سبزي کا غذا سوپ - ترڪيبون

جهڙوڪ سبزيز سوپ وانگر، سوپس ۽ ڪوما سوڊ سميت اڪثر ڪري مختلف ڊائنن جو مينيو شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.

مختلف سبزيبل غذا سوپ - خوراڪ آسان، انساني جسم پاران جذب ڪيل آهي. ان کان سواء، هن قسم جي کاڌا ڪڏهن ڪڏهن ئي ضروري آهي ته خوراڪ ۾ مختلف بيماري لاء پنهنجي نيڪالي جي دوران ۽ خارج ڪرڻ کان بچائڻ لاء.

اصولن جي غذائي سبزيات سوپ جو اصول

سبزي جي خوراڪ سوڊ انهن لاء جيڪي پنهنجي پاڻ کي تعمير ڪرڻ چاهيندا آهن انهن لاء بهترين انتخاب آهي، ۽ اهو سوچڻ لاء هڪ غلطي آهي ته اهڙي سوڊ ۾ گهريلو شامل نه هجڻ گهرجي. مکيه شيون اهو آهي ته سوات "مختصر" ڪاربوهائيڊريٽ سان گڏ ناهي، ۽ تنهن ڪري، سوپ جي تياري لاء ڀاڄيون (۽ مقدار) جي ضرورت آهي، اسان خاص طور پر उत्पादनहरु को छनोट र डाइनीको उच्च ग्लाइमेमिक सूचकांक (आलु، चावल، خاص طور تي اڇا، ڪجهه ٻيون پروڊڪٽس). اهو پڻ ذهن ۾ پيدا ٿيڻ گهرجي ته جڏهن ڀاڄين ۽ ڀاڄين کي ڀاڄائي (گاڏين ۽ بيٽ بابت ڳالهائڻ) مفيد پولسائيريڊس، جنهن کي "ڊگهي" ڪاربوهائيڊريٽ غير منافع بخش مانوسورس کي ختم ڪري ٿو.

سبزي جي خوراڪ سوڊ گوشت گوشت برائوز (چکن، گوشت، ترڪي، چيمبر) تي پڻ مڇي يا مشغول برٿن تي تيار ڪري سگھن ٿا يا کيريل يا ٻي خمير ٿيل کير جي شين جي بنياد تي (ڪيفير، دشمني، مائع ناپسنديده يارج وغيره). يا پاڻي تي.

يقينا، غذايي سبزيبل سوپ جي تيار ڪرڻ ۾ بلڪل محتاط هجڻ گهرجي ۽ مختلف مصالحن جي استعمال سان گڏوگڏ بيان ڪيل جارحيت پسند ذوق جي شين جي استعمال سان.

سبزي کا غذا سوپ

مادي

تياري

3 ڪلاڪن لاء مڻ کي، ۽ ترجيح سان رات جو پاڻي 3-4 جي گلاس ۾ (سوز وڌيڪ تيز ٿئي ٿو جيڪڏهن ٽڪر پاڻيء سان ڀريل هجي). صبح جو اسين پيرن (ترجيح سان ٽڪرائي پاڻي) ڌوء، 5 منٽن کانپوء پاڻي ڀرڻ کانپوء، ٿڪڻ کان پوء ٿڌو پاڻي ۽ ٽڙي ڪڍو. ٿڌي پاڻي سان ڳاڙھو، صاف ڪر، پياز ۽ مصالحو وجھو. اسان تقريبا تيار ڪرڻ لاء گهٽ گرمي تي کائيندا آهيون (اسان اهو مزو). پياز ڦٽايا ويندا آهن، اسان ڪٽي ڀاڄيون شامل ڪيو: ڪٽ مرچ ۽ زچيني، ٿانو بروڪوولي ڪرچٽس ۾. اسان ٻين 8-10 منٽن لاء کائيندا آهيون. آڱر سان سوپ مين ۽ لوسن سان گڏ، اسين ٺڪرايو يا گڏوگڏ سان گڏ راسخ ڪريو. اسان ٽماٽ جي پيسٽ سان سوپ ڀريندا، سوپ پيٽي ۾ وجهي، زيتون جو تيل سان ٿورڙي موسم، ڪوري ساون پياس ۽ ٻين جڑی بوٽن سان ڀريل. جيڪڏهن توهان ماني کي بغير سوپ نه کائي سگهو ٿا (يا بهتر ائين هجي)، گهر ماني ماني موڙي ماني يا پوري ڪڻڪ جي ماني مان استعمال ڪريو.