مفيد مفاد سان گڏ گڏوگڏ، فطرت لاء گرما ۾، يا ٻٻر ۾ ڪيترائي چونڊيل آهن. هتي ۽ عام طور تي سوال پيدا ٿيندو آهي، انهي جي مزيدار ۽ سادي ٺاهڻ لاء انهي تي مڇي ڪئين ڪجي. جواب صاف آهي: اسان کي صحيح مڇيء، مزيدار اچار، ٿورڙي مهارت ۽ پيار جي ضرورت آهي، جيڪي اسان کي مزيدار کاڌي جي علاج ڪرڻ وارا آهيون.
ڇا توهان کي ٻڌايو ته گلن تي ڇا مڇي پکين ٿا. پريم مڇين، يقينا، چوندو ته: ٻيو، سڀ کان وڌيڪ اهم، اهو اهو تمام گهڻو هوندو هو. بهرحال، ننڍڙو هوني مڇي اڃا به بهتر ڪن ٿا ته ڪن ، ۽ شاندار، ڊائليٽين مڇيء کي عام طور تي اڇلائي يا مارو ٺاهيو وڃي. تنهنڪري گلن تي اهو چڱو آهي ته هن درياهه کي گهڻا پيالو، سفيد ڪپڙو، ٽرٽ ڀرڻ لاء. ڪيفٽي ٿوري آهي، پر پڪل سڪي ڇڏيندو. درٻيري سمنڊ جي مڇيء سان ڪو به، ٿڪيل يا منجهيل وٺي وٺن، توهان اڳ ۾ ئي ڪٽي وارا ڪپڙا يا اسٽاڪ خريد ڪري سگهو ٿا.
گرين تي مختلف قسم جا مڇي مارڻ لاء مختلف ٿي ويندا آهن.
درياء مڇيء لاء مارڪيڊ
حساب ڪتاب جي 1 ڪلو ميٽر
مادي
- اڇو سڪل ميز شراب - 1 گلاس؛
- bay leaves - 2 pcs.
- ڪنڊيٽر - 1 پنچ؛
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- مٺي مرچ - 5-6 هڻ؛
- لوسن (اختياري) - 2 سلائسون.
تياري
لوسن کي پريس ذريعي گذريو ويندو آهي، مرچ ۽ مردار هڪ هارڪن ۾ رهواسي هوندا آهن. سڀ ڪٽي، ڌڪيل مڇيء جي مزي سان، هڪ ڪنٽرول ۾ رکيل، اجماع جي پرديلا جي ٽوڙي، شراب ۾ وجهي ڇڏيائين.
سامونڊي سمنڊ جي مڇي لاء
مادي
- لنڊن جو رس - ½ کپ؛
- هڪ نارنج جو رس يا انار انار - 1/3 شيشي؛
- مرچ، اڇو پٿر - 2 پنچ؛
- آڱوڻ - ½ اسپ.
- ڪوريون
- گرين (تسلسل، ڪنارو، اجماع) 1 گوله.
تياري
پاؤر ۾ ڪڻڪ ۽ مرچ پاؤر، آبي گانو سان گڏ مڇي ۽ مڇيء جي مڇيء سان مڇيء سان گڏ مڇيء سان مڇيء سان گڏ مچائي ڇڏيائين. اسان ان کي هڪ ڪنٽرول ۾ وجهي، ڪٽ ٻنيون ٻٽي وجهي، رس وڌو.
اسان 2 ڪلاڪن کان وڌيڪ مڇي نه ٿا ڪريون، پوء اسين کائيندا آهيون.
مڇيء ۾ هڪ ورق ۾ مڇي
مادي
- مڇي (مثال طور، موٽ ڍڪڻ) - 1 ڪلو؛
- شراب، اڇو سڪا - 1 گلاس؛
- مرچ مرچ خوشبو، اڇا ۽ ڳاڙهو هڪ پنچ؛
- لوڻ جو مزو؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- مرڻ. 1 گند.
تياري
اسان ٽڪر، گند، اسٽڪن ۾ ڪٽي، سڪل ڪڪڙ، نپين سان سڪي وڃڻ کان هڪ موٽر بيٽر جي گاڏي صاف ڪندا آهيون. دشمنيء ۾ اسين اسٽاک وجهيل وارين ڀاري ۾ وجهي، نموني مٿان ۽ هڪ مرچ جي مٽيء سان ٺهرايو، اسين گرين ڦيرائي، شراب سان ڀريندا آهيون. 2 ڪلاڪن کان پوء، احتياط سان مڇيء کي اچار مان هٽايو، ان کي پيٽ جي 2 تہه ۾ پيڪ ڪريو ۽ گلن تي بنڊل وجھي. 40 منٽن بعد، ورق کي خالي ڪيو، ليمن جو رس سان مڇي پاڻيء کي ۽ مزي سان.