اسڪائڊ وينس تمام گھٽ چرورڪ مواد سان گڏ، وڌيڪ غذائييت جي قدر ۽ بهترين ذائقو سان منسوب ڪري رهيا آهن ۽ آسان سان هاضمي جي پروٽين جي آسان انداز سان. پچائڻ جا جشن ٿيندڙ طور تي ٿي سگھي ٿو، ۽ رات جو ڏينهن لاء يا هفتي ۾ لنچ لاء.
اسڪائڊ کان ڇا ڪرڻ کپي؟
اسڪائڊ کان ڊسڪ هر ڪنهن لاء ترڪيبون آهن. خاص شين کي سجاڳي جي موضوع تي فيصلو ڪرڻ، عمل جي لاء مناسب اختيار چونڊيو ۽ عام سفارش ڪيل قاعدن جي پيروي ڪرڻ آهي. نتيجي طور، توهان هڪ مزيدار ٿڌو يا گرم سنوار، هڪ وائي پاڻيء جي سلاد يا خوشبو مالدار سوپ حاصل ڪري سگهو ٿا.
- اسڪائڊ کان ڊسڪ ڊگهي گرمي علاج کي برداشت نه ڪندو آهي، هڪ "ربر" جو مزو حاصل ڪري ٿو.
- ابليس پاڻيء سان گڏ ڪاسڪاس کي استعمال ڪرڻ کان اڳ، ۽ پوء برف ۾ پاڻي اڇلائي ۽ چمڙي، شاه ۽ گشت مان صاف ڪيو.
- اسڪائڊ مان ترڪيبنگ ڪرڻ، انهن مان هر هڪ توهان جي ذوق ۾ ٺاهيل ٿي سگهي ٿو، ٻين اجزاء ۽ اجزاء شامل ڪرڻ. انهي حالت ۾، توهان پکا جو وقت، فيشن يا بيڪنگ تبديل نٿا ڪري سگهو.
ڳاڙهو اسڪوڊ تارن ۾
اسڪواڊ مشروم سان ڀريو ويندو آهي ڪنهن به ٽيبل جي قابل، هڪ تشخيص ۽ سوادج علاج آهي. ان جي ڊزائن لاء، وچولي انداز جي نگراني چونڊيل ۽ مناسب تيار ڪيا ويا، فلمن ۽ ويسرا کي ختم ڪرڻ. تيار ٿيل تيار ٿيل نمونو پائڻ يا ٿڌي فارم ۾ فوري طور تي گرم ڪري سگهجي ٿو، ننڍن حصن ۾ ڪٽي.
مادي
- ڪڪر ٽڪر آھي.
- شجاعت 300-300؛
- جوش
- ham - 100 g؛
- ڳاڙهو ھڏا. 2 ٽڪر؛
- پنيس - 140 g؛
- ميزينيس ۽ تيل 2 ٽٿيون. چمٽا
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- کاري، مرچ، ڊي.
تياري
- ٻيلي، صاف ۽ هٽي کٽي، اسڪواڊ تيار ڪريو.
- مشغول سان گڏ تيل تي تنديو، هيم کي ڇڪيو، پنيس ۽ لوسن.
- تيار ڪيل اجزاء ۽ مشغول مٽي گڏ ڪريو، ڊيل، لوڻ، مرچ، ميزاء شامل ڪريو.
- خام گاڏين کي ڪامياب سان گڏ وڌو، انهن کي نموني ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڳاڙهو ڪشميري سان ٺهرايو.
- 180 درجا دير 30 منٽن تائين کاڌي پائڻ.
اسڪواڊ سوپ
سموڊ جي پريمن جي باري ۾ چرچ سوپ جي ڊائريڪٽر مان رات جي ڊيمن جي باري ۾ چريو ٿي ويندو آهي. اسڪائڈ سے بنا تمام برتن کی طرح، یہ گرم مصنوعی طور پر اصل مصنوعات کی کم از کم کھانا پکانے کے وقت کی ضروریات پر غور کرنے کے لئے تیار کیا جاتا ہے. اهو پلاٽ ختم ٿيڻ کان پهرين ڪجهه منٽ ۾ شامل ٿيڻ جي ضرورت پوندي.
مادي
- اسڪائيڊ 300 x؛
- ڪڙڇ - 300 g؛
- 1 سيٽون.
- چانور - 80 g؛
- مکڻ - 40 g؛
- کاري، مرچ، موسميات، جڙيون.
تياري
- نم ٿيل پاڻي ۾، چانورن کي اڌ تيار ٿيڻ تائين پکايا ويندا آهن.
- ٿڪندڙ پياز سان گاڏين، ڇڪيل ڇڪڻ، سيشننگ، مصالحن سان شامل ڪريو.
- اهي ڪٽيل اسڪواڊ وجهي، ڪجهه منٽن کي گرم ڪرڻ.
- گدائي سان گڏوگڏ اسڪائڊ ۽ ٺريپ سوپ سان گڏ خدمت ڪيو ويو آهي.
