گوشت ميزبان صرف گوشت جي خوشبوء کان ٽيبل تائين نه چٽو آهي. تنهن ڪري توهان مختلف قسم جي گوشت مان هڪ ميلاپ ميڪ سڏي، تندور ۾ پڪل، گڏوگڏ گوشت جي اجزاء سان گڏ هڪ سلاد وٺي سگهو ٿا.
گوشت جي اشتراڪ لاء ڪجھ سادا ترڪيبون هيٺ ڏنل پيش ڪيا ويا آهن.
تندون پڙھڻ ۾ "رول جو گوشت" واري طريقي کي ڪيئن بڻايو
مادي
- ڪڪڙ جي سوراخ جي فلٽ - 650 g؛
- سور جو گوشت - 650 g؛
- ڪفن جو گوپ - 650 g؛
- منجهيل سبزي وارو مٽي (مٽي، گاڏين ۽ پياز) - 650 g؛
- خوشبوء وارو مٽي ۽ گوشت لاء هڪ مصالحو جوڙو ؛
- ميزيوز 280 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
گوشت جي اناج جي تيار ٿيڻ جي لاء تيار ڪيل هر قسم جو گوشت ڌوئڻ، خشڪ ٿي، هڪ پتلي پرت حاصل ڪرڻ جي ڪٽي آهي ۽ ٿورڙي جي مدد ڪن ٿا. ان کان پوء اسان اسان کي ميئرين سان گڏ حاصل ڪيل تياريون، جڙيون، مصالحي ۽ لوڻ جو هڪ مزي تيار ڪرڻ ۽ ٺهراڻ لاء ٻه ڪلاڪ موڪليندا آهيون.
وقت جي آخر ۾، اسان کي گوشت، سورڪ ۽ چکن جي ورق پرتن جي تيل تي رکيل، سبزيزيشن سان گڏ متبادل ۽ رول ٺاهي ٿو. اسان شين جي پيداوار سان ٺهڪندڙ بڻايون ٿا، ان کي ورق ۾ ڍڪيو ۽ گرم ڪئي سون 180 डिग्री کان مٿي واري بڪ تي رکي. ٻن ڪلاڪن کان پوء، کاڌ خوراڪ کان تند ڪڍو، ان کي جڳهه جي حالتن ۾ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو ۽ پوء فرج ۾، ورق ۽ چمڙي کي چٽيو، رول کي کٽيو ۽ ميز تي ڀريو.
"گوشت جي خوشحالي" نال سان ترکارا
مادي
- گوشت يا سور جو گوشت - 550 g؛
- وچ واري ٽڪر ٽڪر ٽڪرڻ واريون هونديون.
- ڪڪڙ جي پليٽ - 550 g؛
- تبوبو هام - 420 g؛
- ڳوڙها 4 پي سي.
- ٻن وچولي چنبڙي ۽ تازو ڪڪڙ؛
- هڪ ليبو
- mayonnaise؛
- هڪ چمڪ آهي.
- لوڻ؛
- مرچ جو ميدان ڪارو؛
- تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيل ٽارٽيون.
تياري
پکا جيستائين ٻاڦ وارا گوشت، گوشت ۽ ڪڪڙ ڀريل بوٽي. اسين زبان کي پچائڻ لاء پنجن منٽن لاء برفاني پاڻي ۾ صاف ڪريو ۽ صاف ڪريو ۽ پوشاڪ ۾ گوشت ۽ چکن کان وٺي ڇڏي وڃون جيستائين اهو فهم ٿي وڃي.
خوشي تي، اسان کي سلج ۾ ڪيترائي ڪلاڪ لڳائڻ جي موڪل ڏين ٿا، ۽ پوء ٽارٽيون تي نڪرندا ۽ فوري طور تي خدمت ڪندا.