جيڪڏهن توهان ماهرن تي يقين رکون ٿا، اهو ممڪن آهي ته نقصان جي خوراڪ جي شين جي باري ۾ صرف ڳالهائڻ جوڳي آهي جڏهن صنعتي محصولات جيڪو خاص پروسيسنگ کان فارغ ٿي ويا آهن. ۽ اڄڪلهه اهو هر ڪنهن وٽ ڪا به ڳجهي نه آهي ته سڀ کان وڌيڪ نقصانڪار کاڌو اهو کاڌو آهي جنهن کي اسين فاسٽ کاڌو پيش ڪندا آهيون. جيئن ته قدرتي کاڌي لاء هتي مفيد ۽ نقصان واري کاڌي جي تصور ڏاڍي مائٽ آهي. سڀئي قدرتي شين جون شيون رڳو اسان جي جسم لاء هونديون آهن جيڪي اسان مهيا ڪيون ٿا. ٻيو عنصر جيڪو اسان جي کاڌو تيار ڪري رهيو آهي. انڪري بهترين طور تي پکايا، بهترين معيار پڻ کاڌو نقصانڪار ٿي سگهي ٿو. هيٺ اسين توهان کي ڪجھ نقصان پهچائڻ جي باري ۾ ٻڌائي سگهون ٿا جيڪي خوراڪ جي شين ۾ ظاهر ڪري سگهندا جڏهن ته کاڌ خوراڪ، ۽ انهي جي شين جو استعمال بلڪل بهتر طور تي استعمال ڪن ٿا.
ٽرانس باهه. ٽرانزڪ باهه فلائيجنساتوريريل سبزيبل تيل جي هائيڊجنجنشن ۾ (مثال طور، سورج فريور)، هڪ پروسيس آهي جيڪو انهن تيل کي وڌيڪ پچائڻ وارو گرمي (فڻنگ، بيڪنگ) کي منهن ڏيڻ جي صلاحيت ڏئي ٿو ۽ انهن جي زندگي کي وڌائي ٿو.
اهو ثابت ڪيو ويو آهي ته ٽران سوٽي جو تمام وڏو حصو "برا" کوليسٽر (گھٽ ڊيائيپلوپروٽوين يا ايل ڊي ايل) جي سطح وڌائيندو آهي، جڏهن ته "نيڪ" جي سطح کي گهٽائي سگهجي ٿو. (هاء ڪٻيپائي لپپروپنٽ يا ايڇ ڊي ايل) ۽ انهي جي دل جي بيماري جو خطرو وڌائي. ان کان سواء، ٽرندڙ باهه ويتامين ڪٽ کي تباهه ڪري ٿو، جيڪي آرتين ۽ هڏن جي صحت لاء ضروري آهي.
ڀلا ڀاڙ ڪٿي آهن؟ عام طور تي ڀاڄيون کاڌي ۾ يا صنعتي طرز نموني ۾. مثال طور، مٺل آلو، جيڪو شايد شايد سڀ کان وڌيڪ نقصان واري خوراڪ جي فهرست جي مٿان هجي.
ڪيترو ٽرانانسڪندڙ چٽو محفوظ آهي؟ اڻڄاتل. پر، آمريڪي ميڊيڪل ايسوسيئيشن موجب، ٽرندڙ باهه جي بدران آمريڪا ۾ اڪيلو ٿي سگهي ٿو 100،000 ماڻهو جي ابتدائي موت کان بچاء. ڊنمارڪ ۽ نيو يارڪ ۾ خاص اپاء وٺي ورتو ويو آهي، انهي جي ساراهه آهي ته ٽرندڙ باهه جو استعمال تمام گهٽ وڌايو ويو آهي.
پولياروموميڪل هائڊرو ڪاروبون. پولياروموميڪڪ هائڊرو ڪاربنن ۾ گوشت جو گوشت ملي ٿو، جيڪو هڪ گرٽي تي پڪل آهي. موتي جيڪا خاڪ ۾ ساڙي ڇڏيندو آهي، ۽ نتيجو لڳائڻ واري دونگا پولاروماٽيڪل هائيڊرو ڪاربون تي مشتمل آهي جو گوشت داخل ڪري ٿو. اهو يقين آهي ته سماج ۾ سڀني سمورن پوزيئر هائيڊرو ڪاربون جو هڪ اهم مقدار آهي. اڀياس ڏيکاري ٿو ته هڪ چپ، بيڪڪول تي پائي، ڪيترا ڪارڪينوجنسي مواد شامل ڪري سگھن ٿيون 500 سگريٽ تي. (خوش قسمت، اسان جي هضمي سسٽم سان سيء سسٽم کان وڌيڪ محتاج آهي). جيتوڻيڪ پاڻ کي اعلي معيار جي گوشت مان هٿ ڪڍندو آهي
پولياروموميڪٽ هائيڊرو ڪاربسون ڪٿي آهن؟ کاڌي ۾، جيڪو ڪفن تي پڪل هوندو آهي، ۽ سٿريل، سساج ۽ مڇي ۾. ان کان سواء - علائقن ۾ ڀاڄيون ۽ ميون ۾ پيدا ٿئي ٿو جيڪي ڌوڪي واري فئڪٽري جي پائپ يا سڪي شاخن کي ڌوئڻ کان صرف دونهن تائين پهچي ويندا آهن.
