ڪڪڙ جي پيٽ مان ترڪي نه رڳو سوادج آهي، پر انتهائي مفيد غذائي نموني آهي، جيڪو توهان جي غذا کي عام طور تي عام طور تي متعارف ڪرائڻ لاء وڌيڪ ضروري آهي. قابل عمل جيڪو هڪ پروٽوڪول آهي، انهن کي هضم تي فائدي وارو اثر ۽ مجموعي طور تي سڄي حياتي جي حالت هوندي.
ڪڪڙ جي سادات کي ڪيئن ٺاهيو؟
معدنيات سان سلال ٻين مناسب شين جي هڪ جزا فراهم ڪرڻ ۽ مناسب نموني سان گڏوگڏ تيار ڪيو ويو آهي.
- ڪڪڙ جي ڄمڻ کان اڳ فلمن مان نجات ڏيارڻ، چڱيء طرح ڌوڪايو ويو ۽ پوء 1.5 ڪلاڪن تائين.
- جڏهن پاڻيء ۾ پيٽ پاليندا آهن، توهان هڪ بلب، جڙون، لاورل ۽ ٻين مصالحي شامل ڪري سگهو ٿا، انهي ڪري ته هن جو ذائقو ذوق وڌو وڃي.
- ڪٿان بغير ڪوڙو پيالو اڇو ڪريو، پوء ڪبس يا سوراخ ۾ ڪٽي ڪريو.
- ڪڪڙ جي خوشيء سان هڪ مزيدار سادا بنيادي طور تي هڻڻ، پياز، مشرومون، نمارڪ ڪڪڙين، جوش يا نمايان ڀاڄين سان گڏ شامل ڪندي پوکي سگهجي ٿو.
- سلاد جي ڪپڙن کي ميئونز، ڳاڙهو ڪشادو يا ميون جي رس جي اضافي سان گڏ سبزيبل تيل جي بنياد تي هڪ مزي ٿي سگهي ٿو.
ڪڪڙ جي کاڌ خوراڪ کاڌا سان
آسان ۽ تمام گهڻن ئي قابل آهي پر ساڳئي وقت سير جي مزيدار نسخن سان ڪڪڙ جي پيٽ جو سلاد آهي، جيڪو اڳ ۾ شراب جي اضافي سان گڏ پاڻيء ۾ اچڻو پوندو، يا لوڻ ۽ کنڊ سان مٺي ۽ ڳاڙهن جو اچار استعمال ڪرڻ گهرجي. هڪ شاندار نموني لاء گاڏين کي هڪ ڪورين جي گرٽر تي اڏائي سگھجي ٿو.
مادي
- ڪڪڙ جو سور - 250 g؛
- خشڪ ڪيل هيڪس - 4 پي سي.
- جوش سلاد - 150 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ميزياز - 100 g؛
- لوڻ مرچ، سرگر.
تياري
- 10 منٽ لاء کاڌ خوراڪ ڪريو ۽ برابر تناسب ۾ گرم پاڻيء ۽ انگورن جي تلاء وجهي وجهي.
- ٿڪ تي هڻڻ، گندي وڃڻ، گرٽي ٿيل گاڏين ۽ ڪڻڪ ٿيل ڳاڙيلن سان ڀريو، ڪڻڪ هڏيون شامل ڪري ڇڏيندا آهن.
- سيز جي اجزاء سان ميئرينز، لوڻ، مرچ، ميڪس.
صلاح الدين ڪڪڙ جي گوشت سان گڏ "اوزهرڪو"
هڪ دل ۽ معزز سلاد "ڪاوڙ" سان ڪڪڙ جي پيٽ سان گڏ رات جي ماني ڪرڻ يا مؤثر طور تي تہوار جي دعوت نامو کي متنوع ڪرڻ لاء مناسب آهي. تاليف کان، توهان نمايان ڪڪرن کي خارج ڪري سگهو ٿا، انهن کي اڌ واري چچن جي سرن سان تبديل ڪري ۽ انهن کي سيشن جي اجزاء سان گڏ ٺهڪندڙ اجزاء کي تبديل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪڪڙ جي پير - 500 g؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- جوش
- اچار ڪڪڙين - 2 پي سي.
- سبزي جي تيل - 40 مليڪ؛
- ميزياز - 100 g؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- گاڏين ۽ اڌ آڱر تيز ۾ گاڏين کي ڪٽي ڪريو، انفرادي طور تيل ۾ تيل ۾ پئجي ويندو آهي.
- ٽوڪيل پيٽ ۽ ڪڪڙين جي سوراخن کي چوپايو، نمايان ڀاڄين ۾ شامل ڪريو.
- ڪڪڙ جي سادي پيٽ جو سادو پيٽ ڀريو ميزيسيس، لوڻ، مرچ، گڏوگڏ، گرين ڀرڻ سان گڏ اڇن ٿا.
