ڪيتريون ئي تيل ۾ پڪو ڊڪنٽس غذائي خوراڪ کي ممڪن نه هجڻ هونديون آهن، تنهن هوندي به اهي نادرا ڏينهن تي، جڏهن حقيقي ڌاڙن کي اضافي پوندن جي خبر پئجي ويندي، خوشبو خشڪ ڪٿان پنهنجي جاء تي ميز تي ڳوليائين.
هن مقالي ۾، اسين طبقي کان ٻاهر ڪنداسين ۽ غير معمولي تيار ڪندا، پر انتهائي نازڪ ڊارون ڪٿري پيٽ مان ڊيمو، تنهنڪري ڊاڪٽرن جي وچ ۾ ٽوڪ دوران توهان هميشه لاء سوادج وارو نمونو ڪري سگهو ٿا.
گندگي ڀڃڻ ۾ پني ڊيميونٽ
مادي
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- اٽو - 2 شيون؛
- کنڊ 5 ميچون. چمٽا
- سوٽي ٽڪري - ½ ڪلو؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- سرگر - 1 اميدوار.
تياري
گهر ۾ پنيس ڊونٽيون ڪيئن ٺاهيندا؟ عام طور تي سادو! سڀ کان پهرين، ڪڻڪ هڻڻ ۽ کنڊ. هڪ جدا برتن ۾، کوٽي پنيس کي پڪڙيو ۽ ان کي هيڪاندي ڪاميٽي ۾ شامل ڪريو. ڊونٽ ڪرڻ لاء، حقيقت ۾ هوا کي ڦري وڃڻ لاء، آو سرگر آزاد سوڌو سان شامل ڪيو ويندو آهي. اسان ڪائوٽس پروسيسر کي گهرجازي ۾ ڪامياب ڪيو ۽ ان کي هڪ گودام ڏانهن منتقل ڪيو ۽ ان کي ڪپڙو اٽو کڻي ڇڏيو. مستقبل ۾ ڊونٽيون لاء آو ٺاهڻ گهرجن ۽ نرمي کي ختم ڪرڻ گهرجي.
ختم ٿيل آو جو هڪ ٽڪرو سسج ۾ 1 ڪلو ميٽيل موٽن تي ڪٽيو ويو آهي ۽ هر ڪچ جي لاء، اسين رولنگ پن جي ذريعي گزريو ۽ هڪ سوراخ هڪ گلاس سان، يا بوتل جي بوتل سان ٺاهيو، جيئن انگو حاصل ڪري.
ٿڌي گرميء جي تيل ۾ ڏند ڊاءٽا، 2-3 ڪڪرن جي وچ ۾، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. هڪ ڪاغذ تي ڇڪيل پيشيڪي ختم ٿي وئي آهي، تنهن ڪري وڌيڪ موٽن کي گڏي ڇڏيندي آهي، ۽ پڻي کنڊ جي هٿ سان ڀرڻ کان اڳ.
بھرائي سان پنيس ڊونٽيون جي تيار ٿيڻ جي لاء طريقه
کلاسي دوست جي باوجود، توهان بھرڻ سان گول ۽ سوادج مرغ ڊيمٽ تيار ڪري سگهو ٿا. انهن مان هر هڪ ننڍڙو ٽڪڙو آهي، تمام مٺي، دل ۽ خوشبوء.
مادي
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 2 شيون؛
- کنڊ - 4 ميچون. چمٽا
- ڪڪڙ جو پٿر
- ايبل جام - ½ اسٽ.
تياري
شروع ڪرڻ سان گڏ، اسان کي پني سان کنڊ پٽي، هڏيون شامل ڪريو، ڪٽي ڪٽي ۽ پائڻ وارو پائوڊر. جيڪڏهن گهربل هجي، وينلا جو بنياد يا کنڊ جو هڪ ٻوڙو آوٽ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. اسان مستقبل ۾ ڊونٽيون لاء آوٽ گوڏن ڀريو، سسج ۾ رول ڪريو ۽ موٽن ۾ (4-5 سينٽي ميٽر) ڪٽ ڪيو. هر طرف هڪ ڪيڪ ۾ هٿ ڪيو ويو آهي، جنهن جي وچ ۾ اهو ضروري آهي ته ان کي سڱ جام جو ½ اسپين رکڻو پوندو. ان کان علاوه، دوستن جو ڊونٽ جي پگهار ٻڙي ڀريل آهن ۽ هڪ بال ٺاهيندا آهن. انهن مان هر هڪ سونيل تيل ۾ اڇلائي ويندو آهي ۽ منجهس ڳاڙهو ساڙ تائين.
اسان سيپ سان گڏ پنيس کنڊ ٺاھڻ سان پنيس ڊونٽ جي خدمت ڪندا آهيون.
کاڌي ۾ پني ڊيمٽس جو تناسب
وضوبي موهيندڙ گهٽ چرور ٺاهڻ لاء، توهان هن کي گهڻائي جي ڳاڙهو ڳاڙهو مکڻ بغير کائي سگهو ٿا. هن درس ۾، توهان سکڻ ۾ تند ڊونٽ تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا ۽ توهان کي پنهنجي ٻار کي علاج ڪرڻ لاء گهٽ چرورڪ دڙو سان پنهنجو پاڻ کي لطف اندوز ڪيو ويندو.
مادي
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 1 اسٽ.
- کنڊ 5 ميچون. چمٽا
- وانلن - چاقو جي چپ تي؛
- سوڊ جي ڪپ تي.
- سرسبز - ½ اسپ.
- سبزي جي تيل کي.
تياري
اسان اڀرندي کي اٽو ڇڏيندا آهن، وچ ۾ هڪ نالو ٺاهيندا آهن ۽ ان کي هيرن ۾ وجهي ڇڏيندو آهي. ان کان پوء اسان سوڌو انگورن، وينلا کنڊ ۽ زمين تياري پنيس موڪليندا آهيون. اسان هن کي گوڏن ڀريو ۽ ان جي برابر هڪ سائيز جي شڪل تي هٽايو. هر ٽڪڙي کي بال ۾ اڇليندي آهي ۽ گهريل پائڻ واري شيٽ تي پکڙيل آهي. اسان ڊڪنڪن کي يونيفارم بورنگ (15-20 منٽ) تي 180 درجا ڏين ٿا.
اسان هڪ سانسائي ٿيل کير يا جام سان گڏ خوش نصيب خدمت ڪندا آهن، پٿريلي کنڊ سان سجاڻ، مٽي جي پنن يا زمينن تي مشتمل آهي. ۽ اسان وٽ پڻ خمير ڊيمنٽ ، ۽ گڏوگڏ اسپين شيرين جي لاء هڪ طريقا به آهي.