گرميء جي اچڻ سان، موسم جي موسم ۾ به ٿيندي آهي. خير، دوستانه ڪمپنيء ۾ فطرت سان گڏ ويٺي کان وڌيڪ خوشگوار ٿي سگهي ٿو. هاڻي اسان توهان کي ٻڌايو ته ڪاروڪ تي پڪل آلو ڪيئن ڪڪڻ کائڻ.
بيڪيد آلو اهو دڙو تي
مادي
- آلو.
تياري
اسان وٽ آلو چڱي طرح ڌوئي. اهو "اکين" کان گند کي ختم ڪرڻ لاء برش استعمال ڪرڻ لاء بهترين آهي. ۽ پوء هن کي ڪاغذن سان سڪي وجهي ڇڏيو. هر آلو ورق ۾ لپيل آهي ۽ گرم ڪنڊي ڏانهن موڪليو ويو آهي. تعالي جيئن هيٺيان چڪاس ڪئي وئي آهي: ورق اهو واضح ڪيو وڃي ٿو ته اسان کي ٽوڙي تي تيز چاقو سان ڀڃي سگهون ٿا. آسانيء سان ان کي پليٽ تي رکڻ، انڌا، نموني سان ڀريل ۽ لطف اندوز ڪيو!
بیکن سان ٻڪيل آلو ورق ۾
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- lard -150 g؛
- لوڻ، مصالحو.
تياري
منهنجا آلو، سڪل ۽ اڌ ۾ ڪٽي، پر آخر تائين نه. اسان کي آلو آلو ٺاهڻ جي ضرورت آهي، ۽ 2 حصن ۾ ٽوڙڻ نه گهرجي. سليم، مصالحن سان گڏ سڀني ٽاڪرن سان گڏ ٻاهران ۽ اندر. هر آلو جي هڪ ڪٽ ۾ اسان کي چانڊ جي چوٽي تي وجهي ڇڏيندا آهن ۽ مڪمل طور تي اسين tubers کي ورق ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون. اسان ان کي گرم کنڊ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي تيار ڪريو.
بيڪيد آلو اهو دڙو تي
مادي
- آلو 500 گ؛
- مکڻ - 40 g؛
- لوڻ؛
- ساهه
تياري
اسين آلو لوهه آلو، ٻن هنڌن تي اسين ان هڪ ڪانٽو سان ڀري، اسين ان کي 7 منٽن تائين مائڪرورويو ڏانهن موڪلي ڇڏينداسين، پوء اسين ان کي ورق سان ڍڪيو ۽ ان کي گرم ڪنڊ ۾ وجھو. اٽڪل 5 منٽن بعد، ڦري ٿو. تيار آلو، يونيفارم ۾ پڪل، اڻڄاتل، 4 حصن ۾ ڪٽي، پر آخر تائين نه هئڻ جي وچ ۾ مکڻ جو ٽڪرو داخل ڪيو وڃي. پوڊسائيويوم، ڪٽيل بوٽن سان ڀريل ۽ اسان کي ريگيو!
ورق ۾ پڪل آلو تيار ڪرڻ
مادي
- آلو جوان - 1 ڪلو؛
- لوڻ، مصالحو.
تياري
آلو صحيح طريقي سان ڌوٽي ٿي ۽ حلقن ۾ کٽيندا آهن. توهان کي ان کي صاف ڪرڻ جي ضرورت ناهي. گندي ٿانو ۾ وڌو، لوڻ، موسم توهان جي پسنديده مصالحن ۽ خاڪا تي سوراخ ڪريو. مٿي تي، احتياط سان ورق سان لفط ۽ ان کي باهه ۾ موڪلي. انهي تي ٻڌل ٻڪندڙ آلو 20-25 منٽن تي تيار ٿي ويندي، ان تي ڪيتري گرمي تي ٻڌل هوندي. اهو طريقو ڪيترو ئي توهان کي پسند ڪيو ويو جيئن اپڊيٽ ڪيو وڃي - توهان آلو پٽي جي وچ ۾ لوهار، پیاز بجت شامل ڪري سگهو ٿا. عام طور تي، اهو سڀ ڪجهه تي منحصر هوندو آهي. بون اشتياق!