ڪڪڙ جي پيٽ مان مسڪينن واري سلاد
ڪڪڙ جي پيٽ مان ترڪي، جنهن جي تلاوت بعد ۾ پيش ڪئي ويندي، قريب بخش آسٽنڪا جي پرستار جو مهرباني ڪندو. هن معاملي ۾، بلغاريا مرچ سان گڏ پوزيشن کي شامل ڪندي حاصل ڪري ورتو آهي. هڪ ذوق ڪيل ذائقو لاء، لوز مارن، چانيلرو ۽ لوڻ سان هئڻ گهرجي.
مادي
- ڪڪڙ جي پير - 500 g؛
- مٺي مرچ - 2 پي سي.
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- سلنٽ ۽ گرين پياز - 0.5 هر هڪ ٽفٽ؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- سيز 0.5 کان. چمٽا
- لوڻ، مرچ، سبزي وارو تيل.
تياري
- چانڊين، ڪڪڙ ۽ لوڻ کي لوڻ واري مٽي جي چوٽي تي چاڙهيو ويو هو.
- ڪڪرن جا ڦراڪ ڌڪڻ وارا دل شامل ڪريو، مرچ جو پاسو.
- ٿڪيل ٻج ۾ ھڪلڻ واري پئڻ ۾ خشڪ آھن، اجزاء جي باقي رھڻ لاء.
- پیٹ مان تيز گرم سبزي جي تيل، لوڻ، مرچ، ميڪ سان گڏ چمڪندڙ ترکارا اڇلايو.
ڪورين ۾ ڪڪڙ جي پيٽ جي ترڪيب
هو ڪڪڙ جي پيٽ مان ساليڊ ڪوريا تي تيار ڪئي وئي آهي خاص طور تي مشرقي سلاد لباس جي اضافي سان، جنهن کي ڪنڊيز ۽ گرائونڊ مٽي سان مٽائي سگهجي ٿو. تازو کڪڪار ۽ پیاز واجب نه آهي اجزاء نه آهن، اهو انهن کي ٺهڻ کان يا انهي کي ٻين ڀاڄين سان مٽائڻ جي اجازت آهي، مثال طور بلغاري مرچ.
مادي
- ڪڪڙ جي ماچ - 750 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- تازيون ۽ تازي کڪڪار - 0،5 پي سي.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- سبزي جي تيل ۽ سويا سوس - 1 tbsp. چمڪيو
- سرسبز - 0.5 پيچرو. چمٽا
- ڪورين سياري
- لوڻ مرچ، کنڊ.
تياري
- ڪاوڙ سان ملندڙ پيٽ ڪٽڻ.
- ڪوريج گاڏين ۽ ڪڪريل هڪ ڪورين جي گرٽر تي.
- ڪڙو ٻيڙي
- سلاد ٿانو ۾ اجزاء ٺهڪندڙ، تيل سان گڏ موسم، سرگر، سويا ساس، لوڻ وارو موتي، مرچ ۽ کنڊ سان ذائق.
- ڪڪڙ جي 2 کان وٺي ٿڌي ۾ واڌاري لاء ڪورين سلاد ڪڍي ڇڏيندا.
ڪڪڙ جي گوشت ۽ آليملي سان سلام
ذخيرو جي سادي ۽ تيز نسخن جي سڀني فائدن جي نظرثاني ڪندي، اهو چڪمن جي گوشت ۽ هيڪن پينڪڪس سان سلاد ڪوشش ڪرڻ جو وقت آهي. اهو ايپليڪيشن وارو، جهڙوڪ نيشنل ايشو ٿيل هيڪاندي وانگر، انفرادي پرڪشش جست آهي ۽ ان کان به وڌيڪ چونڊيل کائڻ وارن جي فتح حاصل ڪري سگهندا.
مادي
- ڪڪڙ جي ماچ - 750 g؛
- هيڪس - 6 پي سي.
- جوش
- انگورن ۽ کنڊ - مزو ڪرڻ؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- لوڻ، ميريز.
تياري
- پياڻن کي سلائيز سان ڀريل آهي، ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل، وائنگر، کنڊ جي موسم سان گرم پاڻيء سان ڌوڪايو ويو آهي.
- ٿڌي ٿڌڻ کان پوء، ان جو آڱر مان نڪرندو آهي.
- غلاف سان ملندڙ گابي کي کٽيو، پياز تي پکڙيل آهي.
- لوڻ جي لوڻ جي هڻڻ سان ٿورڙو هڻي، ٿلهي ٿڪڻ واري هڻڻ جي پينڪيچ تي هڪ تيل ٻاري ڇڏيندا آهن.
- ٿڌي رول پينڪڪس کان پوء، سٽونن ۾ ڪٽي.
