سٽسبيلي (شايد سٽسبيلي) جارجيا کاڌي جي روايتي ساسن مان هڪ آهي، ميوو جي بنياد تي تيار ڪئي وئي (تازو رس جو روپ) ڪٽي گونگا، مصالحن، لہسن ۽ خوشبو وارو بوبس جي اضافي سان. في الحال انٽرنيٽ تي توهان موسميات لاء satsebi لاء ترڪيبون ڳولي سگهو ٿا، جنهن ۾ اهي ڳالهين کي ٻڌائي ٿو ته هي چڪڻي ٽامي، مٺي مرچ ۽ خشڪ مکيه سان گڏ بنيادي مکيه شيون آهن (انهن جي معنوي ۽ معتبر ماڻهن جي ڪجهه شڪائي ۾ ڪجهه شڪائي اٿن ٿا). ان کان علاوه V. V. پوکهابين کي پکاء جي ميدان ۾ معروف سائنسي ماهر جي راء ۾ (ويکيپيڊيا ۾ مضمون پڻ ان سان متفق آهن)، روايتي نسخي ۾ سسسيبللي جي جارجيا چاس خاص ڪنٽينن مان تيار ڪئي وئي آهي (۽ اهي سڀ ٽيما نه آهن) . اسان هن بنياد جي بنياد تي تيار ڪيو ۽ تيار ٿي سگهون ٿا.
هن جي لاء شاندار سيس ساس جو طريقو
مادي
- واھٽيون
- جوس جي انگور انگور، انار يا ڪاروار جي رس، يا هنن جو رس جو آزاد تناسب ۾؛
- گوشت يا مڇي ورٿ يا پاڻي (ان جي منحصر آهي جيڪي ڀاڙين تي چٽ جي خدمت ڪن ٿا)؛
- لوڪ؛
- ڪٽيل لال زمين مرچ؛
- شاگردي جي زعفران ۽ / يا هپس-سنيلي مصالحن جو ٺهيل ٺهيل؛
- سلنر جي خوشبو ۽ ڪجهه ٻيون جڙيون.
تياري
موتي هڪ مارن لعسن ۽ ڳاڙهي گرم مرچ ۾ ٿورو لوڻ کڻي. والنٽ جي ڪائنات ڪنهن به مناسب طريقي سان ميدان ۾ آهن. اهو ڀلي آهي ته انهن کي پڪو ڪرڻ گهرجي. مٽي رسل مٽي ۽ لوسن مرچ جو رس رس سان ڪاوڙجي ويا (يا ان جي مخلوط، اهو مٺي ۽ ڳاڙهو ٿيندو)، مٽي ۽ ڪٽي ساگر شامل ڪريو. اهو احساس آهي ته ان کي ڦوڪيندڙ ذريعي سڀني کي ڇڏي ڏيو. ٿورڙو پاڻي يا اڇو وٺو. جڏهن تناسب ۾ چاس تيار ڪري، اسان تي پنهنجي ذائقي ترجيحن تي غور ڪيو ويندو آهي.
سوز چاس گوشت ۽ مڇيء جي وينجن ۾ مشغول رهيو آهي، ٻنهي ۾ ٿڌي ۽ گرم بڻجي.
سياري لاء satsebi کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
ڪيترائي ماڻهو ڪئين تيار ڪرڻ ۾ دلچسپي وٺن ٿا، سياريسلي جي ساس وانگر اهڙي عجيب سياري لاء تيار آهن.
يقينا، سسسيبللي جي اجزاء ۾، برٿن جي ڀيٽ ۾ رڳو پاڻي، هجڻ لاء موسم سرما جي تحفظ لاء حاضر هجڻ گهرجي. عام طور تي، اهو احساس محسوس ڪري ٿو ته پاڻي شامل نه ڪرڻ، پر سانسيليم کي لڳائڻ لاء (اسين سڌو سنئون اڳي پاڻي کائيندا هجون، جيئن اسين استعمال ڪريون ٿا). ان کان سواء، اهو واضع ڪيو وڃي ٿو ته اڻ سڌريل ميوٽيڊ ميوز جو رس پاڻ طرفان سٺو محافظ آهي، ۽ انهي ڪري، اهو انهن کي ضايع ڪرڻ جي قابل نه آهي. خاص طور تي، قدرتي ميوو جي ننڍڙي مقدار ۾ شامل ڪرڻ لاء تحفظ تي احساس 2-2 ڪڇ جي لڳ ڀڳ تناسب ۾ ٿيندي. چمڙن ۽ کنڊ 1 چمچ اسپين 0،5-1،0 لاکن چٽ لاء.
تياري
ڪڪڙ مٽي مان تيار ڪيو پيو وڃي، کنڊ، مصالحت، خوشبو بوٽن ۽ لسن جي اضافي سان گڏ ميوو ڪڍيو ويندو آهي، پر پاڻيء جي اضافي کان سواء اسان ان کي هڪ ڪنٽرولر (لوڻ ۽ لڪن سان ڀريل) رکيا ۽ ان کي وڏي ڪنٽرول ۾ رکڻو پوندو ته ننڍن ساٽپن جي تري ۾ نٿي اچي وڌيڪ هيٺ. هڪ وڏو ساسن پاڻيء ۾ وجهي ٿو. 20 منٽن لاء پاڻي جي غسل ۾ سوئس سوز سوسا صاف ڪريو جيڪو هڪ ڪنٽرول ۾ پاڻيء جي آبهوا سان ٺهيل هوندو آهي.
اهو محفوظ ڪرڻ ممڪن آهي، پوء ڳالهائڻ لاء، سڀني اجزاء سان سيسس بيلي سان ڳالهائڻ، سانپ وڌائڻ وارو چاسٽ ڪيو، پر گريبان بغير، ميٽ ۽ پاڻي کي فوري طور پر ميزبان ٿيڻ کان اڳ فورا شامل ڪريو. جيڪڏهن اهڙي نموني جي پيداوار جي فلٽر کي فلٽر ڪيو ويندو آهي، اهو بوتلن ۾ بوتل کي محفوظ ڪري سگهجي ٿو، بغير نسب کان سواء، جيڪو تمام آسان آهي.