ڪاسڊ اسڪائڊ کان سلاما
اسڪائڊ کان روشني لالا وڌيڪ پائونڊ شامل نه ٿيندا ۽ ساڳئي وقت هن کي بلڪل بوند مڪمل ٿيندو ۽ بهترين ذائقي معيار سان مهرباني ڪري سگهندا. اهو خاص طور تي سوادج ۽ ڪارائتو آهي سورج فريور يا زيتون جو تيل جي بدران ڪپڙي جي تيل سان گڏ ٺهيل آهي، ۽ پٽي چيني گوبج، برفبرگ يا ارگورا سان تبديل ڪري ڇڏيندا آهن.
مادي
- اسڪينڊل ڪاسڊ - 1 ڪري؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- هڪ وڏو کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھو پتيون.
- نيبو رس - 1 چسپون؛
- سبزي وارو تيل - 1.5 پي. چمڙن جي
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- ڪڻڪ ڀاڄيون ۽ بلڊڊ، پتلون پتلون سان سلاد کٽلن ۾ ملايو، انهن کي پنهنجن هٿن سان ڀريل آهي.
- تيل، ليمن جو رس، لوڻ ۽ مرچ برتن ۾ ملن ٿا، ليٽ جو اجزا مخلوط سان ملايو ويندو آهي.
- خاص طور تي شاندار ميز تي اسڪائڊ کا ناشتا آهي، اگر توهان ان کي سانسائي سان سجايو آهي.
ڪٽيڊ اسڪائري مان
ڪجهه وينجن، اسڪائڊ سان سجايا، مڪمل طور تي مازيڊ آلو جي گارنش يا ٻين مان چونڊڻ جي لاء مڪمل، گوشت جي سازش لاء نوشائي ۽ غير جانبدار متبادل بڻجي. انهن مان هڪ هڪ دوست دوستي سان ٻڌل آهن، سيفود کان تيار ڪيل سادي ۽ سستي طريقي سان.
مادي
- بلڊل - 800 g؛
- 2.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- اڇو لوف - 150 g؛
- کاري، مرچ، سبزي جي تيل، ماني.
تياري
- پيلي اسڪائڊس ماني سان گڏ گوشت جي ماني ۾ مشغول آهن ۽ پياز.
- منڊي ۾ ٻه يوز شامل ڪريو، پروٽينس، لوڻ، مرچ ۽ مٽيء ۾ وڌايو.
- آڱر سٽائڻ، چمڪندڙ پاڻي شامل ڪريو، ويسڪ.
- اهي بيلٽ تيار ڪيا ويا آهن، جن ۾ هيڪاندي ڪاميٽي ۾ وجهي، مانيء ۾ ماني ويٺل.
- اسڪائڊ مان ڀاڙي پيٽيل ۾ سبزي کا تيل، ٻن پاسن کان بورجنگ.
هن ڪچري کان ڪورين ۾
هن اسڪائڊ مان هڪ مزيدار، سوريڪار ناڪڻ هڪ ڪورائيٽ جي تلفظ سان آهي. موهيندڙ بس تيار ڪئي وئي آهي، ۽ جلدي کائي ۽ ڀاڳ سان گڏ آهي. هن مرچ کان سواء مرچ جو مقدار، جيڪڏهن گهربل هجي، اڌ يا مڪمل طور تي گهٽجي سگهجي ٿو. ھڪڙو اختياري جزو ساھ وارو ٻج آھي، جنھن کي مطلوب طور شامل ڪيو ويو آھي.
مادي
- اسڪائيڊ 1 ڪلوگرام؛
- گاڏين ۾ 200 گرام؛
- لوڪ - 4 ڏند؛
- جوش
- ايڪياتي اسيد (70٪) - 3 اسپين.
- سيز
- سبزي جي تيل - 80 ملي؛
- ڳاڙهي مرچ مرچ - ¼ چو.
- گونگي جي ڇڪ ۽ ڪنڊي جي چوٽي
- لوڻ - 1 چوٿون.
تياري
- اسڪائڊ صاف ڪيا ويا آهن، هڪ منٽ لاء ڌڪو، سٽرز ۾ کٽيو، ايش سان گڏ ۽ دستانو ۾ دستانو کڻي گوڏن ڀريو.
- 30 منٽن کان پوء، ٻري اسڪائڊ مان نڪتل آهن، سڀ تيل، گاڏيون، لوسن ۽ جوش تيل سان گڏ تيل ۾ ڀريل شامل ڪريو.
- هڪ سني نموني سان ڳاڙھو، هڪ ڪلاڪ جي لاء بيهڻ ۽ خدمت ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
گل تي اسڪائڊ شيش ڪاباب
سوادج تازو تازو اسڪواڊ مان ڪپڙا ٿي سگهي ٿو رڳو اسٽولي تي پکا. طبيعت کي منتخب ڪرڻ، سمورين جي عاشق محبت چارڪوال تي پکڙيل هڪ مزيدار خوشبوء جو لطف وٺن ٿا. اهو اچار ارومني خشڪ بوبائي سان ڪتب آڻي سگهجي ٿو يا ڪتب تازو جڙيون مان ڪتب آڻيندو.
