ڪيپون، جيڪي قائداعظم جيڪي ڪيترن ئي سالن تائين بٽنبل ٽيبل تي مشهور آهن، انهن کي ٿوري سينڊوچين کان ٽارٽٽس ۽ اسڪاٽرن ۾ تبديل ٿي ويا آهن. ھڪڙي نموني سان سستا ھڪڙو تہوار ٽيبل کي سجائڻ ۽ رنگن جي ھڪڙي کي شامل ڪرڻ لاء سٺو رستو آھي، ۽ مٺي ۽ نموني مختلف حالتن ھر ڪنھن جي بھوت کي پورو ڪندي.
skewers تي ڪتب آڻي ٿو
ڪئپپي بين الاقوامي طريقو آهي، ۽ اها عجيب نه آهي ته اطالويين انهن کي پنهنجي طريقي سان ٺهرايو، ان کي "انپپوستو" ۾ رخ بدلائي - هڪ سيرت جيڪا عام طور شراب ۾ خدمت ڪري ٿي. پنيس، زيتون ۽ سسڻن جو هڪ ٽولو ڀاڄين ۽ ٻرندڙ ذائقي سان ذائقو ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- مينو موزيزيلا - 24 ٽڪر؛
- زيتون. 24 ٽڪر؛
- سليمامي. 12 سلائسون؛
- بيسل پٽي - 24 پي سي.
- مٺي مرچ مرچ - 2 پي سي.
تياري
- مرچ کي ننڍو چوڪن ۾ ورهايو وڃي.
- ٻيو، فصلن جي سڀني حصن تي پوکيندا.
- ھڪڙو تہوار ميز تي skewers تي ڪينپ جي فوري طور تي جلدي يا سڪل رکيل آھي.
پني ۽ انگور سان ڪينپ
مسڪينن واري پنيس کي ميون ۽ ٻير لاء بهترين صحبت ثابت ڪيو ويو آهي، تنهنڪري اهو عجيب نه آهي ته ڪجهه گوريم ان کي شيرين لاء خدمت ڪري ٿو. اهي ڪاپي، جو طريقو جنهن سان سادگي ۽ رسائي سان ٺهڪي اچي ٿي، هن کي دودي جي شين جي ماکيء جي عاشق سان حيرت ايندي.
مادي
- بکري پنيس - 65 گ؛
- ڪريم - 15 ملي؛
- ماکي - 5 ميل؛
- انگور - 48 ٽڪر؛
- ھڪڙو ھٿن جو.
تياري
- پني ۽ انگورن سان گڏ ٻيڙيون گڏ ڪري گڏ گڏ ڪرڻ بلڪل آسان آهن.
- پني ۽ ماکيء سان پني چکي، لوڻ.
- هر انگور جي اڌ ۾ هڪ پني واري مرکب ۽ ريگ گريٽ ۾ اسڪاڪا تي رکن ٿا. الڳ الڳ يا پني جي پليء تي ماکيء جي صحبت ۾.
مرمل، پنيس ۽ ليمن سان ڪينپ
هڪ ٻيو نسخو جيڪي نموني وانگر پيچيده ذائقي سان گڏ پسند ڪن ٿا، ڪينپائي سان زيتون، مسڪينن واري پنيس، ليمن جو ننڍڙو ۽ ننڍڙو ٽڪرا. ميون جلي ڪنهن به ٿي سگهي ٿو، پر بيري نه، ڦر، خاص طور تي ليمر ذائق، جوشي جي پيشي لاء موزون اندازي واري آهي.
مادي
- بغير زيتون جا 15 سڪا.
- پنيس - 140 g؛
- لون جا اڇا، 4 ٽڪر؛
- 100 جيو.
تياري
- توهان کي ڪاپ بڻائڻ کان اڳ، پنيس ڪوبن ۾ ورهايو. عام طور تي ليم ۽ ملازمت کٽي.
- زيتون ٻوٽي، مرجان، نيبو ۽ پنير هڪ خاڪا تي.
شبيب سان ڪتب آڻيو
اجزاء جي اهڙي فهرست سان، غلط هجڻ جو ناممڪن آهي! مرض جي مٺي گوشت سٿين ۽ ٿلين جي ساٿين ۾ سٺي نموني آهي، جيڪا خاص طور تي قابل ذڪر هوندو آهي، ننڍن سڻوچين جي گلن جي وچ ۾ بيٺو آهي. هتي جهان جي هڪ متبادل ڪي به ڪرسيسيشن ٿي سگهي ٿي.
مادي
- خشڪ ڪڻڪ واريون - 270 g؛
- بگٽ - 1 ٽڪرا؛
- میئونز - 85 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ۽ ان جو رنگ سبزيء جي ڪري
- سخت پنيس - 75 گ.
تياري
- ڪجھه ٿورين ڍنڍون ڇڏي ڏيو، ۽ باقي چپ ڪريو.
- کٽيون سمندري مٽي سان چٽيون، پني، لوسن ۽ ساگر سان. ماني جي سلائيس تي لڳل.
