ڪلمن ڪيترن ئي شفاهي مالن سان گڏ سبزي ڌاران منفرد آهي. ان جي ڀرپاسي ۾ وڏي قيمتي شيون شامل آهن:
- ويتامين سي - ٿڌو سيارو ۾ صحت برقرار رکڻ لاء؛
- گروپ جي وائيٽين کي ختم ڪرڻ ۾ مدد، ٿڪائي، جلاد، اندريون، مٽيء جي منهن کي صاف ڪرڻ، ناخن کي مضبوط ڪرڻ، چمڪندڙ ۽ ريشمي وار وار ڏيو.
- ويٽامين اي ۽ اي جھڙا ڦاڪ جي اڳوڻي ظاهر کي روڪيو؛
- تمام انتها وٽيامين ڪ
- ويتامين ٽي به اڪثر ڀاڄين ۾ نه هوندي آهي. اهو انهن لاء دلچسپ آهي جيڪي وزن وڃائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن، جيئن ته ڳنڀير خوراڪ جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ انهي سان موٽائتي کي روڪيو وڃي ٿو.
- وچين ڀاڄين مان لوهار جي مواد ۾ چمڪندڙ آهي. تنهن ڪري، جيڪو ماڻهو ڪدو رکي ٿو ميز تي اڪثر مهمان آهي، هڪ سٺو رنگ آهي ۽ هميشه هڪ عجيب مزاج آهي.
- ڪومن جو رس مرد جي صحت ۽ جنسيت کي برقرار رکڻ لاء ڪارائتو آهي؛
- ڪدو ڪڻڪ جون ٻوريون گهڻي محبت واري حصي جو حصو ٿي چڪا آهن.
مٿين سڀني تي غور ڪندي، قدرتي سوال پيدا ٿيندي: ڪڪين کي صحيح رکڻ لاء.
اهڙين قيمتي سبزيبل کي بچائڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن تي غور ڪريو.
سياري ۾ توهان جي پنهنجي گھر ۾ ڪدو ذخيرو ڪيئن ڪجي؟
جيڪڏهن توهان پاڻ پنهنجي ملڪ تي ڪدو ڪيو هئاسين، انهي چشمي تائين ان جي حفاظت جو سامان کڻڻ جي لائق آهي. هن کي ڪرڻ لاء، اها سيپٽمبر جي وچ ڌاري چوٿين کان هٽايو ويو آهي ، سڪل موسم ۾، پهرين خشڪ واري ٻوڏ کان پهرين. ڪدوڪ جاب کان ننڍڙو ننڍڙو پيچروڪڻ سان گڏ آهي، جيڪو سڪل ۽ سخت هجڻ گهرجي.
اهو پيچرن لاء اهو بهتر ناهي ته، خاص طور تي وڏي ۽ وڏن ميون ۾، جئين بند ڪري سگهي ٿي ۽ ڀريل جاء کان سواء سبزيج کي ڀڄڻ جي عمل کي شروع ڪري سگهجي ٿو. ڪدو، اسٽوريج لاء تيار ڪرڻ، هڪ هفتي لاء سج ۾ خشڪ. جيڪڏهن، فصلن جي دوران، ڪدو جي مٿاڇري کي ڇڪايو ويندو آهي، گريوز ۽ آئو خرچيچين انهن کي بيڪيرائيڊل پيچ تي پيچل ڪندي شفا حاصل ڪري سگهجي ٿو. خشڪ واري جاء تي سڪل، نمي کان محفوظ. جڏهن ڪڪڙ جي سختين جو ڇير، ميوو ته 15-20 درجا مطلوب گرميء سان سڪل ۽ تور رکڻ واري جاء تي منتقل ڪيو ويندو آهي.
اپارٽمينٽ ۾ ڪدو ڪئين ذخيرو ڪيئن ڪجي؟
هڪ شهري اپارٽمنٽ اسٽوريج جي ناپسند ميون جي حالتن ۾، اهي مڪمل سموريون 1-2 مهينن تائين ۽ مڪمل طور تي پڪي وٺن ٿا. سياري جي مهينن ۾، ڪدوين لاء، هڪ ڪنڊ هڪ اونداهي پٽي ۾ رکيو آهي جتي اتي سورج جي روشني تائين پهچ ناهي.
وقت بوقت وقت، ميوو جو معائنو ڪيو وڃي. جڏهن رڌل جا نشان اچي رهيا آهن ته متاثر علائقن ۾ صحت مند نسب تي پٽي وينديون آهن ۽ سلائيز کي موم بتي ٻر سان ڀريل هوندا آهن. ٻريل ميوا کائي ويندا آهن.
ڪٽي ڪنڊ کي ڪيئن رکڻ لاء؟
ڪٽي کدو گوشت ڪيترن ئي هفتن تائين فرج ۾ وجهي سگهي ٿو، پر وڌيڪ نه، ٻي صورت ۾ رٿا وارو عمل شروع ٿيندي ۽ پيداوار کي ختم ڪرڻو پوندو.
گھڻي بچاء لاء، ڪچ جي ڪڪر ۾ ٽڪرين جو ڪڪر، سٺو نمو، پلاچين جي بيڪري ۾ ڀريل 300-600 g ۽ فريزر ڏانهن موڪليو ويو. پيڪرن کي مضبوط طور تي هواي بلبل کان سواء ڀريل هجي. روايتي پلاسٽڪ جي بيڪري جي بدران، توهان دڪان ۾ ٿڌي لاء خاص بيڪ ۽ ٽري خريد ڪري سگهو ٿا.
سياري ۾، لازمي طور تي، ڪٽي ڪدوڪ ڪيترن ئي طريقن سان ٺڪيل آهي:
- فرش ۾ 10-12 ڪلاڪ لاء؛
- ڪمري ۾ 4-5 ڪلاڪ؛
- هڪ مائڪرو ويڪرو يا ٿانو ۾.
- هڪ ٿانو ۾ گرم يا گرم پاڻيء سان گڏ، ڦليل شين سان گڏ پاڻي جي اجزاء کان بچائيندي آهي.
سياري ۾ ڪڪڙين کي ذخيرو ڪرڻ تي سادو قاعدن حاصل ڪرڻ کان پوء، اونهاري تائين، توهان جي اوڳاڙي يا ڪنهن ٻئي دلچسپ انداز ۾ ڪنڊ ڪڪين ذريعي، پنهنجي پاڻ کي ۽ پنهنجي خاندان کي هڪ مفيد ۽ قيمتي محصول سان مهيا ڪري سگهو ٿا.