ۾ گهٽ آٽو آهي، ۽ کنڊ اسٽوريه سان تبديل ٿي سگهي ٿو. اهو ممڪن آهي ته آرٽ کي ختم ڪرڻ کان پوء سڀني طريقن سان، ڪلاس واري طريقي اهڙي طرح جي تياري جي اجازت ڏئي ٿي.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 4 ميچون. l.
- لوڻ.
- اٽو 4 چمچ. l.
- کير - 200 ملي؛
- پلاٽ 400 گرام.
تياري
- ٻه ڳاڙهو ڪريو ۽ کنڊ سان ھڪڙو سڄو ھڻو، لوڻ شامل ڪريو.
- اٽو ۽ کير شامل ڪريو.
- ڪٿان پهرين پروٽينين کي پروٽين ۾ ٻاھر ڪڍو، آڱر ۾ وجهي ڇڏيو.
- تيل جي شڪل ۾، اڌ آھ کي ختم ڪري، ڪٽيل پلاٽ (ويٽرن کان سواء) ورهايو، باقي کاٻي پاسي وڌو.
- 200 کان وڌيڪ 30 ڏينهن تائين پلاٽ سان هڪ مزيدار ڪيڪ ڪيٽي ڪريو.
پلاوم پائي "نيو يارڪ ٽائمز"
جيڪي پادري جي ماهر ڄاڻڻ لاء هڪ دلچسپ خيال نٿا ڄاڻن ته تازو پلاٽين سان گڏ کائڻ. اهو پائي پنهنجي تاريخ جي لحاظ کان هڪ غير معمولي نالو آهي. پڙهندڙن جي درخواست پر 12 سال تک نيويارک ٽائمز ۾ نوڪريون جي طريقي سان ڇپيل هئي، پر اشاعت 1995 ع ۾ شايع ٿيڻ واري اشاعت جي مدعي تي، پر هن جي خوشخبري اڄ تائين وڃائي نه وئي آهي.
مادي
- کنڊ - 200 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- تيل - 100 g؛
- اٽو 200 ج؛
- پائڻ وارو پائو؛
- لوڻ ۽ گوبن طرفان چشمي؛
- پلاٽ - 10-12 ٽڪر.
تياري
- ايتري ۾ کنڊ جي 150 گرام سان نرم تيل بخشي ۽ عاليشان ڪمي.
- اٽو، بیکنگ پاؤڈر، هڻڻ، لوڻ شامل ڪريو.
- ھڪڙو ٺھيل ۾ آھ کي تقسيم ڪيو، ان کي پلاز سلائسن سان ڪٽيو ويو آھي.
- هن کنڊ جي باقي ٿنڀن سان گڏ ملندي ۽ ڪيڪ جي مٿاڇري کي ڍڪايو.
- 180 منٽ تي 45 منٽن لاء هڪ آمريڪي پليٽ پائي ڪڍو.
پلم ڪٽڻ وارو
اهو يقين آهي ته هي شيرين ٺاهڻ ۾ خاص طور تي، انهن لاء جيڪي نه ڄاڻندا آهن اهي ناپسندين ناشتي لاء کائڻ چاهيندا آهن. مزيدار مزيدار، لڳ ڀڳ شاهي خوشحالي وارو، جيڪو سڀني جي فائدن کي گهٽ وڌائي سگهجي ٿو. نسخ ۾، ڪو به کنڊ ۽ اٽو ناهي، ڇو ته اهو علاج هر ماڻهو کي اپيل ڪندو جيڪو شخص جي پيروي ڪرڻ ۽ صحيح طريقي سان کائيندو.
مادي
- پلاٽ - 200 g؛
- هيروسس - 150 g؛
- ماکي - 100 g؛
- مٽي، ميونڊي ميون يا خشڪ ميوا.
تياري
- وجھو صاف، ڪٽي.
- فلپائن ۾ هڪ چپڙي ڪاميٽي ۾ ماکيء سان ملايو ويو.
- ڀريل شڪل ۾ ميوو ٺاهيو، گريبان مٽي سان ڀريل ميون جا مٽي.
- ڦاٿل هڻي مٽيء جا ٽڪرا.
- 190 منٽ ۾ 30 منٽن تائين هڪ پگهار ڪڻڪ ڪريو.