مادي
- گندي ڪڪڙ، 4 ٽڪر؛
- صوف انگورن جو 6 وڏو پيڇو. چمٽا
- ليم جو رس 4 - چمچ. چمٽا
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- اسڪائڊ صاف ٿي ويا آهن، وڏيون اسڪرين ۾ ڪٽي.
- انهن جي اچار جي اجزاء کي ملائي ۽ سامونڊي جھڙا ٺهرايو.
- سوراخ سلائيز يا سکوئرز تي سوراخ ٿيل سلائيز ۽ اسڪائڊ کان شش ڪباب کي هر پاسي کان ٻه منٽن تائين ڪورس کان مٿي لڳل.
ڪيٽياري چاس، پڙهي
اسکائڈ سے چٹنی 10-15 منٹ میں بنایا گیا ہے، لیکن یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار اور مہاکاوی ہے. اهو نموني کي آلو ، پادرين، اناج، ڪنهن دل جي خوشبوء يا رات جي ماني لاء سيڪيورٽي گرم گرم سان گڏ ڪنهن به گارنش سان پورو ڪيو وڃي. کاڌ خوراڪ جي جڳهه گاڏين ۽ ٻين ڀاڄين کي شامل ڪندي وڌايو ويندو آهي جڏهن برباد ڪنز.
مادي
- اسڪواڊ 3 ٽڪر؛
- جوش
- ٽماٽو پيسٽ - 100 g؛
- اٻرندڙ پاڻي - 1 ايل؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- ڳاڙهو ۽ ڊبل.
- گهرن جي 1-2 سيڪنڊ.
- مٺي مرچ - 3 پي سي.
- لوڻ، مرچ، تيل.
تياري
- ڪالمين صاف ٿي ويا آهن، هڪ منٽ لاء ڪٽي، انگن ۾ کٽيون.
- پر تيل نيم اڌ بجت يا پياز انگن کي وڌائين، هڪڙو منٽ ٺاهي، ٽماٽو ۽ ٽهڪندڙ پاڻي شامل ڪريو.
- نموني سان گڏ مواد، موسم، پکا، ڳاڙهو، چند منٽن، گرين شامل ڪريو.
- باهه کان چٽ هٽايو، اسڪواڊ ٺاهيو.
اسڪائڊ کان چپ ڪئين ڪئين؟
ھڪڙو مزيدار دوستراري ڪپٽ ھڪڙو روزو دوران گوشت جي آمدن جي لاء ھڪڙو متبادل آھي يا بس کي روزمره جي مينھن کي بٽڻ ۾ اھميت ھوندي. چند منٽن لاء کاڌي جي تيار ڪرڻ: گاڏين کي صرف انن جي کڏن ۽ صفن کان صاف ڪرڻ گهرجي، ٻن حصن ۾ کٽيو وڃي ۽ جلدي هر هڪ پاسي تي هڪ منٽ لاء بيٽر ۾ ڀروسو ڪن.
مادي
- ٽڪر ٽڪر ٽڪر آھي.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- پني پائين 50 ج؛
- اٽو، لوڻ، مرچ، مصالحو، سبزي وارو تيل.
تياري
- تيار ٿيل، اسڪواڊ گاڏين جي ڀڃڪڙي ڳڻي لوڻ، مرچ ۽ مصالحن سان سوڌو آهن.
- هي ڪڪڙ هڻ سان ڳاڙهو پنيس ۽ آوٽ سان ملائي ٿو ساڙي ڪمي جي تسلسل تائين.
- اسڪائڊ بيائل پهرين اٽو ۾ ڀريل آهن، پوء بيٽرن ۾ ۽ تاپيداري تيل ۾ پکڙيل آهن.
نموني سامونڊي ۽ اسڪواڊ جو رول
سامونڊي جي رول سان گڏ، هيٺيان طريقي سان پکايا ويندا آهن، هڪ عالمي نموني آهي، جيڪو ٻئي جشن تي ڀريو ويندو آهي ۽ ان سان گڏ پکنڪ کي وٺي ويندا آهن. ٿانو ارمين کي سجدو ڪرڻ لاء توهان کي ٿوري آرميائي لابش ٿڪڻ جي ضرورت هوندي، جنهن ۾ ڀريل پئجي ويندا هئا. اسڪواڊ تازو ورتو وڃي ٿو ۽ ابال يا خريداري تيار ٿيل تماڪ ٿيل.
مادي
- سوراخ ٿيل پتلي، 2 پي سي.
- تماڪ اسڪواڊ ۽ سلوون فلٽ - 250 گ؛
- پني ڀريل 300x؛
- ڳاڙهو هيڪس - 5 پي سي.
- گرين.
تياري
- گدائي سان گڏ مٽي سان گڏ سموئن، هاڻويون ۽ هٽ ڪٽ ڪريو ۽ خوش ٿيل پيٽي جي ماني تي ورهايو.
- ھڪڙي مصنوعات ٺاھيل رول سان، ان کي فلم تحت لائين ۽ حصن ۾ ڪٽي.