فريدي شيمينون مڪاني طور تي پکايا ويندا آهن، انهن کي هڪ ٽڪڻ جي تيل ۾ تيل کڻڻ يا ثابت ثابت ڪيل شيون استعمال ڪن ٿا ۽ وڌيڪ سادي نموني ٺاهڻ. نتيجو وارو روزو ٻئي آزاد سيرڪ ٿي سگهي ٿو، ۽ پکاڻ، پينڪڪس، سلاد يا ٻين ڍڪ جي هڪ جزو کي ڀريل آهي.
چيمنجين کي ڀڃڻ لاء ڪيئن؟
خشڪ مشرڊ، ابتدائي طور تي هڪ طريقو آهي، پر ٽيڪنالاجي جي اعلي معيار جي عمل ۽ قائم ڪيل قاعدن جي عمل جي ضرورت آهي.
- مشرقاء پري ڌوئڻ، خشڪ ۽ ڪٽي طور تي ڪٽي.
- جڏهن فيننگ شيمينگنن کي تمام گهڻو مفاصلي جو نشانو بڻايو ويو آهي، جيڪو فوري طور تي فوري طور تي برتن جي ننڍڙي ئي حصن لاء فوري طور تي استعمال ڪري ٿو يا هڪ بنيادي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
- خشڪ روميون مصالحت کان وڌيڪ برداشت نه ڪن ٿا: هڪ جوڙيل ٽن مڻائلي اجزاء کاڌي جي ذائقي تي زور ڏيڻ ۽ ان کي روشن ڪرڻ جي ڪافي آهن.
ڀريل پيچلن کي شڪست سان چيمنجين کي ڀڃڻ جو طريقو؟
هن طريقي سان توهان کي اهو سکڻو پوندو ته ڪيئن شيپنجن کي ڀڄڻ جو طريقو انهي سان گڏوگڏ انهن کي ممڪن آهي ته اهي ممڪن ۽ منجهيل آهي. انهي حالت ۾ گاڏين کي فوري ۾ شامل ڪيو ويو آهي، جيڪو موهيندڙ هڪ خاص مالدار ذائق ۽ خوشبو ڏئي ٿو. هڪ موسمي طور تي، ڪاليج ڪارو مرچ استعمال ڪريو يا ڪيترن ئي قسمن جي مخلوط.
مادي
- شيمينگن - 0،5 ڪلو؛
- جوز ۽ گاڏيون 2 پي سي.
- سبزي جي تيل کي وڌايو - 40 ملي؛
- لوڻ، مرچ ڪارو مرچ، تازو جگر - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- مشغول رڳيا آھن، خشڪ ۽ پلاٽ يا سلائسن ۾ ڪٽي.
- 5 منٽن لاء تيل تي ڪڻڪ جا ڳوڙها ۽ گرٽي گاڏين سان گڏ تيل ٿڪيو.
- مشروم کي ڊيم ۾ شامل ڪريو، موسم 10-15 منٽن تائين روانا ڪرڻ سان مزو چکڻ ۽ خوش ڪرڻ.
- پیاز سان ڀريل ڪڪڙ تازي جڙي سان جڙي نڪتي.
شيمين پوين سان ششڪيون آلو
سڀ کان وڌيڪ مقبول، شايد، مشغولين سان مشغول، خشڪ آلو، هڪ پين ۾ شيمينجن سان. اجزاء متبادل طور تي ۽ گڏوگڏ مختلف ڪنٽينر ۾ ڪريل هوندا آهن، ۽ تياري تي هڪٻئي سان ملايو ۽ ذائق ۽ ذائق جي تبادلي لاء صرف چند منٽ کي گرم ڪرڻ. رجسٽريشن جو 4 سرورز صرف 30 منٽ وٺندا.
مادي
- شيمينگن - 0،5 ڪلو؛
- آلو. 1 ڪلو؛
- انڊو، 1 سي سي.
- سبزي جي تيل کي وڌائي 100 ملي ٿي وئي آهي.
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- پیاز سان گڏ پياز، نوڪريون شامل ڪريو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ٿڪائڻ جو مزو.
- پيليل آلو ننڍڙو ٽڪرين ۾ ڪٽي ۽ گرميء ۾ تيل ڳري ويندا آهن.
- آلو آتش خانو ڪر، ڳاڙھو، ناسي 2 منٽ لاء.
چمڪندڙ ڪمن ۾ ٻوڙ وڌو
سوڌو سوڌو سان ڀريل چادرين ۽ آند ڪاس آئوٽ آلو آلو يا ڪنهن ٻئي پاسي کاڌ خوراڪ پورو ڪري ٿو ۽ مهرباني ڪري نازڪ مخفف ذائق ۽ خوشگوار مٺائي مزاج جي ذائقي سان مهربان ٿيندا. فريگنگ جي آخر ۾ پائپنگ لاء هڪ خشڪ ڪشين، پتلي ڪڪڙ لوسن، تازي ڊيل ۽ اجماع سان مڪمل ٿي سگهي ٿو.
