پروفيسر خاص طور تي شيرين شيرين شيرين يا نمس لاء آهن، ڏسڻ سان انهن کي مڪمل ڪرڻ لاء. نفيس تيار ڪرڻ تيار ڪرڻ ۽ ان کي ڪيئن تيار ڪرڻ لاء ڪهڙي قسم جو کاڌو استعمال ڪيو ويندو آهي، هيٺ ڏنل پڙهو.
پروفيسر جي لاء امتحان جا راز
- جڏهن پهرين شيء جيڪا اسان پاڻي پهچايو آهي ۽ ان کي تيل شامل ڪيو وڃي، توهان کي ڪنهن به طرح کان پريشان نه ڪيو وڃي. آخرڪار، جيڪڏهن اسان فوري طور تي عمل جاري نه ڪندا ته ڪجھه مائع ڪيڏي ڇڏيندا آهن ۽ نتيجو اهو نڪتو ته وڌيڪ ڪٿان وڌيڪ ضرورت آهي.
- Profiteroles لاء ڪهڙي قسم جي ضرورت آهي؟ اهو صحيح آهي، اهو گارڊ. تنهن ڪري، ٻيو اهم نقطو - پاڻي گرم ٿي چڪو آهي، فوري طور تي توهان کي لوڻ ۽ کنڊ سان گڏ اٽو تيار ڪرڻ ۽ ان جي ضرورت آهي. ۽ ان کان پوء نتيجو نموني کي فوري طور تي ابلائي پاڻيء ۾ داخل ٿيو. جيڪڏهن اسان هڪ گلاس ڪڍي ڇڏيو، پوء اسان گهربل اثر حاصل نه ڪندا سين، ڇاڪاڻ ته اسان ايتري تڪليف حاصل نه ٿيندي، جتنا جلدي اسان کي ضرورت آهي. هن لاء ڀلي، ڪاغذ جي ڪاغذ جو اڌ حصو اڌ ۾ ورهايو وڃي ٿو ۽ ان تي پهرين ڳاڙهو ۽ لوڻ ۽ لوڻ سان گڏ اٽو کنڊ ملايو وڃي ٿو. ۽ پوء جلدي مائٽي جي ابلڻ کان پوء، ان کي ساسن ۾ وجھو ۽ جلدي ۽ جلدي سان گڏ گڏ ڪريو.
- هڏن کي شامل ڪرڻ لاء قاعدو - اهي آهستي آهستي آهستي آهستي ٿيڻ جي ضرورت آهي. هن نقطي جو اندازو لڳايو "ٿورڙي" - صرف توهان جي آڱر سان آلو ڪوشش ڪريو. جيڪڏهن گرمي برداشت ٿئي ٿي، پوء اسان هيرن کي متعارف ڪرائڻ شروع ڪندا آهيون. آخرڪار، تون اٽو به گهڻو ڪري نه سگھندا.
- استحڪام جي تيار ٿيل آه اسان کي هڪ گهرجازي چمڪندڙ ڪاميٽي آهي جيڪا شڪل کي ڪجهه وقت لاء رکي ٿو. اهو آهي، جيڪڏهن توهان ڪنهن چمچ سان آوٽ کي لڪايو ۽ ڪامياب ۾ هڪ خاص ٽڪر آهي، جيڪو ڪجهه وقت تائين رکيو ويندو آهي، سڀ کان پوء، گهر ۾ پروفيسور لاء آو تيار آهي. توھان ان مان پراڊڪٽس کي شروع ڪري سگھو ٿا.
پروپئگنڊا لاء تيار ڪيل خشڪ آو
مادي
- اعلي معيار جي ڪڻڪ جو اٽو - 150 g؛
- پاڻي 130 ملي ميٽر؛
- کير - 130 ملي؛
- مکڻ - 120 g؛
- کنڊ - 10 g؛
- لوڻ - 5 گ؛
- ڪڪڙ جو انڊو - 5 پي سي.
تياري
پاڻي، کنڊ ۽ لوڻ سان گڏ هڪ چشمي جو کير ۾ مٽيء جا مکڻ وجهي ڇڏيندا آهن. جڏهن پاڻيء جو ميڙ، تڪڙو سڀ اٽو وجهي. اهو ضروري آهي ته اهو اڳوڻي آهي. سٺو ٿڪ، نرم آو حاصل ڪرڻ. پوء ايتري تائين پئجي وڌو جيستائين ٿڌي ساٽپن جي پوٽي جي پويان ٿڪڻ شروع ٿيندي، وڏي ٿانو ٺاهڻ. پوء پتي کي باھ تان هٽايو ۽ ان جي مواد کي ھڪ کٽ ۾ رکي. هاڻ هڻڻ کي وڌائڻ شروع ڪيو توهان کي مڪمل طور تي 1 پيڪس ۾ ڪرڻو پوندو، جيستائين اهي مڪمل طور تي امتحان سان ڳنڍيل آهن. نتيجي طور، هڪ بدران گونج ڪاميٽي حاصل ڪيو وڃي، جيڪو ڪورولا کان نه لڪائيندو آهي، پر رڳو سست ٿي وڃي ٿو. اسان ان کي کليل ڀرڻ سان گڏ ڀريو ۽ پروفيسنگ کي گڏ ڪرڻ لاء اڳتي وڌو.
پروفيسر - امتحان جو طريقو
مادي
- اٽو 1 گلاس؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- ڳاڙهي وڏا - 3 پي سي.
- تيل - 100 g؛
- کنڊ - 1 پنچ؛
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
ساسن ۾، پاڻيء کي گرمي، لوڻ رکندو، کنڊ ۽ تيل ڪڍيو. ڳاڙھو کڻندي، سڀ اٽو کي هڪ ڀيرو ۾ وجھو. گرميء کان ٻاھر ڪڍڻ، ڪاٺيء جي اسپاول کي استعمال ڪندي، اسان کي فوري طور تي تيزيء سان آلو ملايو ته جيئن ڍنڍ کي ڦري نه ڪڍي. ننڍڙي کي ٿانو ڏيڻو پوندو