اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪاغذ جي اچارن ۾ ڪيڪ جا مناسب طريقا استعمال ڪندا آهن، مثال طور ايسٽ بيڪ جي رزقن مان هڪ مثال، ۽ اسان پڻ هن جديد ايجاد جي فائدن ۽ نقصن بابت وڌيڪ تفصيل سان رهندا.
ڪاغذ فارم ۾ آفتاب ڪيڪ - پڙهي
مادي
- سڄي کير - 500 ملي؛
- ڳاڙھائي گھر گھر - 500 g؛
- واري کنڊ - 620 g؛
- ڪڻڪ جي اٽو جي بلند ترين گريڊ ۾ 2-2.2 ڪلوگرام؛
- ڪڪڙ هڻڻ وڏي تعداد - 10 پي سي.
- مکڻ، هارين مٽي - 260 g؛
- سبزي جي تيل کي وڌايو - 120 مليڪ؛
- پريس تازو خمير - 95 g؛
- وينلن
- raisins without pits - 320 g؛
- ميز جي لوڻ - 10 گ.
تياري
آهستي جي تخليق سان گڏ اسان ڪاغذن ملن ۾ ڪيڪ جو ڪيڪ شروع ڪيو آهي. ائين ڪرڻ لاء، ٿورڙو نامڪمل شيشي جو گرم ٿلهي کي ٿانو ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي، سڀ ڀريل ٿيندر خميره، तीनवटा चम्मचको चकलेट र चिसो मिलाउनुहोस्. پندرهن منٽن کان پوء، هڪ ننڍڙي چڪيون هڻڻ سان گڏ ميڪر جزيري سان عمل ڪيو ويو آهي، ٻن شين جي کنڊ ۽ سڀني ڪٿانن کي گڏ ڪرڻ ۽ سبزي جي تيل کان سواء ذائقو ۽ ڳاڙيندڙ ڪڻڪ کي.
ھاڻي ھڪڙو وڏي لوڪ ۾، ھميشہ ۽ ھمي رنگ سان ٺھيل ھيون، ھن کير جي ھر ھڪڙي کي ٻاھر ڪڍيو، انھيء کان اڳ ۾ تقريبا پچھائي درجاھ کي پھچيائين، سافھن جي سؤ سو سؤ سو سؤ گرام ٺاھي، ٿڪايو پيو وڃي ۽ ٽن ڪلاڪن لاء گرمي ۽ آرام ۾. هر اڌ ڪلاڪ ثانوي اسپنج جي ثبوت جي دوران، اسان ان کي آسانيء سان ملائيندا آهيون ۽ ان کي گهٽايو.
ٿوري دير کانپوء، اسان فائنل ڪائنات جي چڪاس ڪنداسين. هن کي ڪرڻ لاء، ننڍي ڪڪڙ هڻڻ سان ڳاڙهو ميزبان کي ٽوڙي ڇڏيو آهي، هڪ پروٽين کي فنڊن واري کاڌائڻ لاء. جڏهن ته چاڙهيو وڃي، باقي کنڊ ٺاهي ۽ مٽي جي سڀني مٺي ڪٿاڻن کي مڪمل طور تي ڦهلائي ڇڏيو. اسپت ۾ ونلن شامل ڪيو، ڏاڍي نرم مکڻ ۾ ۽ کنڊ سان ڪڻڪ هڻي تيار ڪيو. اسان سڀ ڪجهه ڌيان سان گڏيو ۽ ٿورو ٿلهي پٽو وجهي، اسان کي ڪا چچائي نه هوندي آهي، پر ڪيڪ جي امتحان واري ڏاڍي نرمي آهي. اسان ان کي گرم ۾ گرم ڇڏيندا آهيون. پهرين جلدي کان پوء، اسان سان گڏ گڏوگڏ، ۽ سيڪنڊ کان پوء، اسين مائن سان گڏ وڌو، خشڪ ۽ خشڪ سان ڀريل مٽي ٺهندا. جڏهن ٽيون ڀيرو ٽيون ڀيرو وڌندي، اسان ان کي ڪاغذن جي ڇولين تي اڇلائي ڇڏيو آهي، جيڪا مقدار جي ٽين کان ٿورو وڌيڪ وڌندي آهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڀيرا وڌائي ويندي. هاڻي ڌيان سان ڪاغذ جا ٽڪرا ڪاغذن ۾ گرم گرم ڪرڻ لاء منتقل ڪن ٿا. ان جي گرمي پد 180 درجا بندي واري مرحلي ۾ برقرار رکي سگهجي. تندرهن ۾ شين جي شين جو وقت سڌو سنئون ان جي ماپ تي منحصر آهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ ۾ گهٽ کان گهٽ تائين چئلينج تائين پهچائي سگهن ٿا. پر اعتماد لاء اهو بهتر آهي ته ڪيڪ جي تيارگي کي سڪل ڪاٺين جي سکرن جي جانچ ڪن.
ڪاغذن جي اچارن ۾ ڪيڪ صحيح طريقي سان ڪيڪ؟
جيئن مٿي ڄاڻايل طريقي جي وضاحت مان ڏسي سگهجي ٿو، ڪيڪ جي ڪاغذن جا ڪاغذ ٻئي طرح سان گڏ هوندا آهن، سواء ان کي پوکي ڪرڻ جي ضرورت ناهي ۽ اٽو يا ڀريل سان ڳريل هجي
هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪاغذ جي اچارن ۾ ايسٽ ڪيڪ ڪيئن ڪيڪ؟ ان لاء هن کي ڪنهن ٻئي طريقي سان تيار ڪيو ويندو، جيڪو توهان پسند ڪيو، اهو نتيجو توهان کي راضي ٿي ويندو.