مادي
- شيمينگن - 0،5 ڪلو؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- سبزي جي تيل کي وڌايو - 30 مليل؛
- لوڻ مرچ، ڪارو مرچ مچائي - ذائق ڪرڻ؛
- ڪڪڙ ۽ ٻڪرين جو مزو.
تياري
- تيار ٿيل ڪدو مشرون هڪ ٻيلنگ واري تيل ۾ پکڙيل تيل سان وڇائي رهيا آهن ۽ نمي کي ختم ڪري ڇڏي آهي.
- ڪٽ تي پياز، موسم جو اجزاء لوڻ سان مرچ، مرچ، دوست تائين ترسڻ.
- ڳاڙھي کائڻ، موسم ۽ آڻي، چند منٽن تي روانا ٿيا.
- گهڻن کي کائڻ واريون مشغول لوسن ۽ ساگر ۾ ٻوڙيو ويندو.
سبزي ڀاڄيون نوڪريون
اڳيون، توهان کي سکڻو پوندو ته مشرڊ کي هڪ فيريز پين ۾ سبزيج جي اضافي سان گڏ ڪئين ڪئين. اضافي جزو جي طور تي، پیاز ۽ گاڏين کان علاوه، آلو، بلغاريا مرچ ۽ چيما اڪثر ڪري استعمال ڪيا ويندا آهن. آلو، جنهن جي الڳ الڳ تيار ڪئي وئي آهي، مختلف قسم جي اجزاء مشغول ٿيڻ بعد فورا مشروم ۾ شامل ڪيون وينديون.
مادي
- شيمينگن - 0،5 ڪلو؛
- انڊو، 1 سي سي.
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ سرزمين - مزو؛
- ڪڪڙ ۽ ٻڪرين جو مزو.
تياري
- ان جو پوشاڪ تيل ۾ وڌو جيستائين نمي کي صاف ظاهر ٿئي.
- جوش شامل ڪريو ۽ ڪجهه منٽن کانپوء بلغاريا مرچ، فوري، 5 منٽن تائين روانا ٿيا.
- انهن کي ڪٽيل ٽماڪيدار، موسم ۾ ذائقو ذائقو وجهي، ٻئي 5 منٽن کائڻ.
- بلغاريا مرچ ۽ ٽيمو برئن، بوٽيون، گڏوگڏ ۽ خدمت سان گڏ ساڙيندڙ نوڪريون.
هڪ ڀريل پين ۾ شيمين سان گڏ سڪل پوکڻ
سڀ کان وڌيڪ مزيدار آزاد ٻوڙي روسٽ سورڪ شيمينگن سان آهي . اجزاء ٺاهڻ واري جوش، نرم ۽ ٺهرايل ٺاهڻ لاء اها ٺهيل سوراخ يا ڪمي سان گڏ هوندي آهي. هي ٽيڪنڪ رڳو نه فقط کاڌي جي ذائقي کي بهتر بڻائي سگهندو، پر هڪ ناقابل حدفندي جزياتي چاس سان گڏ هڪ کاڌو به ڏينداسين، جنهن سان گڏ ڪنهن به پاسي جي کاڌ وڌيڪ مزيدار ٿيندو.
مادي
- شيمينگن - 0،5 ڪلو؛
- سور جو گوشت - 600 g؛
- 2 سي سي.
- ڳاڙهو ڪماڙ يا ڪمانڊر - 200 g؛
- اٽو - 50 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، ڪارو مرچ مرچ، مصالحي، جڙي.
تياري
- پر ڀريل گوشت، سيز مکڻ تي، هڪ ٿانو ۾ ڪڍيو ويو.
- ٿڪڻ واري ٽامي تي تيل شامل ڪريو، مشرق وسايو، ۽ نمي جي تبليغ کان پوء، ساوڪ کان روانا ٿيا، پياز ۽ ڀريل.
- گوشت مشروم ڏانھن منتقل ڪريو، اٽو وڌايو، ذائقي ذائق ڪشادو، 5 منٽن لاء گرم.
- موسم کٽي ميٽ سان گڏ فرياد شيمينڪس ۽ خدمت ڪندو هو.
ڪڪڙ سان ڀريل فرياد شيمينج
شيمزين سان ڀريل چکن جو ڪو به گهٽ اشتهاري نه آهي. انهي صورت ۾، ٽاميون جي چاس سان ڀريل رکڻ واري مٽي کي پوندي آهي، جيڪا اهو هڪ غير معمولي وڻندڙ مزاج ۽ شاندار مزاج ڏئي ٿي. جيڪڏهن چاهيندا ته کاڌي کاڌل لوسن سان ماپ ڪري سگهجي ٿو ۽ آروميڪل خشڪ جڙي سان گڏ ذائق ٿي سگھي ٿو.