- آملٽ کان ڪٽي کي سلاد ۾ شامل ڪريو، ان کي ميئر سان گڏ ڀرڻ، لوڻ.
ڪڪڙ مان سڪل رڌل ڪڪرن سان گڏ
ايليمينٽري تيار ڪرڻ ۽ حيرت انگيز طور تي ڪڪڙ جي خوشين جي مزيدار غذائي سلاد آهي، جنهن ۾ خاص طور تي مرد سامعين جي وچ ۾ ويٺل آهي، توهان هيٺ ڏنل طريقي سان تيار ڪري سگهو ٿا. پيداوار سان گڏ پيدا ٿيل ڪڪروز ۽ مٺي سلاد پیاز هتي گڏوگڏ پيدا ٿئي ٿي، جنهن جي گهربل جيڪڏهن ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي پير - 500 g؛
- اچار ڪڪڙين - 4 پي سي.
- جوش
- ميزيوز 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ، بوٽ.
تياري
- ڪٽيل پيٽ سوراخ ۽ پياز، ڇڪيل وچولي نموني ٿيل ڪڪرن.
- سلاد ٿانو ۾ اجزاء جو گڏ ڪريو، ميزيويس، گرين، لوڻ شامل ڪريو.
- ڪڪڙ جي خرابي ۽ کڪمبر کان سلاد کي وڌايو ۽ خدمت ڪريو.
سويا ساس سان ڪڪڙ جي خوشبو
معدنيات سان ترکارڻ لاء هيٺين طريقي سان توهان کي روشن ۽ غير جانبدار خوراڪ تي پچائڻ جي اجازت ڏيندو جيڪي بھودي جي احساس کي ضايع ٿيندو، پر اضافي پونڊ شامل نه ٿيندو. پيش ڪيل سبزيج ميڪل مٺي بلغاريا مرچ ۽ ڪڪڙ لسن دانن سان گڏ اختياري طور تي لاڳو ٿي سگهي ٿو.
مادي
- ڪڪڙ جي پيرن - 400 g؛
- ڳاڙھو مڻ - 200 گ؛
- تازي کڪڪار 1 سي.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- سلاد پٽي ۽ سائي پياز - 1 ڪيوم؛
- ساگر، سويا سوس.
تياري
- چوري جي پٽي ڪڪڙ جي پيٽ، ڪڪڙڻ جي سلائيس.
- ڪلي جي ٽڪريء، سائي سائي پياز ۽ پٽن کي هٽايو.
- ٻوٽن تان پکايا ويندا آھن، ٿڌي، باقي باقي شيون شامل آھن.
- ڪڪڙ مان ڪڪڙ جو سليا سويا ساوڪ سان.
ڪڪڙ جي پيٽ ۽ ماکيء سان سلام
جيڪڏھن سائي سبزين کي رڳائڻ جو سبب نه بڻائين، توھان سلاد (ڪپڙو يا ڀريل) ٺاھي سگھو ٿا. ايپليڪيشن کي وڌيڪ غذائيت کان ٻاهر نڪرندو، ۽ خوشگوار، وچولي ٽائيم ذائقي سان مهرباني ڪندي. ويڙهاڪن کي شامل ڪرڻ لاء، هن کي ٿل ڪٽ گرم مرچ شامل ڪرڻ جي اجازت آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي پيرن - 600 g؛
- ڪڻڪ وارين - 300 گ؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- گرجاء.
- لوڻ، مرچ، آندر جوم ۽ زيتون جو تيل.
تياري
- ڪوري، ٿڌي ۽ پيٽ ۾ ڪٽي.
- ڪٽ ٽماٽ شامل ڪريو، جوس رس سواء، ڪٽ تازي جڙي ۽ لوسن.
- موسم سان مالا ۽ پيٽ سان گڏ ھند ڪشمي ۽ زيتون جو تيل، لوڻ، مرچ، ميز جي ملازمت سان.
ڪڪڙ جي ڪڪڙ جي مرچ سان گڏ
جيڪڏهن ڪڪڙ جي مرچ لڳاتار موجود آهن، انهن کي موثر انداز ۽ وات ۾ پاڻي ڀرڻ پف ليٽس ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿي. مشروم ۾ نوڪريون بلب ۽ مصالحن جي اضافي سان گڏ ڀريل آهن، پوء ان کي ڍڪڻ تي ٺڪرايو ويندو هو ۽ پٽي ۾ داخل ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
مادي
- ڪڪڙ مرچ مچائي - 250 گ؛
- ميليون، 250 گ.
- ڳاڙهو ڀريل آهي - 4 پي سي.
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- پنيس ۽ ميروزيس - 100 g؛
- ٿڪڻ لاء تيل، سائي پياز.
