هاڻي مٺائي سان گڏ ڪيترائي پريشانري شين کي سجايا ويا آهن. بس خوش قسمت ماسٽر نڪتو. اهو لڳي ٿو ته اهو ناقابل اعتماد حد تائين ڏکيو آهي. پر حقيقت ۾ اهو نه آهي. گهر ۾ مزيدار ڪئين ٺاهڻ، توهان هن مضمون پڙهڻ سان ڳولهيو.
گهر ۾ رستن واري مارشميز جو مچائي
مادي
- مارشلر - 170 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 350 g؛
- تازي طور تي ليمن جوش وڌائي ٿو - 20 مليل؛
- کنڊ ويينلا - پنچ؛
- ڪڪڙ مٽي - 80 گ.
تياري
مارشل مٽي مارڪو، ليمن جو رس سان گڏ ۽ 35 سيڪنڊن لاء مائڪرورويو ۾ رکيل آهي. سڄي ڪاميٽي کي چمڪ سان چڱي طرح گرم ڪري. لوڻ جو سڪل پٿر سان گڏ مٽي ۽ وينلا کنڊ. ننڍي حصن ۾ تيار ٿيل مخلوط مارشميل ڪاس ڪاميٽي ۾ وجهي، ليمن جو جوس شامل ڪريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. نتيجي طور، مٽيء وانگر هڪ عام ماڻهو ٿيندو. هر شي، توهان اڳتي وڌائي وڌيڪ ڪم ڪري سگهو ٿا.
گهريلو ڪيڪ گھر ۾
مادي
- پاؤڊر کنڊ سيفايل - 200 g؛
- کير پاؤڊر - 200 g؛
- ليم جو رس - 10 ميل؛
- گندم ڀريل 150 گ.
تياري
ھڪڙو گلاس خشڪ کير جو ھڪڙو ٺھيل گندم پڻي سان گڏ ٺھيل آھي، ڪڻڪ ٿيل کير جوڙيو ۽ چڱو گڏيو. مرکب کي ميز تي رکڻ، کنڊ جي پڻي سان ٺڪرايو ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين ٿڌي هٿن جي هٿن کان بهتر نه آهي. جيڪڏهن توهان رنگ جي پيداوار حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا، ته ڊائي کي هاڻي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. نتيجي طور، اسان هڪ پلاسٽينائن جهڙو نرم نرم حاصل ڪندا آهيون. تنهن ڪري اهو ضرور پتو پئجي وڃي ٿو ته پٿرن وارو کنڊ ٿورو وڌيڪ ٿي سگهي ٿو، اهو مقدار آزاديء سان منظم ڪيو وڃي ٿو.
گهربل پختو گهر ۾
مادي
- نيبو رس - 40 ملي؛
- مارشل مڇو - 200 g؛
- پٿر ڀريل 350 گرام.
تياري
مارشل مٽي ۾ ٿانو ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ٿي ويو آهي، ڪنهن به آسان انداز ۾. ان کان پوء اسان پائوڊرڊ کنڊ ٺاهي ڇڏيو، نيبو جوس جمع ڪر. اسان ڪاميٽي کي ميز تي موڪليو، کنڊ جي پائي کڻي مٽي ۽ لوچ ڪڪڙ ڪري ڇڏيو. پوء ان کي کاڌي جي فلم سان لوپ ڪريو ۽ ٿڌو ۾ اسٽوريج کي موڪليو. انهي سان گڏ ڪم ڪرڻ کان پهرين، اتي تقريبا 30 منٽن آرام ڪرڻ گهرجي.
چاڪليٽ گهر ۾ مچائي
مادي
- مارشل ميڪوڪو 90 گ.
- قدرتي مکھن - 20 g؛
- ڪريم 30٪ چربی مواد - 40 مليڪ؛
- ڪارو چاکليٽ - 100 g؛
- گھيرو کنڊ پاؤڊر - 120 g؛
- آڱر - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
هڪ ساسن ۾ اسان چاکليٽ ٽڪر کي ٽوڙي ڇڏيو ۽ هڪ ننڍي آگ تي ڪنٽرول رکي. جڏهن چاکليٽ مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿي ويندو آهي، مارش ميلو کي وڌايو وڃي ۽ ڪامياب سان اسپون سان لڳاتار. تقريبن، جڏهن مارش ميلو جي اڌ خشڪ ٿي ويندي آهي، ڪمن ۾ وجهي، سنجڪ ۽ مکڻ شامل ڪريو. هڪ عظيم ملڪ ۾ وڌيڪ اسٽند. پليٽ تان ساسن کي هٽائڻ ڪاميابيء کان پوء گھڻي وڏي ٿيندي، توهان پنهنجي هٿن سان ان کي گڏ ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. گهڻو ڪري وڃڻ گهرجي ته ڪڻڪ جو پٿر هڪ لوچڙو آو جهڙو بڻجي ويو. هن کان پوء، گهر ۾ مچائي هٿ سان تيار ٿي ويندي.
گهر تي گهريل مچائي
مادي
- گھيرو کنڊ پاؤڊر - 400 g؛
- قدرتي مکھن - 20 g؛
- جليٽن - 5 g؛
- مارشل ما 300 ميٽرڪ؛
- ٿڌو پاڻي - 100 ملي؛
- آلو آلو چراغ - 60 g؛
- تازي طور تي ليمن جو رس وڌائي - 20 g.
تياري
Gelatin پاڻيء سان ڀرجي، ان کي تسلط ڏيو، پوء پاڻي غسل ۾ ڦهلائي. ساڳئي وقت ۾، مارشميل مکھن ۽ ليمن جو رس مناسب ڪنٽينر ۾ 30 سيڪنڊ مائڪرورويو تائين پهچائي رهيو آهي. ڪڪڙ کي کنڊ ۾ پيالو، پٿريلي جليٽن ۾ وجهي، مارشل ماريليو ۾ وجهي ۽ جلدي اهو سڀ ڪجهه وڌايو. اسان حاصل ڪيل وزن هڪ پیکیج ۾ رکون ٿا، تقريبن اڌ ڪلاڪن کان ٻاهر نڪري ويا آهيون، پوء اسان ان کي گوڏن ڀريوسون ۽ اسين وڌيڪ ڪم شروع ڪريون.