وينگريٽيون

بغير ڪنهن زماني ۾ vinaigrettes ۾، هتي هڪ جشن نه هوندو هو، ۽ هڪ آرام سان مينيو تي به اهو باقاعده هو.

ڪجهه وقت کان پوء، اسان جي کاڌ خوراڪ کي پنهنجي آمدني سان خارجي کاڌ خوراڪ، تفصيل سان سلاد ۽ ايپائزرز سان وسيع ڪيو آهي، تنهنڪري اسان روايتي روسي وينجن کي گهڻو ڪري استعمال ڪندا آهيون. ۽ هي غلط فاعل به اسان جي جسم کي فائدو نه ڏيندي آهي. سڀ کان پوء، vinaigrette ایک ناقابل یقین حد تک مفید سلاد ہے، جس میں وٹامن اور عناصر کے ایک بڑے پیمانے کا ذریعہ ہے.

اسان صورتحال کي درست ڪريو ۽ وڻندڙ ​​مزيدار وياناگريٽ کي گڏ ڪرڻ لاء ترڪيبون پيش ڪريو.


عام طور تي عام استعمال ڪيو پيو وڃي - هڪ طريقو؟

مادي

تياري

آلو آلو، پالتو جانور ۽ گاڏين وارا مون کان صحيح ۽ ٻيکي پکا تائين. ان کان پوء اسين ڀاڄين مان ڪڻڪ ڪڍو ۽ انهن جي ننڍن ڪوبن ۾ وڍي ڇڏيندا آهيون. اسان نموني يا مسڪين ڪڪرن کي پڻ پيون ٿا ۽ اڳ-ڌوڙ ۽ پيش ڪيل پياز.

هڪ تمام گهڻي اجزاء ۾ تمام اجزاء ملائي ۽ پٿرن جي پيرن کي وڌايو، ان کي ڪڪر ۾ اڇلڻ کان اڳ.

سبدائي موٽر کاڌا ڪرڻ سان سبزي جي تيل ۽ نموني سان گڏ ذائقو گڏيو. اچو ته ڪجهه vinaigrett حاصل ڪن ۽ ميز تي خدمت ڪريو.

وينين ۽ سوراورڪراٽ سان گڏ وينيناگ

مادي

تياري

سڀ کان پهرين، آلو، بيٽ ۽ گاڏين جي اڳيان ڌڪڻ، ۽ نرم بيان تائين کائيندا آهن. اهو بهترين آهي ته ان کي رات لاء ٿڌو پاڻي پئجي وڃي، ان ڪري ان کي تيار ڪرڻ لاء گهٽ وقت وٺندو.

ختم ٿيل ڀاڄيون صاف ڪيون ويون آهن، ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ ڪنٽرول ۾ ڪتب آڻيندي جنهن ۾ اسان اسان جي سلاد کي گڏ ڪنداسين. اڳيون، اسان صاف ڪريو، ننڍا ننڍا ڪبلو پياز ۽ اچار کٽي ۽ ٻين ڀاڄين ڏانهن رکين. ڳريل ڪڻڪ واري سوراخ کي ڦوڪيو، ٿڌا ڪٽ ٻرندڙ ۽ گلن جو گل، سوراڪوڪراٽ ۽ موسم جو سبزي وارو تيل ۽ لوڻ سان موهيندڙ. تمام سٺو مزي، ٿورو ٿڪڻ ڏيو ۽ ميز تي ڀر ڪريو، سلاما ٿانو کي سلاد کٽ ۾ وجھي ۽ گرين سان سجايو.

ويناگريٽ روئڻ سان گڏ

مادي

تياري

آلو آلو، گاڏيون ۽ منهنجا ڪپڙا سٺو آهن ۽ تيار ڪرڻ تائين کائيندا آهن. ان کان پوء، اسان ڀاڄيون ٿڌي ۽ بيٽروٽ ۾ سٽون، ۽ آلو ۽ گاڏين ۾ ڪيب ڪٽ ڪيو. ڇڪي ڇڪيل Anthony apples، اسڪالن مان ٻير ۽ ٻج بڪس ۽ ٻرندڙ ڪڪرن. نموني ليمن جو رس سان ڳاڙيل آهن. پيليل ڳاڙهيل ساڍا اڌ انگن جا ٽڪرا ۽ ليمن جو رس ۾ ٽيٽي منٽن تائين.

هيرنگ غفلت آهي، اسين هڏا مان پٿريلي کي الڳ ڪريو ۽ ٿولهي سلائي واري ٿڪ ۾ اڇلينداسين. مستقل طور تي پوئين پوشاڪ ڇڪيو ۽ تازو جڙي خشڪ ٿي.

هاڻي سڀني تيار ڪيل اجزاء کي گڏيو، خوشبو سبزي وارو تيل ڀريو، نموني نموني ۽ گڏوگڏ ڀريو.