مادي
- شيمينگن - 700 g؛
- ڪڪڙ جي پليٽ - 0،5 کلو؛
- 2 سي سي.
- ٽماٽو چوڪ يا ڪيٽچپ - 50 g؛
- پاڻي 70 - ايل
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- لوڻ، مرچ ڪارو جڳهه، مصالحو، جڙي.
تياري
- ايتري ۾ تيل جي ٻڏيون نوڪريون جوڙي وڃي جيستائين نمي کي صاف ظاهر ٿئي.
- ڪڪڙ جي پٽڙي کي شامل ڪريو، 30 منٽن تائين لذت جي هيٺان ڀڃي، ڇڪي ڀريل پيا ڪن، ٿوري تيل شامل ڪريو.
- ڪڪڙ سان موسم سان ڀريل چيمينج، ڌماڪو ٽماٽو شامل ڪريو، جيڪو 10 منٽن لاء تيار ڪيو ويو آهي.
شيگنين سان ڀريل چشما
تعجب سان مشڪل سان ذائقو ۽ ناقابل اعتبار حد تائين پرڀيٽي، شيمينجن سان ڪلما حاصل ڪيا ويا آهن. هڪ اضافو خوشبو خشڪ يا ٿوري تازي ڪپڙي جي بنياد تي چشمي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، جيڪا فائننگ جي اختتام کان 5 منٽ اڳ شامل ڪيو وڃي.
مادي
- شيمينگن - 700 g؛
- کریم - 400 مليڪ؛
- 2 سي سي.
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- بيدل
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- تيل ۾ مشروم وڌو.
- نمي جي اضافي آلودگي تي تبليغ ڪرڻ کانپوء لسن جي لونگ ۽ 10 منٽ جي برھن واري اجزاء کان پوء.
- ڪڪڙ ۾ وجھي، موسم جي مصالحن سان ذائقو ڪرڻ، اجزاء ۽ لوسن کي، باهه جي ساڙ تائين ساڙيندي بيٺي، جيستائين روانا ٿيا.
پني سان ڀريل نوڪريون
جيڪڏهن توهان شاندار ۽ اصل ڪجهه ڪڪ ڪرڻ چاهيو ٿا، هيٺ ڏنل طريقي سان استعمال ڪريو. منتخب ٿيل وڏي چشمي جي نموني کي نموني ۽ ٿڪيل سامان سان گڏ هڻڻ جي نموني، ان کي لازمي ٿيندو ته لين جي هيٺ ۾ فرينگ پين ۾ تيار ڪيل جڳهه تي کاڌ خوراڪ ۽ پنيس چپس شامل ڪريو. اهڙي طرح ڀريل شيمينگن ڪنهن به ٽيبل لاء هڪ مثالي سجاڳي هوندي.
مادي
- شهنشاهه وڏا 10 پي سي.
- انڊو، 1 سي سي.
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- ڳاڙهو ڪشادو يا ميزيوس - 60 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- لوڻ مرچ، مرچ، سبزي وارو تيل.
تياري
- کتان سان تيل، ڪپڙو ۽ تيل ڪڍو.
- ڇڪيل ساڍا شامل ڪريو، پنيس جو اڌ، ڳاڙهو ڪڙڪي کي روانا ڪرڻ.
- خشڪي کي ٽوڙڻ سان گڏ ڪامياب ڪريو ۽ ان کي ڳريل پين ۾ وجهي ڇڏيو.
- هن کي پاڻي ڀريو ۽ مواد کي 20 منٽن تائين لذت هيٺ آڻي.
- تيل کي صاف ڪريو، تيل شامل ڪريو ۽ توهان جي ٽوپي کي ڳاڙهو ڪريو.
- پنيس سان وينجن کي ڍڪڻ ۽ ٻاري ڇڏڻ جي اجازت ڏيو.
ڀلن تي شيمينگنن کي ڀڄڻ جو طريقو؟
هيٺيون مشروم کي ڊاڪٽرن لاء هيٺين طريقي سان. مشروم کي پيش ڪرڻ کان اڳ مينوئيز (سبزي جي تيل) ۽ گند مرچ جي بنياد تي هڪ آسان مرکب استعمال ڪرڻ گهرجي يا بنيادي طور تي توهان جي پسنديده موسمي ۽ خوشبو رسائي آستينائيز مان گهڻائي هڪ مرکب سان ٺهيل آهي.
مادي
- شهنشاهه وڏا - 20 پي سي.
- ميزيوز - 200 g؛
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ ڪڻڪ.
تياري
- واھ وڏي نوڪريون شامل ڪري لوڻ، مرچ جو مزو، ميزائٽ شامل ڪرڻ، گڏوگڏ، گھٽ ۾ گھٽ 4 ڪلاڪ يا رات جي موڪل.
- Promarinovannye specimens سوراخ تي سوراخ يا فيلن تي ڀريل ۽ ڪڻڪ مٿان ڀري ٿو.