پلاٽ سان پائي رهيو آهي
پلاٽ سان چڱي گھر وارا پيشڪا نه فقط پيڪي ۽ ڊاڪٽري آهن. ان کي ياد رکڻ ضروري آهي ته "دادي جي" پائي جي لاء قائداعظم، ۽ سڀني مائٽن کي ضرور شيشي جوش ۽ تعريف جي ڪوشش جي ڪوشش ڪنداسين. اڏو بهتر آهي پر کائڻ، خوشبوء سان کائڻ، پوء اهو علاج بي مثال ٿي ويندو.
مادي
- پلاٽ 500 گ؛
- کنڊ - 200 گ.
- خشڪ خشڪ 25 g؛
- کير گرم آهي - 100 مليل؛
- کنڊ - 1 ميچ ايل.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- مکڻ - 100 g؛
- کير - 200 ملي؛
- کنڊ - 100 g؛
- اٽو 600-800 g؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- وينلن.
اوپيرا:
بيڪري
تياري
- پلاٽ ڌوء، ان کي ڪٽي ڇڏيو.
- چمچ کيڏڻ، کنڊ سان کير ۾ خمير کي ڦهلائڻ.
- الڳ الڳ، ٺهيل نرم تيل، هڏا، کنڊ، وينلن، کير، هڪ اپاچي متعارف ڪرايو.
- اٽو شامل ڪريو، نرم آھ گھمڻ، ڪپڙا، ٽي ڀيرا اٿي ڏيو.
- خشڪ ڪڻڪ جي شڪل ۾، هر ڄمڻ واري پلاٽ ۽ کنڊ جي چسپاسي تي.
- پيٽين کي چيڪ ڪريو، ان کي بيڪنگ شيٽ تي ٺاهي، ان کي زراعت سان ڀريل، 15 منٽن تائين ثبوت ڏيو.
- 190 تي 25 منٽ لاء.
سياري کان وٺي ٻوڏ کان وٺي کائڻ واري لاء
جيڪڏهن توهان ميونزات جي وڏي فصل جمع ڪرڻ ۾ منظم ٿي ويا آهيو، तपाईं शीतकालीन लागि सबै प्रकारका पंख व्यंजनहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ र एक सरल नुस्खाको साथमा जमिनमा सीमित नगर्नु، किनकि थुप्रै घरहरू जस्तै घरको संरक्षण، मिठाई उपचार، र अचार، र savory sauces متنوع کرنے کے مختلف طريقا.
- سياري جي پلاٽ مان مٺي مانيون پٿرن جا هر قسم جام آهن ۽ نه ئي، گڏوگڏ جام يا جام.
- ميوا سبزيج اسٽاڪ ۾ شامل ڪيا ويا آهن، غير معمولي نوٽيس سان تحفظ جي ذائق کي وڌائڻ.
- ميڪ، ميوا، پيچرو ۽ ٻين موسمي ميون کي مختلف ميوا سان ملائي سگهجي ٿو.
- شراب ۽ جهازن کي هڪ حيرت انگيز مزاج کان ٻاهر نڪرندو آهي، روشن رنگ ۽ ڪنهن به فيض کي پورو ڪرڻ.
- پلاز جي ٺهيل هڪ وڏي مقدار جي قسمن تي مشتمل آهي، ڇاڪاڻ ته مرمل ۽ ماڊل خاص طور تي مزيدار، گندو، وچولي محوري آهي.
پلاٽين مان جام ڪيئن ٺاهي؟
جيڪڏهن توهان منجهس ڦڪو ميوو ماکي استعمال ڪريو ٿا ته هڪ غير معمولي ذوق جو ٺهيل آهي . مزيدار ڌيان جي جڙيل اجزاء جي تعارف جي ضرورت ناهي ۽ اسٽوريج جي دوران لازمي مطابقت حاصل ٿيندي. 1 ڪلو گرام کان، اٽڪل تيار ڪرڻ جو اٽڪل 500-700 گ تيار جام آهي.
مادي
- ڦڪو پلاٽ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 700 گ.
تياري
- ڪپڙي ڌوء، مٽيء جي مٽ، وڏي ڪٽي نه.
- کنڊ سان سودو ڪرڻ، رات لاء ڇڏي ڏيو.
- وچولي گرمي جي مٿان جام جام ڪريو، سڀ جين کي هٽائڻ.
- 35 منٽن لاء ٻيڙيون.
