قيوضادلا گوشت سان گڏ گوشت

قيوسادلا هڪ روايتي ميڪسيڪو کاڌ خوراڪ آهي، جيڪا عام طور ڪڪڙ جي گوشت سان پکا هوندي آهي. اهو تمام تيز رفتار ڦري ٿو، پر تعجب آهي، سوسو ۽ گندو.

مادي گوشت سان ريسسادلا لاء پڙهي

مادي

• ڪڪڙ منس - 800 g؛
• بلب - 1 پيس؛
• پنيس - 100 گ؛
• ڪائنات - 1 گند؛
• ڪچورا
• سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
• ميٽيونز - 1 پيچرا. چمڪيو
• مرچ مرچ - 1 سي.
• ڪيچپ - 2 پيچرا. چمڙن جي.

تياري

بلب ۽ مرچ مرچ صاف ڪيو وڃي ٿو، پروسيسنگ، منڊل چمڪندڙ ۽ 3 منٽن لاء گرم سبزيبل تيل تي پاسرويوم. پوء ڪڪڙ جي کٽ تي اڇلائي، 10 منٽ لاء سڀ کان وڌيڪ وچولي گرميء کي وڌايو، ان کان پوء، فوري کان ڀري کي باھ تان هٽايو، ڀريل ڪوليٽررو ۽ گرڊ پنيس کي ڀڃڻ ۾ شامل ڪيو. هڪ جدا پيانو ميونزيس ۽ ڪيچچ اپ ۾ . ٽتلن سڪي ڀريل پيئڻ ۾ گرم ٿي ويا آهن ۽ پوء نتيجو چشمي سان ڀريل آهي، اڌ ۾ ڪيڪ ڀريل ۽ آسانيء سان ڪڻڪ وڌائين ٿا. اسان فوري طور تي ڪاسميز سان گڏ ڪوسائٽيلا جي خدمت ڪندا آهن ۽ ذخيرو جو بهترين مزو مزو ڪندا آهن.

قيوديديلا گوشت، ڪڻڪ ۽ پنيس سان گڏ گوشت

مادي

• چٽسلا ڪيڪ - 4 پي سي.
• ميداني گوشت - 500 g؛
• ڪبو ميز - 400 g؛
• ڳاڙهي گرم مرچ - 2 g؛
• بلب - 1 پيس؛
• ڪڪڙ
• مصالحو؛
• سخت پنيس - 200 g؛
• سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمڙن جي.

تياري

تنهن ڪري، اسان جوش صاف ڪريون ۽ ٿورو ئي ٺهيل. ڪڻڪ جي ڪنڊ مان، آسانيء سان رس ڪري، ان کي ٻرندڙ سان روشني سان اڇلڻ ۽ اڳوڻي ڀريل ۽ ٿڌي گوشت منٿ ۾ شامل ڪريو. هڪ ٻڪندڙ پين ۾ سبزي وارو تيل وجهي، جوت پلاز، لوسن جو ڪشادو سلائيز شامل آهي ڪٽ ڳاڙهي گرم مرچ 5 منٽن لاء ڀاڄين کي گرم ٺاهيو، ۽ ان کان پوء گوشت، لوڻ، مرچ کي ذائقو ۽ ذوق ڪرڻ جو ارادو ڪيو. وڌندڙ مائع خشڪ ٿئي ٿو، ٿڪائڻ ۾ ٻئي ڪنٽين ۾ وجهي ۽ ٿڌي وڃڻ. پوتر تي پٿري پنيس ٻاري ڇڏيو.

هاڻي اسان کي تيار ڪيڪ کڻون ٿا، ان جي وچ تي مکيه هڻڻ، پنيس سان هن سان روشني وجهي ۽ پنهنجي چمڪڻ سان ٺهرايو، جيڪا سڄو سطح جي اڌ تي ورهائي ٿي. مٿي تي، ٿڪائڻ واري پنيس سان ڀريل ۽ احتياط سان ڪيڪ کي اڌ ۾ وڌايو. اڳيون، اهو هڪ گرم خشڪ ڀريل پين تي وجهي ۽ هر پاسي تي 2 منٽن لاء وڌو. باقي ڪيڪ سان گڏ ساڳيو ئي ورجائي ڪريو ۽ ميز تي گوشت جي گوشت سان ڪوسادلا تيار ڪن ٿا، اڌ يا چوٿين ۾ ڪٽيندا. اسان موهيندڙ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪندا آهيون.