ڪڪڙ جي سيني ۾ هڪ صحتمند، غذائي ۽ سوادج گوشت آهي، جنهن کي، صحيح طور تي تيار ڪيو ويندو آهي، مختلف سلادن لاء بهترين سوٽ.
ڪڪڙ جي سيني سان غذايي سلاد
مادي
- ڪڪڙ جي سوراخ جي فلٽ - 300 g؛
- زيتون جو تيل 100 مل.
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- چيني گوبا - 1 سيڪنڊ.
واپسي ڪرڻ لاء
- نارنگي جوس؛
- شراب انگورو - 2 پيچرو. چمٽا
- درٻار - 1 چوٿون؛
- مصالحو.
تياري
ڪڪڙ جو سينو فلٽ ڪڻڪ ۾ کٽايو، مصالحن سان ڀريل ۽ ٿڪ تي ايتري گرمي تي پکا. گوبي ڪٽيو ڪٽيو ۽ ان کي پنهنجي هٿن سان روشني ڪريو. ڪڪڙين جي ڇڪيل سلائسون، ڇولين کان مٽي صاف ڪريو، سلسلن ۾ ورهايو، انهن کان ورق هٽائي، ٿورن لبڻن جو رس اڇو ڪريو ۽ گوشت کي سلائيس ۾ اڇو. اچار لاء، اسان کي سنتري جو رس سرزمين، سرگر ۽ مصالحن سان گڏ. سلاد جا سڀئي اجزاء ٿانون ۾ مليا ويندا آهن.
ڪڪڙ جي سيني سان ترڪيب لاء
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 500 g؛
- سخت قسمين جو پني 150 ج؛
- ٽماٽو - 3 پي سي.
- ڳاڙهو ڀريل ڦٽي - 1 ڏيئي؛
- ريائي ڪوٽا
- تلاء جي پٽن؛
- ميزيونز لاء.
تياري
ٻٽيون پٽي کي ڌوڙيندڙ، مٽي ۽ ڀريل ٿڪيل آهن. ٽاميون منهنجو آهن، هڪ توليرو سان لپي ۽ ڪعب ۾ ڪٽي، ۽ پنيس هڪ ننڍي گرامي واريون تي اڏيل آهي. ڪڪڙ جي سيني ۾ پروسيس ڪئي وئي آهي، سلائيز ۾ ڪٽي ۽ تڪڙو تيار ٿيڻ لاء تيار ٿڪيو، گوشت کي مصالحت سان مزو اچي ٿو. انهي کان پوء، اسان کي ٿڌي شين سان گڏوگڏ سينو ٺهرايو، ميونز سان سلاد ڀريو، ميڪ ۽ رائي ڪرم سان گڏ مٿي.
ڪڪڙ جي سيني سان سيزر سلاد
مادي
- بيڪن - 250 گ؛
- ڪڪڙ جي سوراخ جو پيالو - 4 پي سي.
- اڇو ماني - 4 سلائيس؛
- ايڪوڪس. 2 ٽڪر؛
- لوڪ
- سلاد ڊسڪنگ.
تياري
ڪڪڙ جي سينو ڪٽي کي وچولي ٽڪر ۾ اڇلائي، ان جي مصالحن سان ڪڪرن، پائڻ واري شيٽ تي بيڪنگ پيپر تي اڇلائي، ڪٽيل ٽوڪن سان ٿڪيل ۽ گريل موڊ تي گلن جي رفتار تي 15 منٽن تائين. هن ڀيري برنگي جي ڪوبن کي ڇڪيندي، اسين ان کي هڪ ٻئي پني تي بڻايو، لوز ۽ لوز سان دٻايو ويندو آهي، پراڻن سان نچوڙ واري تيل سان گڏ، ٿلهي واريون سان ۽ ٽائيپ تائين. اڌ ۾ ايڪوڪوٽ ڪٽي، پٿرن کي هٽائي، گوپ کي چيڪ ڪريو ۽ آسانيء سان بسن سان گڏ، ڪڪڙ جي سيني ۽ ڪٿانين. اسان ڪڪڙ ۾ چکن سينن مان تيار ڪيل سلاد ڪڍندا آهيون ۽ اسان کي ڪپڙن سان ٺاهي سگهون ٿا.
ڪڪڙ جي سيني سان مزيدار سادا
مادي
- پڪننگ گوبج - 300 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اچار ڪڪڙين - 2 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- ڪڪڙ جي سيني - 1 پي.
- mayonnaise؛
- سرسبز - 0.5 اسپين.
تياري
ڪوبن جو ٿلھي پٽيل، ۽ هڏيون ٽڪر ۽ مين. ننڍي ڪبرن ۾ ڪڪرن جو ڪٽ ڪيو ويندو آهي، ٿڪيل پاڻي ۾ پکايا ويندا آهن ۽ صرف پيٽ ڪريو. بلب صاف ڪيو ويندو آهي، اڌ بجت ۾ ڪٽي، انگورن سان ڀريل آهي ۽ 5 منٽن لاء ابلي پاڻيء سان ڳاڙهو ڪيو. پوء سڀني اجزاء کي ھڪ ٿانو، ھڪڙو پيٽ ۾ ميزيويس سان گڏ، گڏوگڏ ۽ ميز تي ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ جي سيني سان سلاد جي خدمت ڪريو.
ڪڪڙ جي سيني ۽ انناس سان گڏ سلام
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 1 پي.
- پوپٽون. 1 برتن؛
- گونگا ٻٽيون - 0،5 شيون؛
- ميزيونز لاء.
تياري
سيني ۾ ڪڪيل، ٿڌ ۽ ڪڪڙ ڪيو ويو آهي. انگورن جي ننڍي ٽڪرن ۾ ڪٽيو، گونگا ۽ هڪ ٿانو ۾ سڀني اجزاء کي ٺهرايو. موسم سان ميئريس سان ترکاريون، گڏو ۽ خدمت.
ڪڪڙ سان سينو، شجاعت ۽ پنيس سان سلام
مادي
- ڪڪڙ سينن جي فلٽ - 500 g؛
- بلب - 2 ٽڪر؛
- تازي شجينج 300 ميٽرڪ؛
- پنيس - 100 گ؛
- ши Cшиши д سي سي سي C سي سي C C Cш C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
تياري
ڪڪڙ جي سينن کي ڪڪڙ ۽ ٿڌو ڪري ڇڏيندو آهي. اسان کي ان کي صاف ڪرڻ، سيميئر سائيڪل کي ڇڪايو ۽ مشروم سان گڏ تيل تي اڇلائي ڇڏيو. هاڻ اسان سلاد کٽل جي سڀني اجزاء سان ڳنڍيو، گرائٽي پنيس سان ڀريل، موسم مشروم سان سادري ۽ مورنزي ۽ ميز سان چکن سينا.