شايد ڀريل پيچرن جي شايد معزز مثالي طريقن سان ڀريل آهن، جنهن مان نتيجو حاصل ڪيو ويو آهي ته ان سان گڏ پينڪڪريون گدو سان ڳاڙهو ٿي ويندا آهن پر سڀني خوشي کي جڏهن ته تيار ڪيل تيار ڪيل پنڪڻ پائڻ کان پوء فوري طور تي گر ٿيڻ کان پوء نه ٿينديون. اهڙين نتيجن کان بچڻ لاء، اسان پاڻيء تي خمير پينڪڪس تيار ڪرڻ جي سفارش ڪندا آهن، جيڪو ٿڌي کانپوء به پنهنجي شان کي برقرار رکندو آهي.
لشکر خشڪ پينڪڻ پاڻيء تي پڙھڻ
توهان ڪنهن به additives سان ميوو ٽڪر کان چاکليٽ جي سلائيس تائين آلو ٺاهيندا، پر اسان هڪ سستي ۽ سادي ورزن تي رهڻ جو فيصلو ڪيو.
مادي
- اٽو - 210 گ؛
- حشر - 5 g؛
- کنڊ - 25 g؛
- raisins - 95 g؛
- پاڻي 245 مليڪ؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
پاڻيء ۾ ٿورڻ پيڪڻ جي تيار ٿيڻ کان پهرين، هن کي پاڻي جي ٿوري گرم ڪرڻ ضروري آهي ته ان ۾ خمير چالو ڪيو وڃي ۽ دڪان تي سرسبز پيداوار مهيا ڪري سگهجي. پاڻيء ۾ ٿورو کنڊ ٿڪيو، ٿيندين گرين ڪمن ۾ وجھو، ۽ روانا ٿيڻ بعد، سڀ ڪجهه منٽن کان 10 تائين هلائڻ لاء. الڳ الڳ، هڏيون کي مٽي ۽ باقي کنڊ. اٽو ٿورڙي پوڊولولٽ ٿي سگهي ٿو، ۽ توهان کي فوري طور تي شراب (اسپيڊ هڻڻ سميت گڏوگڏ) سان ٺهيل ٿلهي آهستي بغير ٺاهي سگهو ٿا. مينز شامل ڪريو ان کان پوء خفيه طور تي آهستي آهستي رهي ٿي ٻنهي طرفن تي، ٿڪيل پينڪچز ۽ مٽيء جي ڀرپاسي سان خدمت ڪندو آهي.
پاڻي جي هڏن کان سواء خمير پيڻڻ وارو پاڻي
جيڪڏهن توهان کي روزو رکڻ چاهيندا يا صرف حيوانات جي شين جي استعمال کي محدود ڪرڻ، هڏن سان پاڻي تي ٿوريل پينڪڻ کي ٻي جاء شامل ڪري سگهي ٿي.
مادي
- کنڊ - 15 g؛
- حشر - 5 g؛
- اٽو 255 g؛
- پاڻي 265 ملي.
تياري
ٿوري وقت کي گرم پاڻي مٺو، جگر ٿيندڻ ۽ ان کي ملايو. اٽو جو خمير حل حل ڪريو ۽ تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ لاء آو ڇڏيندا. اڌ ڪلاڪ کان پوء، آڱ جي حصن کي ڇڪڻ ۽ خدمت ڪرڻو پوي.
پاڻيء تي ٿور آھ مان نڪرندڙ
خشڪ خرابي جي بدران، توهان تازو شروع ڪري سگهو ٿا، پر توهان ساڪ جي ننڍڙي مقدار سان اٽو گڏ ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 55 g؛
- پاڻي 330 مليڪ؛
- تازو خمير - 15 g؛
- اٽو 215 g؛
- نشست - 5 گ.
تياري
پاڻيء کي گرم ڪرڻ کان پوء، ان ۾ خمير ٿڪايو. آڱريون هڪ موڙي واري ڪمي ۾ ڦيرايو، جيڪو کنڊ سان گڏ هڻندا. هن چشمي سان اٽو ٺهرايو ۽ ان کي ڳاڙهو جي حل سان ڳاڙهو ڪنڊ شامل ڪريو. گرمي ۾ هڪ ڪلاڪ جي لاء تيار ڪرڻ لاء تيار آھ کي ڇڏي ڏيو، ۽ خشڪ جي حصن کي ساوڪ ڪرڻ کان پوء اهو ڳاڙهو ٿيندو.