سڀ کان وڌيڪ مشھور ٽماٽو سوپ گازو آھي ، پر اھا ھڪڙو اطالوي سوپ جو اختيار ھڪڙو نه آھي. توماڙو سوڊ مختلف شين سان گڏ آهن. انهي سوڊ لاء، توهان ڪنهن به صورت ۾ ٽماٽو استعمال ڪري سگهو ٿا: ڊزائين يا تازو، ٽاما جو رس ۽ ٽماٽو پيسٽ جي صورت ۾. هيٺ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ته اهڙي طرح سوپ ٺاهيو.
ماما سان گڏ پٽا سوپ
مادي
- ٻين. 1 گلاس؛
- آلو -2 پي سي.
- ٽيڪس - 1 پيس؛
- 1 گاڏيو؛
- سموري - 50 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 1 ٽيچ. چمڪيو
- مکڻ؛
- ٻٽيون - 2 اسٽڻن؛
- لوڻ، مرچ
تياري
ٿورن ڪلاڪن کان اڳ موڙيا ويندا آهن. ٻوٽن جي ترتيب ڏيڻ کان پوء، هڪ غلط ڌوڙ. ٻوٽن 15 منٽن لاء پکايا ويندا آهن، ان کان پوء اسين آلو ڪيڪ ۾ کٽيندا ۽ ٻئي 20 منٽن لاء گڏ ڪريو. هن وقت، ان تي مک مکڻ ۽ اسٽو ڳاڙهو بند ٿيل بندن جي وچ ۾ پٽي ڇڏيندي آهي. 10 منٽن کان پوء، جريري جي روٽ ۽ گاجر کي فرينگ پين ۾ شامل ڪريو. لڏپلاڻ کان هيٺ ٿڌي، ساوڪ ۽ پوڻ کان وٺي 35 منٽن تائين.
هڪ ڀيرو ٿانو ۽ آلو پکايا ويندا آهن، فرينگ پين جي مواد ساسپن وٽ شامل ڪندا آهن. موسم، نٽم، لوڻ ۽ مرچ سان. اسان کي سوپ فوجي جو انتظار نه ڪريو، ۽ 1 ويچارو شامل ڪريو. ٽماٽو پيسٽ جو چمچو. ان کي هڪ ڪنڊ ڪڍيو ۽ آخرڪار لوڻ اهو. سوپ ڏانهن ساڙيو شامل ڪريو ۽ ان کي ڪمزور ڪرڻ لاء ڪمزوريء جي ٻي 5 منٽن سان گڏ ڪريو. ٽيبل تي خدمت ڪريو، اهڙي سوپ بهتر آهي، هڪ ڀيرو گرم ڪرڻ جي بغير.
ماکيء سان ٿانو ساپي
مادي
- ٽماٽو (گوشت ۽ ٻج) - 8 پي سي.
- ڪڻڪ وارين رنگ - 1 ڏيئي؛
- سينو مرچ - 100 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- زيتون جو تيل 4 پي. چمٽا
- مرجان چري - 2 پي سي.
- ڪماء جو رس - 300 مليڪ؛
- لوڻ، مرچ
- موسمي جڙي جو پروينل مرکب - 2 ميچ. چمڙن جي.
تياري
پيٽ ۾ زيتون جو تيل، ڪٽ بيڪ کي شامل ڪريو ۽ ڳاڙهو ڳاڙھو ان کي وڌايو، پياز، گاڏيون، ڪاٺيون واري پاڙ ۽ ٽماٽو گوپ، ميڪ ۽ ڀريل شامل ڪريو. ٽماٽو جو رس، چمڪندڙ لوبيا، موسم فراهم ڪرڻ واريون ٻر، لوڻ، مرچ شامل ڪرڻ سان. اسان 25 منٽن لاء کائيندا آهيون. تيار تيار سوپ سان ٺهيل آهي.
ٽماٽو سوپ لاء کاڌي پائڻ سان
مادي
- پاڻي 2 - ايل؛
- ڪڻڪ مٽي - 200 g؛
- آلو. 1 سي.
- تازو - 300 g؛
- آلو. 1 سي.
- جوش
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ٽماٽو جو رس 250 ملي ميٽر؛
- لوڻ؛
- مٽي مرچ؛
- لالچ پتي؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمچا.
تياري
اسان ڪٽي گوشت، مٽي، سڪا گاڏيون، لوڻ ۽ ملتان جي ٿانو کي اڇلائي ڇڏيندا آهيون. اسان هڪ ڪلاڪ موڊ ۾ ٻه ڪلاڪ لاء کائيندا آهيون. اسان ڊزائين تيار ڪندي: هن لاء، جوز ۽ گاڏين ۾ خوش قسمت منجهس رنگ سان ڀريل آهن. 20 منٽ لاء ٽماٽو جو رس ۽ معتبر گرمي گرمي ڪرڻ کانپوء. اسان آلو چوپايو ۽ آواز سگنل کان پوء ان ۾ multivark ۾ اڇل. اتي اسان کي پنهنجي فيضائڻ، لوڻ، مرچ، هڪ لاور شامل ڪيو آهي ۽ ساڳي راڄ ۾ 60 منٽن تي تيار ڪندا آهيون.
ٿانو سان گڏ ٽاميٽو سوپ
مادي
- سبزي جي تيل - 40 مليڪ؛
- ٽماٽو خالص - 500 g؛
- لوڻ؛
- ورھ 500 ملي ڪلو.
- 2.
- مرچ پاؤڊر ميدان؛
- پنن کان 500 گ.
- غدود.
تياري
پیاز ۽ ريما خالص ۽ لال مرچ شامل ڪريو. اسان ڪيترن ئي منٽن کي باهه ڏينداسين، اسان ننڊ ٻوٽي ڇڏيندا آهن ۽ 25 منٽن کي وسايو. ٽوتو جي ساٿ ۾ پئسو وڌو. سوپ جو لاڳاپو ٿڌا هجن، جيڪڏهن اهو مايع وڌائي، ٿورڙو اٽو وڌو. آخر ۾، اسان وڌيڪ ساگر شامل ڪيو ۽ سوپ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو.
ٽاماٽو سوپ ڪينس ٻوٽن سان
مادي
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- 1 سي.
- ٽماٽو جو رس - 1 ايل؛
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- ڪڻڪ واريون - 400 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 100 g؛
- پاڻي جو 0.5 پيالو؛
- جامي زمين - 1 چائے چمڙي؛
- ڳاڙهي مرچ جو ميدان. 0،5 اسپين.
- سڪل لوڻ؛
- سڪل اڀرندڙ؛
- لوڻ؛
- مرچ
تياري
قابو آهستي اٿي پرز سان. باقي اجزاء شامل ڪريو، ٿڌي ۽ گرم سان گهٽ گرمي تي، پر ان کي پيش ڪرڻ نه ڏيو.