ڪيترين ئي پولياروموميڪٽ هائيڊرو ڪاربون محفوظ آهن؟ ڪوبه سرڪاري انگ اکر نه آهي. جيڪڏهن توهان حقيقت وانگر گوشت، گل تي پڪل، عام طور تي تماڪ کاڌي جي ذائق جو مزو، توهان کي پنهنجي غذا مان مڪمل طور تي ختم ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي. ماهرن جو صلاح ڏيو هڪ مهينو مهيني ۾ هڪ يا ٻه ڀيرا.
پارو. اهو "وڏن ميزرن" ڏانهن اشارو ڪيو ويو آهي، اهو صنعتي سرگرمي مان فطرت ۾ آزاد ڪيو ويو آهي ۽ هڪ ڪارڪينجينڪ ۽ ميوگنجڪ عنصر سمجهيو ويندو آهي. عورت جي جسم ۾ پارا جمع جمع جنین، ٻارن ۽ نوجوانن جي اعصابي نظام جي ترقي تي اثر انداز ڪري سگھن ٿا. مريضن وارو پارارو پڻ عورتن جي گهٽ زرخيزيت جي ذميوار آهي.
پارا ڪٿي آهي سمندري غذا (oysters، mussels) ۽ وڏي مڇي ۾ - جهڙوڪ تنا ۽ سامون. ميٿ پارا خاص طور تي فائيٽي مڇيء ۾ مليو آهي (مثال طور، سالم ۾).
ڪيترو پارا محفوظ آهي؟ آمريڪي فوڊ اينڊ ڊگ جي انتظامي سفارش پيش ڪئي آهي ته ميندو ۽ نوجوان ٻارن جي پيٽيده مبتلا اميدوار زالون انهن جي ڊڪن ۾ "مشکوڪ" مڇيء (طونا، تلوارفش) کان بچڻ.
سلام. لوڻ 40٪ سوڊيم آهي. ان ڪري، اهو رت جي دٻاء کي وڌائڻ جي ملڪيت آهي، جنهن ۾، بدعنواني، اسٽرو ۽ دل جي حملن جو ذميوار آهي.
لوڻ ڪٿي آهي اسان کي خوراڪ وڌائڻ جو لوڻ جي مقدار سان گڏ، لوڻ گهڻو ڪري صنعتي شين ۾ ملي ٿو. اسان ساس، بيسٽيوٽس، بينن، تماڪ ٿيل کاڌي جون شيون ۽ شيس ۾ لوڻ لڳندا آهن ۽ انهي سان گڏ تيار ڪيل هوامبرگر جي قسم جو کاڌ خوراڪ. اهو فرض ڪيو ويو آهي ته 75-80٪ لوڻ آمريڪا جي آبادي جي صنعتي پيداوار جي پيداوار سان ڀريل آهي. بهرحال، ڪجهه نموني ماهر پاڻ پنهنجو پاڻ کي نقصان واري کاڌي جي شين جو اشارو نه ڏيندا آهن، انهي کي اهو اشارو ڏنو ويو ته اهو صرف معتدل ۾ استعمال ٿيڻ جي ضرورت آهي.
ڪيترو لوڻ محفوظ آهي؟ يورپ فوڊ سيڪيورٽي اٿارٽي موجب، لوڻ جي سفارش ڪيل روزاني خوراک 6 گرام، يا سوڊيم جي 2.3 ملي گرام ۾ ظاهر ٿيندي آهي، جيڪا 1 چيمون آهي.
ڏوريل ڀاڙ. اهو جانور جانورن جي باري ۾ آهي، جنهن ۾ رت ۾ کوليسٽر جي سطح وڌائڻ جو الزام آهي، جنهن جو مطلب آهي ته اهي دل جي بيماري سان سڌو سنئون آهن.
ڀلا ڄڻ ته ڀريل آهن؟ ملتان ۾ چيمبر جو گوشت سڀ کان وڌيڪ ويندڙ آهي. سور ۽ گوشت ۾. گوشت جي کاڌي جي بدران، سورڪ جو کاڌو ظاهر ٿئي ٿو، ۽ اهو ختم ڪرڻ آسان آهي. جانورن جي تيل ۾ ۽ داڻا شين ۾. ۽ پڻ نموني ۾ جيڪي کجيء جي تيل ۾ ڀريل هئا، يا ٿاميل تيل (چاکليٽ، ڪاسپس، بسڪوٽ، مٺايون، مٺي رنگن سان گڏ ڪن ٿيون) شامل آهن.
ڪيترو ٿڌو ساٿي محفوظ آهي؟ ماهرن کي مشورو ڏي ٿو ته اسان کي سٿري پٽن مان حاصل ڪيل ڪيوريون هر روز وصول ڪيل کلوريون جي 10 سيڪڙو کان وڌيڪ نه هونديون. جيڪڏهن هڪ ڏينهن، روزانو 2،000 ڪروڙ فيروز ڪري ٿو، سٿري ٿيل ڀاٽن مان کیلوري جو 200 کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي، جيڪو سنتيل چربی جي 22 گرام سان ملندو آهي.
توهان جي ٽيبل لاء تازو، قابليت جي شين کي خريد ڪريو ۽ انهن کي کائڻ ڏيو ته اهي غذائي قيمت انهن کي برباد نه ڪن. توهان ڪڏهن ڪڏهن ڏسو ٿا ته ڪڏهن ڪڏهن اسان جي کاڌي ۾ صرف اسان جو کاڌو نقصان ٿيندو آهي.