هن مقالي ۾ اسين دلچسپ رڙيون شيون شريڪ ڪيون وينديون ۽ توهان کي ٻڌائڻ وارا زڪوڪين کي هڪ ٽريڪ پين ۾ ڪيئن کائي سگهندا. اشتهاري کي ناقابل اعتبار سان ٺهڪندڙ، رسائي ۽ مفيد هجڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي.
ھڪڙي ٽريڪ پين ۾ ڪاوڙجي ڪيئن ھلي؟
مادي
- ڪورس نوجوان - 215 g؛
- مصالحت ۽ مرض؛
- سبزي جي تيل - 35 ملي؛
- تازو جئين - جيڪڏھن چاھيو.
تياري
ھڪڙي پھريائين پين ۾ سبزيج کي ڀڄڻ شروع ڪرڻ کان پھريائين، نوجوان اسڪاش ڌڪ ۽ ڇڪيل سلائسون آھي. سي ان کي پيپرڪ، آيگنگو ۽ لوڻ سان. اڳيون، اسان هڪ ڪٽيل لوهه ڀريل پيڻ وٺو، تيل کي وڌايو، ان کي خوبصورت ڏيارڻ واري ڪرسٽ کي گرم ڪرڻ ۽ لوڪ ڏيڻ. اسان انهن کي ڪاغذن تي پکڙيل هڻندا آهيون، اسان ٿڪايو ۽ ڪڻڪ گرين سان گڏ ڪنداسين.
هڪ ڀڪڻ جي پين ۾ لسن کڻي زڪوچين کي ڪيئن ڪاوڙجي؟
مادي
- Zucchini - 265 g؛
- سبزي جي تيل لاء.
- مصالحو؛
- تازو جهان
- ميزياڻي - مزو؛
- لوڻ 2.
تياري
پهريون ڀيرو زڪين کي ڌوڪايو، حلقن ۾ پئجي ويو ۽ پودوسايوميم. اسان ڀاڄين کي ڀٽڪائي ڇڏيندا ۽ چٽ تي سوئچ ڪريو: ڍنڍ ۾ ڌڪڻ، مصالحو نچوض ڪريو ۽ ميٽيويس ۾ ان کي گڏ ڪريو. سبزي جي تيل سان گڏ پين، زڪوشي کي ورهائڻ ۽ ان کي وڌائڻ. ان کان پوء، اسان سبزي شين کي هڪ پليٽ تي منتقل ڪيو، چاس سان گڏ ڪپڙو ۽ ڪٽو ساٿين سان ڀريل.
زچين کي فوري ڪرڻ ۾ تڪليف ڪڻڪ ۾ ڪھڙو مزيدار ٿيندو؟
مادي
- Zucchini - 265 g؛
- ٻلڻ لاء سبزياتي تيل.
بتر لاء:
- اٽو - 85 g؛
- سبزي وارو تيل - 10 ميل؛
- هيڪو اڇو - 4 پي سي.
- لوڻ؛
- پاڻي 125 ملي ميٽر.
تياري
ويندڙن کي ڪڪڙڻ سان گڏ مچڻ سان گڏ ڦڦڙن ۾ وجھي. الڳ الڳ تيل گڏ، گرم پاڻي ۽ اٽو ۾ وجهي. هاڻي ڌيان وٺن ته پروٽين ڪاميٽي ڪڍي، لوڻ لوڻ ۽ ٿڪايو.
اسڪواش ڌوڪيل، پروسيس ڪئي، پتلي انگن ۾ ڪٽي ۽ بيگر ۾ هر بلٽ ڊاهي وئي. ان کان پوء، اسين انهن کي ڀريل پيئڻ تي تيل ڪڍو ۽ سڀني پاسي کان تيل کڻي ڳاڙهو ڪيو.
فريڪي پين پين تي حلقن ۾ ڪيئن ڪئين ڪئين؟
مادي
- ننڍي پيماني تي ٺهيل ايڪسائيڪس. 2 پي سي.
- پنيس - 55 g؛
- لوسن - 10 گ؛
- اٽو - 45 g؛
- سبزي وارو تيل؛
- تازو هئڻ - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- مصالحو.
تياري
اسڪواش ڌوڙيا، پتلي انگن ۾ ڪٽي، لوڻ سان ڀريل ۽ ڪجهه دير تائين ڇڏي. اڳيون، اسان هر هڪ پيٽ اٽو ۾ اڇلينداسين ۽ ان کي تيل ۾ تيل ۾ تيل وڌو. انهي کان پوء، هڪ پليٽ تي زچيني کي اڇلائي، گرڳ پنيس، ڪڪڙ لوسن ۽ تازو ڪشين گرين سان ڀريل.