شايد توهان اهو ٻڌو ته خريداري تيار ڪيل ماني پنهنجو پاڻ کي گڏ ڪرڻ کان وڌيڪ منافع بخش آهي. ان کان سواء، هر سيڪنڊ پڪ آهي ته اهو هڪ تمام مصيبت وارو عمل آهي ۽ جديد جديد لاء بلڪل لازمي آهي. اسان جي سامهون جي پڪ آهي، ۽ تنهن ڪري اسان توهان جي توجه تي فورنيا بيگني جو تندور - ناقابل یقین حد تک جلدي، خريدار، ۽ اسٽوري جي ماني جي مقابلي ۾ به نه آهي.
تندور ۾ سوادج فرانسيسي بگيٽ لاء پڙهي وٺو
تياري شروع ڪرڻ کان اڳ، پڪ ڪريو ته توهان هڪ خاص ماني اٽو استعمال ڪريو ٿا، جنهن ۾ ان ۾ ڪافي گوٽين شامل آهي، جيڪا پروٽينين فلامائن ٺاهيندي آهي، جيڪو پٿرن ۾ هوائي ٺاهيندو آهي ۽ ان کي خفيه بڻائي ٿو.
مادي
اسٽارٽر لاء:
- اٽو 255 g؛
- پاڻي 190 ملي ميٽر؛
- حشر 5 - 5.
امتحان لاء
- اٽو 255 g؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- حشر - 2 g؛
- لوڻ - 5 پيچ.
تياري
اجزاء کي انٽرويو ڪرڻ لاء پهرين طرف سان پاڻي کي ڪمري جي حرارت تائين آڻيندو. پوء ڪي ڪلاڪ لاء ڪلاڪ جي ڪمري جي حرارت تي ڇڏي ڏيو ۽ پوء رات لاء ريفريجٽر ڏانهن وڃو. صبح جو، ڀريل خمير ٻيهر ٻيهر فعال ٿيڻ جي ضرورت پوندي، وري ٻيهر گرميء ۾ ڪجهه ڪلاڪن لاء ڇڏڻ جي ضرورت هوندي. نتيجي طور، توهان هڪ ڌيان واري بلبلنگ نموني جو مشاهدو ڪيو ٿا جيڪو سائيز ۾ ٻه ڀيرا يا ٽئين ڪيو آهي.
تيار ڪيل لبن ۾ گرم پاڻيء جو باقي حصو وجهي، اٽو، ٿورڙو، لوڻ شامل ڪريو. آو کي گڏ ڪرڻ کان پوء، ان کي 10 منٽن لاء ڪوڙ ڪريو، ۽ پوء ڇڪڻ ۽ ان کي ٻيهر شروع ڪريو، عمل جي باري ۾ 2 منٽن کي ٻيهر ڏيارڻ. بعد ۾، ھڪڙو تيل ٿانو ۾ 45 منٽن تائين رکھو. ٽي ڀيرا ٽيڻ-پروفنگ ٽي ڀيرا ورجايو. خشڪ ساٿين ۾ ورهايو ۽ بگونٽ ۾ ٺاهيو، هرڪو 45 منٽن تائين واپس آيون.
انهن کي تندور 240 درجا ڪرڻ کان اڳ ۾ رکي ۽ هيٺين سطح تي پاڻي جو ڪنٽرول رکي. تندور ۾ فرانسيسي بگيٽ کي جاء رکو ۽ ان کي 25 منٽ لاء رکو، ٿوري دير کان پوء تند جي ساش کلي ڪريو ۽ 5 منٽن لاء ماني کائي ڇڏي.
تندور ۾ تڪڙو فرانسيسي بگيٽ ڪيئن ڪئين؟
اسپيشل ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي جي رفتار ممڪن آهي، پر نتيجن جي قرباني کانسواء نه. اهي قرباني غير معمولي هونديون، رڳو گونگا گهڻو ڪري خوشامد ۽ چپچيل نه نڪتو جيئن بگيٽ مٿي مٿي ڏنل طريقن مطابق ٺاهيو ويندو.
مادي
- اٽو 275 g؛
- ننڍيات - 10 گ؛
- پاڻي جو 175 ج.
- بيڪن . 4 سٽون.
- لوڻ - 1 چوٿون.
تياري
ٿورن کي اٽو سان گڏ ۽ لوڻ جو لوڻ، گرم پاڻي وڌايو. 10 منٽن تي اڪو لڳايو، فرائي بڪ جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ ٻيهر گڏ ڪريو. گرميء ۾ آڱر ۾ آڱوڻ کان پوء آڱر کي ڇڏي ڏيو، پوء ان کي بگٽ ۽ ڪٽي ۾ داخل ڪريو. مون کي ٻيهر ڪوشش ڏيو، پر اٽڪل اڌ ڪلاڪ آهي. ھڪڙي مصري فرانسيسي بگيٽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ اڳ ۾ ھڪڙو اڳوڻو تندور 200 درجا ٿي پوندا آھن.