ساسا سان گڏ آلو

پياسرولس هميشه ڪالهه جي رات کان پوء فرج ۾ رهجي ويو آهي، مان تيار ڪيل کاڌي جي درجي ۾ داخل ٿي ويا. ساسج سان گڏ آلوس سانسري جو ڪو به استحصال نه آهي. اهڙو جلدي ۽ گهڻا ڪاروبار موڙي سڄي ڪٽنب کي سٽيندو ۽ پکاڙڻ ۾ ڏکي سبب نه ٿيندو.

آلوس سان گڏ آلو سيسروال لاء رڪارڊ ڪريو

مادي

تياري

تيار ڪيل آلو کاسيروول تمام سادي آهي. منهنجا آلو ۽ صاف، پليٽ ۾ کٽي، پاڻي سان ٽرندڙ ڀريندا آهن ۽ نرمي تائين کائيندا آهن. آلو هڻڻ جي لاء محتاط نه هئڻ گھرجي، ٻي صورت ۾ اهو برتن ڪامياب نه ٿيندو. بورجيئر ۾، سبزي جي تيل کي وڌو ۽ ان کي ڀريو ڪٽ تي پيا کائين. گهر جي سسري واري ڪپڙي ۾ شامل ڪريو.

سوسن ۾، مکڻ کي ڳريو ۽ ان کي اٽو وڌايو. روانا ٿيا، سڪا رنگ جي روشني تائين اٽو آندائين، پوء گرم کير ۾ اڇو. ڪپڙو ٿڪڻ جو ڪڪڙ کائڻ، موسم سان ذائقو، پنيس ۽ ساٽيو سسوج سان ملايو. اسان هڪ آلو بيڪنگ ڊڪ ۾، پري تيل ڪڍيو، ۽ پنيسي ۽ سسج سان ڪمي چاس ڪيو. 180 درجي 20 منٽن تي موهيندڙ ڇڪيو. ۽ بعد ۾، مانيون وڌيڪ منٽن سان 5 منٽن سان ڳاڙهو.

آلو ۾ آلوس سان آلو آلو

مادي

تياري

آلو پتلي پلاٽين ۾ ڪٽي، تيل سان ٺهڪندڙ ۽ لوڻ سان موسم. ميدانن ۾ پليٽ ٺاهيون ۽ نرمي سان 200 درجا ٿين.

سوزج کٽ جي ڇت ۾ پٽي ۽ تيز رفتار سان هڪ پين ۾ پيا لڳن. آلو مٿان ساءج وڌو. کير، ڪڪڙ لوسن، مرچ ۽ پنيس جي مزي مان اڌ ۽ هن جواسروول کي ٺهيل ٺهرايو. 200 درجا 20 منٽن تي موهيندڙ ڇڪيو، باقي باقي گرين پنيس سان گڏ.