تماڪ ميڪريل، گهر تي پکايا ذخيرو ڪرڻ لاء گهٽ نه آهي. اها پڪ ڪرڻ آهي ته مهرباني ڪري اهي صحتمند زندگي گذاريندڙ ماڻهن جو پڻ مهرباني ڪري. بدقسمتي سان، اهو هميشه ڦري ٿو ته سڀ کان وڌيڪ مزيدار ٻوٽن سڀ کان وڌيڪ نقصانڪار آهي، پر ڪڏهن ڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي ڀڄائي سگهو ٿا.
گهر ۾ تماڪ ٿيل ميڪريل ڪئين ڪيئن ڪجي؟
مادي
- تازو منجمد ميڪرييل - 2 پي سي.
- ڪارو پتي چانهه - 2 چمچ. چمٽا
- ڪشمي جو مرض - 3 پنچ؛
- لوڻ ٺيڪ آهي 4 چمچ. چمٽا
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- لالچ پتي 2 پي سي.
- پاڻي - 1 ايل؛
- ڌوئڻ جو ذلت
- مرچ ڪارو مين - 10 پي سي.
تياري
اسان مٿي ۽ ميڪريل، گند ۽ ڪٽي کي سر ۽ دم کي پٽي ڇڏيندا آهيون. هڪ ساسن ۾ پاڻيء جو ڪوسو، اسين لوڻ، کنڊ، مصالحت، پیاز هڻڻ ۽ چانهه اڇو. چند منٽن لاء ابلڻ کان پوء ٻيڙيون، پوء برائن کي هٽايو ۽ ڪمري جي گرمي تي ٿڌي ڇڏڻ. ان کان پوء، اسان ان کي فلٽر ڪيو، هڏن ڪڍي وٺو ۽ مائع دونھون ڪڍو. ھلڪي طرح اسان تيار ڪيل ميڪريل کي اچار ۾ گھٽ ۽ گهٽ 5 ڪلاڪن کي ڇڏي ڏيو، ۽ پوء اسين هڪ ڏينهن لاء فرج تي صاف ڪريون. ان کان پوء اسان هن مڇيء کي ٻاهر ڪڍو ۽ ڪاغذ جي توليدي سان سڪي ڇڏيو.
تمباکو نوشی ۾ تماڪ ٿيل ميڪريل لاء تيار ڪريو
مادي
- تازي منجمد ميڪرييل - 3 پي سي.
- مصالحو .
برائن لاء:
- پاڻي - 1 ايل؛
- لوڻ 50 - 50.
تياري
ميٽريل ٻيهر ٻاھر، ٻاھر، گندو ۽ رلي کان ٻاهر ۽ اندر. هاڻي اچرج کي تيار ڪن ٿا: پين ۾ پاڻي وجھو، لوڻ ۽ مٽي اڇي. هن مڇيء سان گڏ مڇي ڀريو ۽ 1.5 ڪلاڪن تائين سلام ڪرڻ ڇڏي ڏيو. پوء ان سان گڏ مسڪين سان ڪڪيو ۽ ان کي ڌاڳو سان ٽيو وڃي ته جيئن تماڪ جي سگريٽ جي وچ ۾ فرق نٿو اچي. هاڻي، خندق جي تري تي، اسان سمندري چپ سان سودو وڃندا آهيون، پوء اسان چت کي نڀائڻ ۽ هڪ گيٽ قائم ڪرڻ لاء هڪ خاص ٽري رکون ٿا. هن تي ٿڪيل ميڪرييل لڪل ۽ لٺ سان گڏ ڪپڙا. ذبح واري گھر هيٺ اسين هڪ کليل فائر آندا آهيون ۽ مڇيء جي وچ ۾ رهڻ ڌوئڻ. 10 منٽن کان پوء، لت کي دٻايو، وڌيڪ دونھون ڪڍي ڇڏين ۽ وري لين کي بند ڪريو. اسان 15 وڌيڪ منٽن کي نشانو بڻايون، ۽ پوء سٿري واري هٽائي کي باهه کان ٻاهر ڪڍيو ۽ اهو ٿورو ٿورڙو آڻي. اهو سڀ ڪجهه، ميٽريل تيار آهي! ياد رکه ته ڌاڳو مڇي مان ڪڍو ۽ ميزبان تي ٿڌي فارم ۾ خدمت ڪريو.
ايروogrill ۾ تماڪ ميڪريل
مادي
- تازي ميڪريل 3 پي سي.
- مصالحو؛
- ڌوئڻ جو ذلت
- ڳاڙهو ڍڪڻ - ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
اسان مڇيء جو مٿو کٽ تي، دم، پٽي ۽ گند گاهه. ان کان پوء اسين ان کي پاڻي ڀرڻ سان ڌوء، لوڻ شامل ڪريو، ان کي مصالحن سان گڏ اڇلائي ۽ سگري دونگي سان. ان کان پوء، اسان گاڏيء کي رسي سان ڳنڍيو ۽ ان کي ايروجرايل جي گل تي لڳايو. اسان ان کي تمام گھٽ سطح تي سيٽ ڪيو ۽ مٿئين سطح تي اسان هڪ ڪنٽرول سان هڪ ڪنٽرول رکون ٿا، جنهن ۾ اسين ڪجهه البدا پرديش وجهي دونگي سان خراب ڪيو. ڊوائيس 190 درجا تي موڙ ڪريو ۽ مڇي مڇي کي 40 منٽن تائين ڪڪ ڪريو. وقت جي آخر ۾، اسان جي خواندگي کائڻ لاء تيار آهي.
گھڻي ۾ تماڪ ميڪر
مادي
- تازي ميڪريل 3 پي سي.
- بلب - 2 ٽڪر؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- گرجاء.
- مصالحو؛
- ڏريل چانهه - 3 پيچرو. چمٽا
- کنڊ - 1 چچا چچا.
تياري
اسان کي ميڪرير ڌوئي، ان کي صاف ڪريو، ۽ ضروري هجي ته ان کي ٽڪر ۾ وجھو. پوء مڇي مارڻ ۽ لوڻ سان مڇي ماريو. اسان چانڊ سان چانهه گڏ ڪريو ۽ ان کي وڏي شيٽ جي ورڇ تي ورهايو، ۽ ان کي ننڍڙو شيٽ سان ڍڪايو. ان تي، اسان مڇيء کي رکون ٿا، ان کي ليمن ۽ پیاز جي انگن سان گڏ تبديل ڪندي. ميڪريل جي پيٽ ۾ اسين ڊيل کي ڳنڍي ڇڏيندا آهن ۽ ان سان ورق سان ڀريندا آهيون. اسان کي ملائيشيا جي گودام ۾ رکون ٿا، پروگرام "ورکا" چونڊيو، यन्त्रको ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 70 मिनेटमा ध्यान दिनुहोस्. ٿوري وقت کان پوء، تماڪ ٿيل ميڪريل کي ٿڌي ۽ ورق مان ڪڍيو وڃي.