- تڪليفن جي هيٺان ٿڪڻ واري جوش پيتو.
- تہوار جي ميز تي ڪيڪر کي سڄي ڇڪيل ڍنڍ ۽ سٿين کي سجدو ڪريو.
ڪينپائي سوليون
جيڪڏهن توهان جو مهمان سپاهي جي هڪ ٽامي ماني سان ٺڪرايو ويندو آهي، پوء اهو اطالوي تغيرات سان گڏ سڄو غذائي ڪڪڙين کي ڇڪڻ سان ٽڪڻي چڪر سان گڏ ڪن ٿا . جنهنڪري آزاديء سان تيار ٿي سگهي ٿو يا تيل ۾ ڪينسر خريد ڪيو.
مادي
- لوڻ
- زيتون جو تيل 25 مليل آهي.
- سڄو غبار ڪيڪ - 2 پي سي.
- بکري جو پنيس - 145 g؛
- سڪل ٽماڪي - 45 g؛
- مٽي جي پنن مان هٿ
- زيتون - 30 g؛
- چيري ٽريڪٽر 110 کان.
تياري
- توهان کي ڪئنيپ تيار ڪرڻ کان اڳ، ٽڪنڊيٽر ڪيڪ کي تند ۾ سڪا.
- مٿي ڍڪيل سر مٿي، ورق سان ڍڪيل، 210 درجا نيم اڌ ڪلاڪ جي حڪم سان. توهان کي ريل ۾ سرسن جي سڄي سر جي موجودگي سان پريشان نه ٿي اچي. پچڻ بعد، ڏند جي مواد مٺي ۽ خالص بنجي.
- پني سان ٿڪيل نرم لوسن، ٽيمو، زيتون ۽ تلسي.
- ڪيڪ جي مٿان پادريء کي ڍڪيو، باقي سائي پٽن سان گڏ ۽ چيري جي چوٿين سان.
ڪينپالي سان ڳاڙهو مڇي
ڪيئي شڪل، مختلف قسمن جو جيڪي مختلف قسمن سان حيران ٿي سگهن ٿا، اڃا انهن جي جهڙي ۽ ڪلسياتي ڪارڪردگي کي وڃائي نٿو سگهي، مثال طور، ڳاڙهي مڇي، ڀاڄين ۽ پنيس سان گڏ. هن وانپ جي نسخي جي هن نسخي لاء، توهان کي ماني کاڌي، پيٽيا يا ڀڪيندڙ کاڌا استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪريم پنيس - 165 g؛
- ڪئپٽر - 15 g؛
- ليم رس - 15 ميل؛
- ڳئون جو ٻچن 2 پيچرو. چمٽا
- تازو جوان اسپرگس 10 پي سي.
- ڀلا، 20 پي سي.
- هلڪو نموني سامونڊي - 290 گ.
تياري
- پهرين چار اجزا گڏ ڪريو.
- پنيس ڪاميٽي کي ٽوڪرن يا ٻئي چونڊيل بنياد مٿان وڌايو.
- مڇيء جي سلائيس سان گڏوگڏ جو ٽنڊو گول ڦوڪيو ۽ مٿين تي وجهي ڇڏيو.
- ڪئپٽن سان گڏ سامونڊي سسٽم، زنجير جون خوشيون، ٻرندڙ يا گرم مرچ سان گڏ پڻ اڇلائي سگھجن ٿيون.
ڳاڙهو ڪاروار سان ڪينپ
شيمپين ۽ لال ڪوور کان سواء، سڀ کان وڌيڪ جشن نه ڪندا آهن، پر چون ٿا ته اسين ڪئپٽي رستن بابت ڳالهائي رهيا آهيون، هن صورت ۾ اسان صرف آخري ڳالهه تي ڌيان ڪنداسين. هن جو باني کاڌي جو نسخو گهٽ ۾ گهٽ ڳڻپيوڪر آهي، پر وڌو ذائقو.
مادي
- ڪيب جي گوشت - 235 g؛
- ڪريم پنيس - 115 گ؛
- ڪڪرن جو 3 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ڪاروڙ - 65 گ.
تياري
- ريب تي گوشت ڪڻڪ تي ناپسند ڪريو ۽ ڪتب آڻيندي پني سان گڏ. موسم.
- ڪڪرن جي سلسلن ۾ ڪٽي ۽ ڪاباب جو گڏوگڏ ختم ڪرڻ.
- ڳاڙهو ڪاروار سان سهڻي ڍڪين کي وڌائڻ، چاه جي چاڙهي سان گڏ چاهيندڙ چاهيندڙ.
هنگري سان ڪٽيپ
ٿڌي سان گڏوگڏ، اڪثر جڙي شراب جي ھڪڙي ڪمپني ٺاھي ٿي، پر ھڪڙي نئين سطح تي ذائق جي مجموعي وٺڻ لاء موجوده اجزاء کي غير معمولي انداز ۾ مدد ملندي. هن ڊسڪ جي ڊاني ڊاني قسم - Smorrebrod - ڏيکاريو ويندو سو سوال ۾ ڇا ڪندو.