- ان کي هڪ بيزاري کنزرو ۾ وڌو، اهو سختيء سان مهر ڪر.
ڄمڻ سان ٽامي
ڪيترائي ماڻهو نٿا ڄاڻن ته پلاٽ مان کائڻ ۽ ان کي مزيدار ۽ غير معمولي ٺاهڻ لاء گهر جي پيدا ڪيل روحانيات کي ڪئين ڪئين ڪرڻ. طريقي تي عمل ڪرڻ لاء توهان گونگي سان وڏيون ٽماڪن جي ضرورت نه هوندي، "کريم" ڪم ۾ اچي سگهندو، توهان چري ۽ ميوي کي سخت محتاج هوندي، شايد ٿوري ذائقي سان ٿورڙي هوندي. هڪ ليفٽيننٽ تي جزن جي حساب سان ظاهر ٿئي ٿو.
مادي
- ٽماڪن جو 250 گ.
- پلاٽ - 250 گ؛
- لاڙڪاڻو 1 سي.
- مٺي ۽ ڪارا مرچ جا ڳوڙها، 3 پي سي.
- پاڻي 9 900 مليڪ
- لوڻ - 0.5 پيچرو. l.
- کنڊ - 2 ميچون. l.
- سرگر - 50 ميل.
تياري
- هڪ بيزاري جار جي هيٺان، هڪ لاورل وجهي، پلا ۽ ٽماڪن سان ڀريو.
- ٽڪيل پاڻي مان، 10 منٽن تائين وڃو.
- سسوسيپ ۾ مايع کي صاف ڪريو، پاڻيء جي 100 مليل شامل ڪريو.
- ڪٿان، گندم، ڪوف ڪرڻ کان پوء ڪٿرن جي وچ ۾ داخل ڪريو. 5 منٽن لاء ٻيڙيون.
- هڪ ڀڙ ڌوڙ ۾، سرگر وجهي، اچار وجهي، پگهار سان جراثيم ڪکو ٽريم سان.
سياري لاء ٽڪيمي چٽ مان
سياري جي موسم کان وٺي ٿڪيل جارجيا ايشيڪاڪا ٽاميلي جي ميون مان ميون سان ٺهيل آهن، جيڪي ٿلهي چمڪندڙ ۽ ٿڌي ذوق رکندڙ آهن. مشھور طريقي سان ضروري آھي جنھن ۾ مصالحت ۽ مکيه نموني جو بنيادي ذائقو ھرڪوڪو آھي. جديد حالتن ۾، ان کي گھڻي ڳولڻ ڏکيو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي خشڪ مرچ منٽ جي بدران اجازت ڏين ٿا.
مادي
- ٻوٽ - 5 ڪلو؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- مرچ "روشني" - 5 پوڊ؛
- لوڻ - 10-15 ڏند؛
- لوڻ - 2 ميچ. l.
- کنڊ - 1 شيون؛
- تونڪو اوبلبل (سڪل مڱڻ)، مرڻ واري جڳهه - 2 پيچرو. ايل.
تياري
- پلا جو ٽڪر پاڻي وجهي، وچولي گرمي تي رک، ميوو جي نرمي تائين کائڻ.
- ٿڌي ٿڌي ٿڪائڻ لاء، ٿڪڻ جي ذريعي، چمڙي ۽ جلد کان هڪ جسم کان جدا ڪرڻ.
- متعارف نموني، کنڊ، خشڪ مصالحو.
- لوسن ۽ مرچ جو خالص شامل ڪريو.
- ٿڪ، 30 منٽ لاء کائڻ.
- ڇڪيل پيڪيجنگ جي مٿان وڌو، نارڪ.
پلاٽ جي ڇڪڻ
غير معمولي مالدار ذائقو هڪ پلم جي ٺهيل آهي ، ودوکا تي تيار آهي. شراب جي پسند تي متفق نه ڪريو، ڇو ته اهو شين جي ابتدائي معيار تي اثر انداز ٿيندو. شراب پيئندڙ چمڪندڙ، سٿريتري، ٿورو ٿورو ويسڪ، شراب جي بلڪل جهڙي آهي. ٺوڪيل جي مدت جي باوجود، مڙني اميدن وارن گهرن جي شراب، هڪ طاقت جي 34 34 درجي جي لحاظ سان انهن جي توقعات کي ساراهيو ويندو.
