سمنڊ جي سلاد مختلف قسم جا ٺهيل آهن، جن ۾ جھنگ، مچيل، اسڪواڊ ۽ اسڪيلپسون ڀاڄيون ۽ ڀاڄيون سان ٺٺوليون ٿينديون آهن، جن کي تازيون ۽ مفيد نموني ۾ موڙيندا آهن، جن کي غذائي خاصيتن، خاص ذائقي ۽ مزيدار فيڊ کي تہوار جي مينهن ۾ مختلف قسم شامل ڪندو.
سمنڊ جي سلاد کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
سمنڊ جي سلاد، جنهن جي اجزاء جو منجهيل، ابڙو، يا ڪينسر سمنڊ جا رهواسي شامل آهن، جلدي تيار ڪيا ويا آهن. منجمد شين جي پيداوار وارا وڏيون گرمي علاج جي تابع نه آهن: ڪيميائي ۽ اسڪواڊ 3 منٽن تائين کڪ، ۽ 10 منٽ. پوء اهي ڪٽي، ٻين اجزاء سان ڀريندا ۽ ڀريندا.
- خاص طور تي سوادا سمنڊ جي سلاد کي ڇڪيندا، جيڪڏهن توهان سڌو سنئون وقت يا خدمت ڪرڻ کان پهريان اڳ ڀريندا. ايندڙ ورزن ۾، ڪنهن کي ڪلاڪ کان وڌيڪ ٿڌو نه هئڻ گهرجي.
- جڏهن سموڊ خريد ڪري، توهان کي انهن جي ظاهر تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. تازي شيلفش کي بند شيل هجڻ گهرجي، ۽ ڪرسٽشيسن جو هڪ گند چمڪيل شيل.
- ڊيموڪريٽ سمندري صرف هڪ ڀيرو ٿي سگهي ٿو، ٻي صورت ۾ اهي ٻئي مفيد ۽ مزاج جا نقصان وڃائي سگهندا.
اسڪواڊ ۽ جھلين سان سمنڊ جي سلاد
گهڻيون گهڻيون شيون اسڪائڊ سان ٻين ناڪرن سان سلاد پسند ڪن ٿا. ڇو جو اهي ماڻهو مڇين جي مزو کان نه هوندا آهن، تنهن ڪري اهي سموريون ڀاڄيون ۽ سماج جي پوري نموني سان گڏ آهن. خاص طور تي ان جو دارومدار ذرا ذرا آهي، جن جي لوڻ، جوش ۽ چمڪندڙ رنگ مسالا شامل ڪري پوريون ڪري ٿي.
مادي
- منجمد جڙواڙ - 250 گ؛
- ٽڪر ٽڪر ٽڪر آھي.
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ھڻو 2 ٽڪر؛
- ميزيوز - 80 g؛
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- پورسل جو پاسو - 2 پي سي.
تياري
- ڪبرا ٺڪ، 3 منٽن لاء پچ، صاف.
- اسڪائڊ پايل، 2 منٽن لاء کڪ، ٿل ۽ ڪٽڻ ۾ ڪٽي.
- سموڊ مٽي ۽ ڪڪڙين جو سلائسن سان گڏ ڪريو.
- موسم، نيبو جوس سان گڏ ميوزين سان سمنڊ جي اسڪواڊ سلاد ۽ محسن سان سجدو ڪرڻ.
ڪچي واري لڪن ۽ ٽماڪن سان سمنڊ جي سلاد
ڪاباب لڪن ۽ ٽماڪن سان سمنڊ جي سلاد جهڙا شين جي تبديلين جو هڪ مثال ڏيڻ واري سنيڪ ۾ شامل آهي. ان ۾ سڀ ڪجھ سادو آهي: ٽيمو جو ذائقو ٺيڪ ٺهڪندڙ سرمي، لوسن ۽ پنيس سان گڏ هوندو آهي ۽ ان جي رسائي کي ممڪن جي مقدار کي گهٽائڻ ممڪن بڻائي ٿو. انهي لاء ته چراغ جو رس ڏيڻ لاء، ناٽڪ سرد ۾ هڪ ڪلاڪ تي زور ڀريو آهي.
مادي
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- پنيس - 80 g؛
- ميزيويسس - 60 g؛
- لوڻ جو سلوو - 2 پي سي.
تياري
- ڪڻڪ ۾ ڪيب ڪڙيون ۽ ٽما ڪٽ ڪريو.
- گرڳ ٿيل پني ۽ لوسن شامل ڪريو.
- موسم سان ميزيوز ۽ ميڪ سان.
