جيڪڏهن توهان آزمائشي سان تنگ ڪرڻ نٿا چاهيو، يا مٿي ٺاهي ته اهو توهان جي شين کان سواء توهان ڪم نه ڪندا، اسان توهان کي خشڪ آڱ مان ٺاهيو جيڪو چارليٽز لاء هڪ بلڪل سادي طريقه پيش ڪيو آهي. اهڙي قسم جي پائي نه حاصل ڪريو توهان کي صرف نه ڪري، ڇو ته اهو خاص پاڪ هنر يا مهارت جي ضرورت ناهي.
ختم ٿيل چارلوٽ جي جواز ان جي نالي کي ثابت نه ڪري ٿي، ڇاڪاڻ ته سڪي بنياد رڳو اٽو اڏو هوندو آهي، جڏهن کائي، جڏهن ميوو رس سان لڪل آهي ۽ مزيدار شيرين ۾ وجهي ويندي آهي.
سڪل چارلوٽ سان سيبل سان ملواڙ ۾
مادي
- سيب - 1.2 کلو؛
- اٽو - 165 g؛
- سوزوينا جو گروپ - 200 g؛
- گندم کنڊ - 200 g؛
- وينلن يا گيمن جو مزو؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 25 g؛
- ليم رس - 25 مليڪ؛
- مکڻ - 165 ڀ.
تياري
ايپل واشنگٽن لاء سٺي آهي، اسان ان کان بنيادي طور ٻج ۽ ٻوٽ سان هٽايو ٿا، ۽ ضروري هجي ته، چمڙي کي هٽائي ڇڏيندو آهي. پوء جڳائي ته ٻني وڏي ويلر يا گذاري وڃڻ ۾ اچي وڃن ۽ ننڍڙي ڪبوس جو رس وڌايو وڃي ته جيئن ڪامياب نه ٿين.
هڪ جدا گڻ ڪنٽرول ۾، آٽو، سوزيني، کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ وينلن ۽ گيمن سان ملن ٿا.
گھڻن ڪارڪردگي جي گنجائش چڱي طرح سان مکڻ سان ڀريل آھي ۽ اسان کي خشڪ چارليٽ جي ٺاھڻ ڏانھن ھليو ويندو آھي. ٿانو جي تري ۾ خشڪ مرکب جو هڪ ٽڪرو وجهي، پوء سيب جي هڪ پرت سان ۽ هڪ سڪل مرکب سان ڍڪيندا. ساڳي طرح واريون جڳهن ۾ ورجائيندا ۽ لازمي طور تي سڪل نموني سان ختم ڪريو. جيڪڏهن توهان وٽ ڪافي نه هجي ها ته مٿين کي ڪپڙا ڪرڻ لاء، ڊڄي نه ڪريو. ڪجھ وڌيڪ خشڪ اجزاء ملندا، گهٽ وڌ ۾ وڌ ڪيترن ئي ڀيرا گهٽائڻ.
آخرڪار، هڪ جاندار تي مکڻ رڙ ڪري ۽ چارلوٽ جي چوٽي تي. ابتدائي طور تي فريزر ۾ رکڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ ٽي منٽ هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ اهو ان کي رڻ ڏيڻ تمام ڏکيو ٿيندو.
"بيڪنگ" موڊ ڊسپلي تي چونڊيو ۽ پروگرام جي اختتام کان پهريان سٺ پنج منٽ تيار ڪريو ۽ ان کي ٻين چاليهن منٽن تائين وڌايو. کل پچائڻ جو وقت سڪي چارلوٽ هڪ سئو پنجن منٽن وارا هوندا.
پکا جي عمل جي آخر ۾، چارلوٽ کي ٿانو ۾ پوري ڪري ڏيو، پهرين ڊوائيس مان ٻاهر ڪڍيو، ۽ ٻاڦ ٻاڦ کي استعمال ڪندي ان کي ڪپڙي ڪڍي.
خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان ڪيڪ جي چوٽي سان پٿريلي کنڊ سان روشني سان چڙهي سگهو ٿا.
آڱر ۾ سڪل ڳوڙها سڪا آندل
مادي
- ڳوڙها 0،9 ڪلو؛
- اٽو - 165 g؛
- سوزوينا جو گروپ - 200 g؛
- گندم کنڊ - 200 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 25 g؛
- ليم رس - 25 مليڪ؛
- مکڻ - 150 گ.
تياري
چارليٽ لاء، مٺو نه ڳوڙها ميون نه ميوو مثالي آهي، جيڪا اسان کي چڱي طرح ڌوئڻ گهرجي، پيڪيڊلن ۽ ٻج بڪس مان صاف ۽ صاف ڪن. اڳيان، ڳوڙها ڪٽرن ۾ اڇلائي ۽ ٿورو ليمن جو رس وڌائي ٿو.
هڪ الڳ گند ڪشميري ۾ اسان سمولين، کنڊ، ڪڻڪ پائوڊر ۽ ڪڻڪ جو اٽو آڻيندا آهيون. توهان اختياري طور تي ٿوري وين وينلا يا وينلا شامل ڪري سگهو ٿا. سڀني سڪل اجزاء کي ٽوڪيو ۽ چڱي طرح پائي جي قيام ڏانهن وڌو. بيڪنگ ڪرڻ لاء فارم، ترجيح اندازي سان ڀريل، احتياط سان ڀريل
ھاڻي فارم کي پيٽ ۾ 185 درجا تندور ۾ چارليٽ سان مقرر ڪيو وڃي ۽ چاليائي پنجن منٽن لاء يا بيھڻ ۽ ڳاڙھي تائين بيھي.
ختم ٿيل پيئر چارلوٽ اسان کي مڪمل طور تي ٿڌو فارم ۾ ڏيو ۽ پوء سلائسن ۾ ڪٽي ۽ ميز تي ڪم ڪيو.