مڇيء ۾ ڀريل ٻوڙو، اهو خاص طور رسائي ڦٽو ڪري ٿو، وڌ کان وڌ مفيد پراڊڪٽس کي برقرار رکندو آهي ۽ اشتهاري ڏسڻ ۾ اچي ٿو. گهڻو ڪري تيار ڪرڻ لاء مڇيء جي فلٽ لاء استعمال ڪرڻ لاء، عام طور تي مصالحت ۾ اڳ-اچار چاهيندا.
هڪ ڀريل ٽنگ ۾ مڇيء واري مڇين کي ڪيئن ڪئين؟
مادي
- مڇيء جا فولڊر - 400 g؛
- لوڻ جو مزو؛
- مرچ - مزو؛
- سبزيات سان سڌريل تيل؛
بتر لاء:
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- مڇي مارڻ لاء مزو؛
- اٽو - 65-90 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
بيٽر ٺاهڻ کائڻ، ميون سان گڏ هڻڻ سان گڏ، لوڻ ۽ مڇي مارڻ لاء. ان کان پوء ٿورڙو اٽو شامل ڪيو وڃي ۽ پينڪڪي جي دڙي جي استحڪام تائين. ڪاميٽي هجڻ گهرجي نوجوانن جو هجڻ ۽ ان ۾ فوري لامپس شامل نه هجڻ گهرجي.
مڇيء جي فلٽ کي ڌوڪايو ويندو آهي ۽ چڱي طرح خشڪ ٿي وڃي. پوء گهربل اندازن جا ٽڪرا ڪٽ، نمو ۽ مرچ سان موسم، پوکي ٿيل پوزيشن ۾ ڦٽو ڪن ٿا، ۽ کاڌا ۽ سبزي جي تيل سان گڏ سٺو ڀريل تيل ۾ کاڌائين.
بيئر ۾ ڀريل مڇي ڳالهائيندڙ
مادي
- مڇيء جا فولڊر - 600 g؛
- لوڻ جو مزو؛
- مرچ مرچ - مزو؛
- سبزيات سان سڌريل تيل؛
بتر لاء:
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- هلڪو وار - 250 مليڪ؛
- مڇي مارڻ لاء مزو؛
- اٽو - 65-90 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
مڇيء جو پٿرن کي ڌوڪي ڇڏيو، ڪاغذن جي ٽولين سان سڪل ۽ مطلوب شڪل ۽ شڪل جي سلائسن ۾ ڪٽي. پوء مرچ مرچ ۽ معتبر لوڻ سان مچائي.
بيئر جي تياري ڪرڻ واري لاء هاريء جي زرديز کي ٽوڻ، بيئر ۽ اٽو. پوء پروٽين کي لوڻ جي لوڻ سان ڌوڪ ۾ اڇو ۽ آٽو مرکب وڌايو.
مڇيء جا هر ٽڪرا پکا ڏيندڙ بيڪ ۾ کائيندا آهن ۽ ان کي گرم سبزي واري تيل تي ٻنهي طرفن کان خوبصورت سهڻو آهي.
ڳاڙهو ڳاڙهو ۾ ڳاڙهو
مادي
- ڳاڙهو مڇيء جا فولڊر - 450 g؛
- لوڻ جو مزو؛
- ليمن جو رس 1.5 انچ. چمٽا
- ڪٽيل جا ڳوڙها ۽ سوراخ جوش - 15 g؛
- مرچ مرچ - مزو؛
- سبزيات سان سڌريل تيل؛
بتر لاء:
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کير يا پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- اٽو 200 ج؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
واهه ڳاڙهو مڇي مارڻ واري مطلوب شڪل ۽ سائيز جا ٽڪر ڪٽي، ٿانو کي وڌايو، نموني سان موسم،
ان کان علاوه، اسان کي گرم کير ۾ آلو پيدا ڪيو، يار، زمين سان لوڻ، سبزي جي تيل جو ٿانو ۽ پندرهن منٽن تائين. پوء پروٽين هڪ جھاگ ۾ پئجي ويندا ۽ ان کي شيشي کي وڌايو ۽ کير ۽ آٽو ڪاميٽي ڏانهن وڌايو.
ٿڪندڙ پين ۾، سبزي جي تيل ۾ وجهي، ان کي گرميء تي تمام گرمي گرميء سان ڳرڻ ۽ هر مڇي ڳاڙهو ڪرڻ کان پوء تيار ٿيڻ تي تيار ٿيندڙ مڇيء جا ٽڪرا کائڻ.