سمندری غذا سان سمنڊ جي سلاد
سامونڊي سامونڊي ڪڪلي سان ساد سمنڊ جو رهڻ وارن جي مزاج جي تنوع جو جائزو وٺڻ جو هڪ موقعو آهي. اهو طريقو آسان آهي ۽ صرف سموڊ جي مناسب ابلڻ جي ضرورت آهي. انهي صورت ۾، اهي غفلت نه آهن، پر اهي 5 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻي ۾ اڇلائي رهيا آهن. ان کان پوء، اهي پوئتيڊ ڏانهن واپس اڇلايا ويا آهن ۽، ڪلينڪڪ واهن جي پٺيان، مکھن ۽ ليمن جو رس سان ملندڙ آهن.
مادي
- سامونڊي ڪڪيل - 400 g؛
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- ڪارو ڌر مرچ - 5 g؛
- ٻٽيل - 20 g؛
- لوڻ جو سلوو - 2 پي سي.
تياري
- 5 منٽن تائين سامونڊي ڪناري ڪڪيليل ٻيڙيون.
- هڪ ڪٿا کي منتقل ڪيو وڃي، ٻوڏ ڊيم کي اجازت ڏيو.
- سمنڊ جي سلاد هڪ ڪلاس آهي، جنهن ۾ سمندري کاڌي مکڻ، نيبو جوس رس مرچ ۽ اجماع سان ملندڙ آهي.
ڳاڙهو سالار سان سمنڊ جي سلاد
ڪيويار سان سمنڊ جي سلاد جو ھڪڙو تہذيب ٽيبل آھي. روايتي طور تي، نانگو قيمتي شين سان ڀريو، جنهن کي هميشه لاء ضروري نه آهي، کيفري جي صلاحيت کي پڻ غير نصابي اجزاء هڪ شاندار نظر ۽ نازڪ ذائق ڏيو. انهي صورت ۾، هن جي لوڻ کي چمڪندڙ پنڌ، سيب جي مٺي ۽ ڪڪڙين جي تازگي کي بلڪل صحيح بڻائي ٿو.
مادي
- امپ - 120 g؛
- سيپ - 1/2 پي سي.
- ميزيويسس - 60 g؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ڪاروار - 20 گ.
تياري
- 5 منٽن، مٽي ۽ ڪٽي لاء امدادي ڪتب آڻيو.
- ڪڪرن ۽ مٽيء جو ٽڪر ۽ ٿلهي پوڻ.
- تہن ۾ اجزاء کي ڍڪڻ: سيب، ڪڪڙ، امڙ
- هر پرت پرتيو ميريز سان.
- ڳاڙهو ڪاروار سان سمنڊ جي ترقيء کي سجدو ڪريو.
سلاد "سمنڊ جي هيٺيون" - پڙهي
سلاد "سمنڊ جي هيٺان" گڏ پاڻيء جي سڄي دنيا کي گڏ ڪيو. हामी महँगी सामग्रीबारे कुरा गरिरहनु भएको छैन: समुद्र काली، केकडा स्टिक्स، माछा फिललेट، प्याज र अण्डा - सबै त्यस्ता सरल، तर मूल، पोषणशील र स्वस्थ व्यञ्जनको लागि उत्सव तालिका सजाने को लागी، पारंपरिक उच्च-क्यालोरी सलादहरूको लागि उपयुक्त विकल्प बन्न.
مادي
- ڪچي ميچون - 150 گ.
- ڳاڙهو ھڏا. 3 ٽڪر؛
- سمنڊ ۾ ڊگهو - 200 g؛
- مڇيء جي شڪل - 150 g؛
- ڳاڙهو سنڌ - 1 سي.
- ميزيوا 100 کان.
تياري
- 7 منٽن لاء مڇيء جي فلپس ڪڪ ڪريو ۽ ان کي سلائس ۾ ڪٽي ڪريو.
- اهڙي طرح، ڪيب ڪڙڪن ۽ هڏن کي دٻايو.
- سمنڊ ۾ ڳاڙھو ۽ پیاز بجائي شامل ڪريو.
- موسم سان ميزيوز ۽ ميڪ سان.
سمنڊ جي اسٽار سلاد
انهن لاء جيڪي اصل نموني سان گڏوگڏ آهن ۽ "هڪ بوتل" ۾ مزو اچي رهيا آهن ساداد "اسٽارفش." اهو ڪجهه ٿانو پيٽ پيٽ مان هڪ آهي، جتي آلو، ڪيب ڪٽيون، هڻڻ ۽ ڪڪمبرر، ٿلهي پٿر جي گهٽتائي سان ڍڪيل آهن، اصلي خدمت ڪرڻ جي ساراهه سان، پوري طرح سان گڏ گڏوگڏ ۽ مقبول ترين رخصت سلاد ۾ تبديل ٿي ويا.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- ڪيب لچون - 180 گ.
