اسان کي حقيقت ۾ استعمال ٿئي ٿو ته پينڪڻ ماکن يا جام سان پوکيو ويندو آهي پر توهان کي خبر آهي ته اهي لازمي طور تي مٺي شيرين وانگر نه آهن. ها، ها، نازڪ، نازڪ پينڪڪريون گوشت، سبزي ۽ پڻ مڇي جي ڀريل سان گڏ ملن ٿيون. ۽ جيڪڏهن توهان پينڪچي ڪيڪ تي تہه سان گڏ ڪريو ۽ تہوار جي ميز تي ڀرپور ڪريو ٿا، توهان جي مهمانن جي تعظيم کان پوء گندگي پوندي، سڀني ميون ۾ خوبصورت ۽ خوبصورت، ڏسڻ ۾ نه. پينڪيڪ ڪيڪ کي ڪيئن بڻايو؟ چيڪ ان کي گڏ ڪرڻ لاء آهي - ان کي ڏيڏر ۾ وجھي ۽ فرش ۾ ٻڪڻ يا خوشبوء ۾ پائڻ ڏيو.
پڪيڪ ڪيڪ سامونڊي سان
نرم سيڊ ڪامي ۽ اروميڪڪ پينڪڪس سان گڏ هڪ ٽيلر، ٻرندڙ نموني سامونڊي واقعي واقعي وارو شاهي اپليزر وارو آهي. اسان توهان کي هڪ پينڪيڪ ڪيڪ ٺاهڻ لاء سامونڊي سان گڏ رزق مان ڳالهائينداسين.
مادي
- اٽو - 100 g؛
- کير - 300 ملي؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ - 1/4 پي ايس.
- سبزي وارو تيل؛
- سامونڊي 300 ج.
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 50 g؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- مصالحو.
تياري
پهرين توهان کي پينڪڪس بنائڻ جي ضرورت پوندي. اسان کير، هڻڻ، کنڊ ۽ لوڻ ڪڍو ۽ ٿانو ٿانو گڏ ڪريو. آهستي آهستي متعارف ڪرائڻ، آو کي گوڏن ڀرڻ ۽ ساڄيل ڀاڄين جي تيل تي ٿڪڻ واري پينلڻ کي ٿڪڻ.
جڏهن ته پينڪڪس کولائبن کي ٿڪيندي آهي، اسان کي پورو ڪرڻ لاء تيار آهيون. کاڌو پني کي ختم ڪيو ويندو آهي، ڳاڙهو ڪٽي سان ملايو، لوڻ وارو لوڻ، نموني ۽ احتياط سان ملي ٿو. ڪڻڪ جو ٻرندڙ سامون ٿلهي رنگن ۾ ڪٽي ويندو آهي. هاڻي اسان هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ يا ٻيو ڪو گهي روپ وٺي وٺو ۽ ان ۾ ٽي پينڪچ وجهي ان کان علاوه ڪنڊن مٿان مٿئين پاسي کان پوندي. پینڪڪسز مٿان مٿاهون سامونڊي پٿر ڪاميٽي اڇلائي ۽ ڪنڊن اندر داخل ڪن ٿا. اهڙي طرح، اسان ٻين سڀني پينڪڪس کي اسٽيڪ ڪيو. مٿين سطح تي ڪنڊ سان ڍڪيل ڪيو ويو آهي ۽ فرج ڏانهن موڪليو ويو ڪن ڪلاڪن لاء.
پنڪڻ جي پوشاڪ سان
مڪمل ڪرڻ لاء توهان مشروم استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ بلڪل ڪنهن به، توهان ڪيترن ئي قسمن کي گڏ ڪري سگهون ٿا.
مادي
- ميليون، 700 گ.
- جوش
- پنيس - 100 گ؛
- لوڻ، مصالحو ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ؛
- شاديء جو وڇرو - 125 ملي ليا؛
- سبزي جو تيل.
تياري
پهرين، اسان پينڪڪس سان گڏ پکنڪ ڪيڪ جي سامونڊي نموني سان گڏ ڪنداسين، يا اسين تيار ڪيون وينديون سين.
پچائڻ جو سامان. پياز صاف ڪيا آهن، ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ سبزي جي تيل ۾ ڀريل. ان ۾ ڪدو مشغول شامل ڪريو، مشروم ورٿ ۾ وجھو ۽ جاري رکڻ جي سگهه تائين وڌو. پوء لوڻ، مصالحي وجھي ۽ گرين پنيس شامل ڪريو.
پنيچي ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ
بلڪل نرمي سان پنيس ڀرڻ سان هڪ پينڪچي ڪيڪ پيدا ڪري ٿو. پني کي استعمال ڪري سگھجي ٿو، ٻڏل سخت ۽ ممي سان ڀريل. ان سان گڏوگڏ ساوڪ گڏ ڪريو، تون ٽيمو کي شامل ڪري سگھن ۽ اڳ ۾ تندڻ سان ٿانو ڪري سگھيو آھي، انھيء ڪري جو پني پٽي ڀريل آھي.