ٿلھي پٽڙي واري هڪ خميرت واري عورت جي پڙهيل سوراخ سان

اڪثر پيڪڻ جي لاء کير يا پاڻي تي پکا پکايا ويندا آهن. پر اهڙا ڪيترائي طريقا موجود آهن جيڪي خمير وارا کير جون شيون هن مقصد لاء استعمال ڪن ٿا، مثال طور ڪيفير. جيڪي انهن شين جي شين جي ڪوشش ڪئي، انهن کي مناسب مزاج ۽ ناقابل یقین حد نرم ۽ نرم ساخت کي ياد ڪرڻ جو وقت هو.

اسان کي پچڻ تي ڪاڪڻ نه ڏيڻ جو مشورو ڏيو، پاڻي تي نه ۽ ڪفير تي به نه. انهي حالت ۾، ٻٻرندڙ عورت جي بنياد تي هلون ٿا. آهستي آهستي گهٽ نرمي ناهي، هڪ وات ۾ پگھلڻ، سوراخ سان گڏ ۽ ساڳئي وقت پختو شيدو جي نوٽيس سان زبردست ذائقي آهي.

توھان لاء، اھڙي طرح جون ترڪيبون جون ڪيتريون ئي تفاوت آھن، جن مان ھر ھڪ مھال نتيجو ڏيندو.

نازڪ مڇين جي پينچ کي ڪيئن برگر جي سوراخ سان سوراخ ڪرڻ

مادي

• اڻڄاتل پڪل کير جو 385 مليڪ؛
• ڪڪڙ جي چونڊيل هيڪس - 2 پي سي.
• سڀ کان وڌيڪ ڪڻڪ جو اٽو-260 g؛
• گندم کنڊ - 60 g؛
• کاڌو سوڌو - 5 g؛
• سٽ پٿر ڪڪري - پنچ؛
• ساوڻندڙ ​​تيل کان سواء ذائقو يا زيتون جو تيل - 70 مليل.

تياري

1. تيار ڪيل نازڪ پينڪڪي کي تيار ڪرڻ لاء، پهرين ٿانو کي کنڊ ۾ چونڊين ڪڻڪ سان گڏ هڻڻ ۽ ڪاميٽي کي گهٽايو.
2. پوء ڀريل ٻڪيل کير جي ڪمري جي حرارت ۾ وجهي، سوڌو کي وڌايو، سرين سان ٻني، لوڻ جي هڪ چيچ ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر مخلوط ٺهڪندڙ آهي.
3. هاڻي اٽو جي ننڍي حصن ۾ ڦوڪيو، اسين ان کي ان ۾ آڱ ۾ وجھي، ٻيڙي يا ميڪر سان گڏ هڻندا هئاسين.
4. بيچ جي آخري مرحلي تي، سبزي جي تيل ۾ وڌو ۽ ٻيهر گڏيو.
5. پنڪنگ پائينچز لاء، گرم، ٿوري تيل ڪڍڻ واري ٿانو وچ ۾ ٿورو تيار تيار کائي وجهي، سڄي نزدي ۾ برتن کي ڇڪايو ۽ उत्पादनहरु दुई पक्षबाट रङ्गलाई फ्याँक्न.
6. اسان پيڪچي جي پيار سان گڏ، ماکي، ڪڻڪ يا گندگي کير سان (پسند) سان گڏوگڏ.

ڪڻڪ پائن کي ٽڪرائي پاڻيء سان ٽڪڻ واري ڪڻڪ واري ڪڻڪ کي ڪيئن ڪٿان بڻايو؟

مادي

• اڻتيل پڪل کير جو 485 مليڪ؛
• ڪڪڙ جي چونڊيل هيڪس - 2 پي سي.
• سڀ کان وڌيڪ گريڊ فوٽ - 320 g؛
• گندم کنڊ - 60 g؛
• ٽڪندڙ پاڻي - 225 مليڪ؛
• کاڌو سوڌو - 5 g؛
• سٽ پٿر ڪڪري - پنچ؛
• ساوڻندڙ ​​تيل کان سواء ذائقو يا زيتون جو تيل - 55 مليل.

تياري

1. جيئن ته اڳئين صورت ۾، اسان هڻڻ سان شروع ڪريون ٿا. اسان انھن کي کنڊ جي راندي سان ماريو، انھيء کي فوري جو لوڻ شامل ڪيو.
2. هاڻي اسان ڪا گلاس خمير ٿيل پڪل کير ۾ وجهي ڇڏيو، سيفٽ جي اٽي جي سڄي حصي کي وڌايو ۽ ميڪو.
3. اسان جو ٻيو گلاس خمير ٿيل کير ٺاهي ۽ ميزر يا ٻيٽ سان ٻيهر ڪاميٽي ٺهرايو.
4. هاڻي ڪا شيشي ۾ پاڻي جو سوڌو شامل ڪيو وڃي، مٽي کيم ۽ مخلوط وچ آو ته داخل کړئ.
5. هڪ دفعو ٻيهر، واس يا مکسر جو ٿڪ، اسان کي ان ۾ سبزيبل تيل پڻ متعارف ڪرايو ۽ فوري شين کي ڀڄڻ شروع ڪيو.
6. هتي هر شيء بلڪل ساڳي آهي. گرم ٽريڪ پين جي مرڪز ۾ آھ جو ٿورڙو حصو ڀريو، ان کي هيٺئين سطح جي سڄي سطح تي ورهايو ۽ پينڪکي کي هڪ سان ڀريل بنيو ۽ پوء ٻئي پاسي.

ٿلھي واري پڪل واري کير تي رڌل پٽڻ واريون

مادي

• اڻتيل پڪل کير جو 485 مليڪ؛
• ڪڪڙ جي چونڊيل هيڪس - 2 پي سي.
• سڀ کان وڌيڪ گريڊ فوٽ - 320 g؛
• گندم کنڊ - 60 g؛
• کير - 225 ملي؛
• کاڌو سوڌو - 10 g؛
• سٽ پٿر ڪڪري - پنچ؛
• ساوڻندڙ ​​تيل کان سواء ذائقو يا زيتون جو تيل - 55 مليل.

تياري

1. هن طريقي سان سمجهڻ لاء، اسان پهرين پاڻيء جو غسل تي پهرين ريزينڪا کي گرم ڪرڻ لاء گرمي ڪرڻ لاء چاهيندا هئاسين، پوء سوڍي، کنڊ، لوڻ، هڏين کي ٽوڙيو ۽ ان سان گڏ ميڪر سان گڏ وڌو.
2. ڪڻڪ جي اٽو کي وڌايو ۽ ان کي ننڍن حصن ۾ پڙهايو، هر وقت ٿورو ٿڪجي.
3. هاڻي اسان کير کي ڌوڪايو، ان کي ٿلهي ٽڪن ۾ وجهي ڀريل ٻنيء ۾ ڀريل وجهي ڇڏيو ۽ اهو ساڳيو وقت ساڳئي وقت ۾ وجهي.
4. آخرڪار، اچو ته سج فريور يا زيتون جو آئوٽ ذرو ۾ ذائقو نه ٺهرايو ۽ اسان کي پينڪڪس پائڻ شروع ڪري سگهون ٿا.

ڪڻڪ جي اٽي جي مٿين حصي جو حصو هن صورت ۾ سڄي جاء تي آباد ٿي سگهي ٿو، جيڪو پنهنجي پيداوار کي وڌيڪ ڪارائتو بنائڻ ۽ انهن جي مزاج کي مختلف انداز ۾ آڻيندو.