- ٽرندڙ فلپس - 200 g؛
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ميزيوز - 150 گ.
تياري
- آلو ۽ هڻڻ هڪ ڏاٽر تي ٽڪر ۽ پوڻ.
- ساڳيو ئي ڪڪڪار سان گڏ ڪريو.
- ٽرندڙ فلٽائن جي پليٽ سان ڪٽ ڪريو، ۽ ڪيباب واريون. سلائيس.
- هڪ لوڻ واري پليٽ تي هڪ آلو جو پرت اسٽارفش ۽ ميزيويس سان چڪر واري شڪل ۾ هجي.
- ڪڪڙين سان گڏ، ڪيب لچڻ، هڻڻ.
- هر پرت ميزيوز سان ڍڪايو.
- مٿيون ٽرندڙ پليٽ سان گڏ ترتيب ڏيو.
- سيري ڪيرياب سلاد جو مينهن ڪلاڪ تي زور ڏنو.
درٻار پرل سليم
جھنگلي سان سمنڊ جي سلاد مختلف ترڪيبون آھن. ڪاميابي جي ڪيترن ئي موسمن لاء، نئين سال جي ٽيبل جي پسند جو هڪ نمونو "سمنڊ پيلي" آهي، جيڪو ميئرز هيٺ هڪ ٽڪريء تي ٽڪريء جي چنبڙيل، امدادي، هيڪ ۽ ڪڪڙ جي ايگ جي ميلاپ جي نمائندگي ڪري ٿو. "نمايان" مان ٺهيل هڪ قائل هاڻوڪو آهي، جيڪو مٿان موتي مٿان ۽ تقليد ڪيو ويو آهي.
مادي
- اسڪينڊل ڪارڪ - 1 سي.
- شبهپ - 350 g؛
- ڪڪڙ جي هيڪ - 2 پي سي.
- ڳاڙهو ٻيلو - 2 ٽڪر؛
- caviar - 20 g؛
- ميزيوز 80 گ.
تياري
- هن جي خشرو ۽ اسڪواڊ گاهه کي بٽڻ.
- حلقن سان اسڪائڊ اسڪواڊ.
- سموڊيو هڏين جي سلائسن ۽ موسم سان ميئرز سان ڳنڍيو.
- حصو ڇڏڻ کان ٻاهر نڪري.
- مٿيون چوٽي سان ۽ هاڻوڪي هڻڻ سان.
سامونڊي معجزات سلاد
نئين سال جي معجزات جو انتظار نه ڪن سمندري کان سمنڊ جي سلادي کي حقيقي "بحر معجزہ" ۾. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي سسٽم کي پنهنجي پسنديده سمنڊ ڪڪريل سان شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي، اچار ڪڪروز، آلوده آلو، هڏيون، ميونز ڀريندا ۽ غير معمولي ناشتا "سمنڊ جي زيتون" حاصل ڪريو.
مادي
- سامونڊي ڪڪيل - 400 g؛
- ٿڪيل ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- ميزياز - 100 g؛
- ليم جو رس - 40 ملي.
تياري
- آڱو ۽ آلو ڪوف ۽ ڪٽي.
- 7 منٽن لاء ڪڪيل جو مقابلو ڪيو ۽ عمدي طور تي.
- ڪڪرن جو چوپايو.
- سڀني اجزاء ۽ موسم سان ميزيس ۽ ليمن جو رس سان گڏ.
تراري ۾ سمنڊ جي سلاد
درين ساداد - هڪ تلاوت آهي جيڪا توهان کي تبديل ڪرڻ جي روايتي خدمت ڪري رهي آهي ۽ انهن کي ٽارتلي ۾ ٽيبل تي پيش ڪري ٿو. حقيقت اها آهي ته اهو هڪ "ڏند" کاڌو کارائڻ تمام آسان آهي ۽ ڪپڙي جي ضرورت ناهي، اهو هميشه مشڪل آهي ۽ سامون ، ڪيب لچڻ ۽ ڪڪمبر جي هڪ عام سلاد کي مسڪينن ۽ تڪليف ڏسڻ جي لائق آهي.
مادي
- ڪيب ٽڪرون. 120 گ.
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- نموني سامونڊي 90 گرام؛
- ٽڪريون. 6 ٽڪر
- ميزيويسس - 60 g؛
- ڳاڙهو هيڪس - 2 پي سي.
تياري
- عام طور تي سڀني حصن کي وڍي ڇڏيو.
- موسم سان ميزين سان گڏ ۽ چمڙي تي پکڙيل آهن.