مادي
- بغير ڪوٺيون. 1 ڪلو؛
- يوڪاڪا - 2 ليٽر؛
- کنڊ - 2 ميچون.
تياري
- بوتل ۾ جاء تي ڌڪ ۽ ذرا ذرا ذرا ٺڪرايو وڃي.
- چيني کي کنڊ کڻي اڇو، نوڊڪا وجھو.
- جهر کي پلاسٽڪ لذت سان بند ڪريو ۽ ان کي اجايو جڳهه ۾ وجهي ڇڏيو.
- 7 ڏينهن اندر، جهان کي ٻڏڻ جي ضرورت آهي، مواد کي منتقل ڪري.
- ڪپهه کي فلٽر ذريعي ڀريل رکڻ
سياري جي لاء هڏيون هڻڻ لاء تيار ڪيو ويو
هڪ وڏو ميوو فصلن کان نجات حاصل ڪرڻ جو آسان طريقو پلاٽ جي مرتب ڪرڻ آهي، جنهن جي تلاوت ان جي ابتداء جي ڪري آهي. پيئڻ جو ذائقو سيب، ڳوڙها يا ٻيون موسمي ميون سان گڏ هوندو، پيئڻ هميشه هميشه مزيدار ۽ تمام گهڻو سٿري پوندي آهي، خاص طور تي جيڪڏهن گوڙا نيب ۽ ٿورو ڳاڙهو آهي. اهو ياد ڪرڻ ضروري آهي ته اهڙي تحفظ محفوظ ٿيڻ لاء ڊگهي نه آهي، توهان کي 6-8 مهينن اندر مشروبات فراهم ڪرڻو پوندو. هڪ 3-ليٽر جار لاء پڙهيو ويو آهي.
مادي
- پلاٽ - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- سيٽيٽري ايڊس - ¼ ٽيس؛
- پاڻي 3.5 ليٽر.
تياري
- ڌوئڻ
- ڇڪيل پاڻيء ۾ وڌو، ٽڪر پاڻي، ڪپڙا وجهي، 15 منٽن لاء موڪل.
- سسوسيپ ۾ مائع کي صاف ڪريو، کنڊ شامل ڪريو، 20 منٽن لاء شربت کائي.
- ڪٽيڪ اسيد ۾ هڪ جھر ۾، گرم شربت وجهي، فوري طور تي لڪرين کي ڇڪيو.
- ڪناري تي بند ڪريو ۽ ان کي ڪپڙي هيٺ رکايو.
- ٻن ڏينهن کان پوء، هڪ سيلار ۾ وجهي.
پيٽي تان پلاٽ هڪ برقي ڊائريڪٽر ۾
صحيح طور تي پڪي پٽي جي پيسٽ سڄي سياري کي ذخيرو ڪري سگهجي ٿو، جيڪڏهن توهان پنهنجي تحفظ کي صحيح ٽيڪنالاجي جي پيروي ڪريو. وچيل پيس ڪيترن ئي ڏينهن يا تارن ۾ ڪمري ۾ سڪي ويندا آهن، اهو ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ٿيندو، پر اهو عمل مسلسل نگراني ٿيڻ گهرجي. ٻي شيء - هڪ اليڪٽرڪ ڊائريڪٽر! توهان کي پائڻ جو وقت مقرر ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ هر شيء خشڪ ٿيڻ تائين انتظار ڪريو. تيار ٿيل نازڪ سوسائٽي نه هجڻ گهرجي، صحيح استحڪام پلاسٽڪ آهي ۽ نه چوري آهي.
مادي
- ٻوٽ - 3 ڪلو؛
- کنڊ - 2 ڪلو؛
- تيل کي ڍڪڻ لاء تيل.
تياري
- پلاٽ صاف، هڏا هٽايو، هڪ پٽڻ ۾ وجھو.
- گڏوگڏ گڏ کنڊ سان گڏ هلو.
- پين کي ڦوڪيو، پلمو خالص ڪر.
- وڌ کان وڌ وارو گرمي، 12 ڪلاڪ مقرر ڪريو.
- آخري رول کي رول سان ختم ڪريو، حصن ۾ کٽيو.
- خشڪ ڪنٽرول ڏانهن منتقل ڪريو، مضبوط طور تي بند ڪريو ۽ ٿڌي جاء تي جمع ڪريو، سورج جي روشني تائين قابل نه آهي.