چيري سان بغاوت

چيري سان هارڊيل هڪ خاص طور تي آسٽريلين جي کاڌ خوراڪ آهي. پر انهن ڏينهن ۾ هن شيرين لاء اهو به ٻين ملڪن ۾ تمام گهڻو مشهور آهي. ھڪڙو لفظ ۾، ھجرت، جتي ڪٿي پڪي آھي، ھميشه رھندو رھندو آھي! اهو ڪنهن به قسم جي ڀرپاسي سان پڪل ٿي سگهي ٿو، ڇو ته بربادي تيار ڪرڻ ۾ سڀ کان اهم شيء هڪ آو آهي. جيڪڏهن توهان آڀ کي صحيح طرح کائيندا آهيو، اهو به سٺو ٿي ويندو آهي ۽ هڪ مزيدار مزو ڏيو. توهان ناشتي لاء يا چانهه لاء مٺاڻ ڪري سگهو ٿا. هڪ چيري سان ڪاوڙجي ڪئين ڪئين ڪجي؟ اسان اروماتي ڀاڻ سان چيري گرڊيليل ٺاهڻ لاء توهان جي بلڪل سادي طريقي جي آڇ ڪندا آهيون.

پف پيري کان چوري جو ضد

مادي

تياري

سو، اسان کي تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. هي ڪرڻ لاء، منهنجو چري، اسان کي هڏا مان صاف ڪريو، جيڪڏهن ضروري هجي، ۽ مڙني رس کي اسٽيڪ ڪرڻ لاء colander ۾ وجھو. اڳي ئي، اسٽينڊ جي اڳيان هڪ پليٽ رکڻي چري جوس گڏ ڪرڻ لاء. جوش کي رس سان ملايو، ڪمزور آتش تي وجهي ۽ ان کي گرميء کي گرميء ڏي. آسان طور تي چاري جي شرب ۾ نشاستي کي شامل ڪيو ۽ ايتري تائين ٺهرايو، تنهنڪري ڪو به ٺهيل ٺهيل نه آهن. تيار ڪيل شربت ٿڌي، کير ۾ شامل ڪيو وڃي، ماني کيرائين ۽ چڱي طرح گڏيو.

تيار ٿيل تيار ٿيل غير ڏند پف پيسٽري 3 پتلي تہه ۾ وڌيل آهي. پهرين پرت ڳرندڙ مکھن کان اڳ ڀريل آھي، ان تي پھريائين چيري چري ڀريل ۽ ڦر ۾ لپڻ. ٻيو ۽ ٽيون پرت پڻ پيروي ۽ رولن ۾ لهي وئي آهي.

هڪ بيڪنگ شيٽ تي تيار ڪيل سخت ڍڪيل، بيڪنگ ڪاغذ سان ڍڪيل ۽ 200 درجا تندور اڳ ۾ تيار ڪيا ويا. تقريبا 15 منٽ ڪريو.

چيري سان ٿڌو ٺاهيل ٿلهو، سلائيز ۾ ڪٽي، کاڌ خوراڪ وجهي ۽ پٿريرن کنڊ سان ڀريل. چيري پش پيري کان چيري چڱو وينلا آئس کریم سان گڏ رهيو آهي.

مضبوطيء سان پني ۽ چيري سان گڏ

مادي

تياري

آري جي تيار ٿيڻ سان هن جي ڪوريج سان سخت تلاوت شروع ٿيندي آهي. هڪ جدا پٿر ۾، هڏو ۽ نيبو جوس هڪ موٽو فوم ۾ وجهي ٿو. اسان اٽو ٿوري گود ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون. اسان کي اٽو ۾ سوراخ ٺاهيو، ذائق ڪرڻ لاء تيار هجون ۽ نمک کي ڌڪايو. پگھريل مکڻ شامل ڪريو ۽ هڪ نرم آوستي ڳاڙهو ڪريو، جيڪي گرم پاڻيء سان ٿورڙي ڪن ٿا. آهستي لوچ لچڪدار ۽ لوچچڻ کي ٺاهڻ لاء، اهو سخت سطح تي تمام گهڻو ڪڙو ڪيو ويو آهي. اسان پورو ٿيل آو هڪ ساسپين ۾ رکون ٿا، هڪ توليرو سان ڍڪيو ۽ 30 منٽن تائين گرميء ۾ وجهي ڇڏيو.

هن وقت، اسان کي پنيس-چيري بھرڻ تيار ڪرڻ گهرجي. آڱريون يوڪرين سان کنڊ سان اڇا سرسبز ڪامياب ٿي ويا آهن. هڪ مٺي مرڻ سان گڏ هيڪاندي ڪاميٽي سان گڏ ڪريو. ڌوڪ ۽ ٻريل ٻير شامل ڪريو، وينلا کنڊ ۽ تيلن ۾ وجھو. سڀني کان وڌيڪ هڪجهڙائي ڪاميٽي حاصل ٿي وڃي جيستائين ايتري تائين ڪامياب ٿي وڃي.

مٿئين سطح تي هڪ ٿلهي پرت ۾ لڀيل آه وڌو، مٿين کان مٿي تيار ڪيل ڦهلائي ڦهلائي ۽ ان کي ڇڪ ۾ وجهي ڇڏيو. هڪ سبزي جي تيل تي اڇلائي ۽ بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل آهن. ٻچن ۾ ھڪڙو اڳوڻو تنديو اٿو، ۽ 180 درجا جي گرمي پد ۾ 25 منٽ لاء. ختم ٿيل اسٽوريج ٿڌي آهي ۽ پڻي کنڊ سان ڳريل آهي.

پنهنجي پيالو چانهه کي دعوت ڏيو ۽ انهن کي چيري ۽ کوٽي سان پٿري خوبصورت سهڻي سان تعجب ڪريو - مون کي يقين آهي ته اهي خوش ٿي ويندا.