تياري
- ترکارا گودام ۾، پهرين ڪپڙي جي پيٽ جي پيٽ ۾، مينيوز سان چيڀاٽي، گرين ٿيل هڻي سان ٽڪنر.
- اڳيان، نمايان پياز گاڏين ۽ وري ميزيس سان ڦوڪيو.
- چوٿين پرت کي مشروم کي ورهايو ويندو آهي، ۽ پوء پنيس کي گرائونڊ ڪيو ويندو آهي.
- پيٽرن جي پيٽ مان پيٽرويوتيوٽ سلاد ساوڻ سان گڏ ۽ انهن کي رزق ڏين.
ڪڪڙ جي پيٽ ۽ مشرقي سان سلام
بلڪل ٺهيل ڪڪڙ جي ذخيري جو ذخيرو ننڍڙو ٺهيل چنبڙي مشرڪ ۾ ڪٽي پورو ڪري ٿو. مرض جي بدران، توهان سلادن ۾ ٻڪريون ٻنيون وجهي سگهون ٿا، مثال طور، ڪنڊيئر، تلسي يا ڊيل. جيئن ته ڊسنگ هڪ روشني ميوزيس سان ٺهڪيندو آهي يا ننڍڙي انگور جي ٿلهي ساڙي ڪمي سان ملايو ويندو.
مادي
- ڪڪڙ جي پير - 500 g؛
- ميليون - 150 g؛
- ڳاڙهو ڀريل آھي. 2 ٽڪر؛
- جوش
- ٻرندڙ 0.5.
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- کاري، مرچ ۽ ميروزي.
تياري
- ڪشمي جي گوشت جي سوراخ ڪٽيو.
- سبزيبل تيل تي تيل تيڻ جو تيل، طرفان پيداوار ۾ شامل ڪيو وڃي.
- سلاد لاء ڪدو مشغول، هڏن ۽ ان جو ڳاڙھو موڪليو.
- موسم، ميونز سان پيٽ ۽ مشروم سان ترڪي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ.
ٿڪيل ڪڪڙ جي پيٽ مان سلام
ڪڪڙ مان هڪ تڪڙو رستن هن طريقي تحت ڪم نٿو ڪري. پکا ڏيڻ کان پوء، گھٽ ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڏينهن فريج ۾ ٺڪرايو وڃي ٿو، جنهن کان پوء لازمي ضروري قطعي خاصيت حاصل ڪنداسين، ۽ اجزاء هڪ ٻئي جي ذائق مٽائي ۽ خوشبوदार अन्नसँग भिसा.
مادي
- ڪڪڙ جي پير - 500 g؛
- کٽندڙ انڊر - 250 گ؛
- گاڏيون. 100 g؛
- زميني ڪنارو ۽ مرچ - 0.5 چمچ؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- صوف انگور - 1 چچا چچون؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ، کنڊ - ذائقو.
تياري
- جوش ٿيل پيٽ وارا ڪٽي کٽي ويا آهن.
- ڀريل گاڏين، لوز کڻي، لوڻ، سرين ۽ کنڊ، مرچ، مرچ ۽ ڪارا مرچ شامل ڪيو.
- جوز ۽ گاجر ڪاميٽي سان پيداوار سان ٺهيل، ٿڌي، تيل سان موسم ۽ هڪ ڏينهن لاء ٿڌو ۾ موڪليا ويا.
ڪڪڙ مان سورن جي پيٽ سان سلام
ڪڪڙ جي پيٽ مان هڪ سادي ۽ مزيدار سلاد پيداوار تائين پنيج، گريٽ ۽ گاڏين جي ڀيٽ ۾ ڪوريا کي پورو ڪندي حاصل ڪيو ويندو. موسم جي حوالي سان، توهان جزو يا تازو کڪريزين کي جزو طور استعمال ڪري سگهو ٿا، هر وقت هڪ مختلف ذائق حاصل ڪري ٿو، پر پنهنجو پاڻ کي هڪ اصل ۽ سڌريل ڊش ۾.
مادي
- ڪڪڙ جي پير - 500 g؛
- گاڏين ۽ پنيس - 100 g؛
- واهٽيون - 70 g؛
- ڪڪرن جون ٻه ٽڪرون.
- لوڻ
- لوڻ، مرچ، جڙي، ميروزي.
تياري
- پيٽ ۽ ڪڪڙ کي وڌو.
- پني کي پڪو ڪريو، گونگا ۽ ٻني چيڪ ڪريو.
- ٿانو ھڪڙو ٿانو ۾ جمع ڪريو، لوسن، گاڏين، لوڻ، مرچ ۽ ميٽيون شامل ڪريو.
- ٿڪڻ سان ڪڪڙ جوش ۽ پيٽ جي مزيدار مزيدار جي خدمت ڪريو.