مادي
- هيريئر فلپل - 5 پي سي.
- ڳاڙھو ڪشمي - 65 g؛
- ميزاءيس - 45 g؛
- Dijon Mustard - 1 چچا چچا؛
- آئوٽ - 1 ٽڪرا؛
- ساڍا ٽي لک.
- گهرن جي چوڪ
- ڪارو ماني.
تياري
- عام طور تي مڇيء جي فلٽ کي دٻايو ۽ گرٽي سيب، پیاز ۽ ٻين اجزاء سان گڏ گڏ ڪريو.
- اڳوڻي تازو يا تازي ماني جي سلائسن کان وڏي پيماني تي ورهايو.
- ڪنگڻ سان ڪسٽي ۽ فوري طور تي ڪاروائي خدمت ڪئي وئي آهي، ۽ ٺهيل ٿڌي هجڻ لازمي آهي.
ٻارن لاء ڪينپ
خاص طور تي تعطيلات سان ٻارڙن کي کاڌ خوراڪ، خاص طور تي موڪلن تي، هڪ آسان آسان مشڪل نه آهي، پر هي وانپ جو طريقو ڪنهن به والدين جي مصيبت کي بچائڻ ۾ مدد ڏيندو. لوڻ جي ڪچي جو دلچسپ ۽ روشن رول، ڀاڄين ۽ سفيد ترڪي گوشت روشن رنگن سان ڌيان ڏيندو.
مادي
- هن جو مٿو،
- پروسيس ٿيل پنيس 115 g؛
- ھڪڙو ھٿدار آھي.
- ڪڻڪ ڪيڪ - 4 پي سي.
- مرڪي مرغني گوشت - 8 سلائسون؛
- مٺو مرچ مرچ - 1 پ.
- گاڏيون. 1 سي.
تياري
- پٽن تي سلاد کي ڀريل آهي. گاڏين کي گريٽ ڪريو.
- پگھري پني سان لوڻ جي ڪڪرن کي ڍڪايو ۽ متبادل طور تي سلاد، رينا، ڀاڄيون
- هر شي هڪ وڏي رول ۾ رول ڪريو ۽ ان کي سيڪشن ۾ ڪٽڻ. ٻارڙن جي رنگين رنگين سنوارن سان محفوظ ڪريو.
انناس سان گڏ ڪينپ
تازو اسپين سلفا صرف نه رڳو وينجن جي وڏي ڪاميٽي لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، بلڪه آسان ساده ڪنگا لاء. مٺي ۽ نموني سان گڏوگڏ جو ڀروسو به اهڙي مٺي ڪينپز جي سيالالا جي ڌار ڌار نسخ سان ساراهيو ويندو. اڳ-سيال سٺي ڪرڻ لاء بهتر آهي، ۽ پوء فوري طور تي سوراخ جي خدمت ڪن، جيستائين ڀاڄين کان وڌيڪ وڌڻ شروع ڪن.
مادي
- انگن واري ڇٽڻ - 4 ٽڪر؛
- ڳاڙهو پیاز - 55 g؛
- ٽماٽو - 1 پيس؛
- مٺي مرچ - ½ پي سي.
- ليم رس - 15 ميل؛
- زيتون جو تيل 15 ملي ليا؛
- سائي جو سڄو هٿ
- ٿڪندڙ ڪومائي - 65 g؛
- ڀڃڪڙي
تياري
- انبن جي انڊي، گرين ۽ ڀاڄيون. موسم جو مرکب مکڻ ۽ ليمن جو رس سان.
- ھار کریم ۽ سالا جي خدمت ڪرڻ لاء کٽيندڙن تي رکھو. فوري طور تي پيش ڪريو.
ميون جا ميوا
ميوي ڪئپٽي هڪ دلچسپ متبادل آهي يا اڻ وڻندڙ نمونو جي ايجاد کي مڪمل ڪرڻ. اهو بيٽروسي پف پيسٽري جي اڳ ۾ بيڪ ٿيل ٽڪرا تي ٻڌل هجي يا پهريان ئي ويجهي سپرڊڪيٽ مان ريت يا ويفر ٽارتلي تيار ڪيو وڃي. اهڙي قسم جي باسڪي ڀرڻ کي ڪيميائي ڪري، کير جو بنياد تي کير، چاکليٽ پيسٽ يا هڪ سادي ڪنڊ ملي سگھي ٿو.
مادي
- ماسڪرپون پنيس - 190 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 45 g؛
- ميون ۽ ٻير مان چونڊڻ لاء؛
- تيار ٿيل ڪپڙو. 15-20 پي سي.
تياري
- پٿر کنڊ سان ڇڪيل واسي ۽ ڪنٽينٽ جي بيڪري استعمال ڪندي ٽاريٽ ۾ هلڪو ڪمي کي وڇائي.
- هيٺيون اڇا ميوا ۽ ٻير کي مزو ڏيڻ.
- تيار ٿيڻ کان پوء فوري طور تي خدمت ڪريو، انهي ڪري ته ڪڪڙين کي ٽوڪري لائڻ جو وقت نه آهي.