گهر واري شراب جي پرستار ضرور ضرور سيرت سان ٺهڪندڙ ٽائيپچر کي پنهنجي سهولت تي نه صرف پنهنجي خوشگوار ٿڌي ذائقي لاء، پر پچائڻ جي آسان ۽ رفتار لاء پڻ. يقينن ۾ توهان شروع ڪري سگهو ٿا نه رڳو مڱن واري پنن جي پنن مان پڻ، پر خشڪ واري محصول پڻ (اها صرف صرف گهٽتائي تبديل ٿيندي آهي)، ۽ انهي سان گڏ هي ٺهيل سال جي ڪنهن به وقت تي پکايا ويندا.
نوڪري ٽڪريء تي ڌنڌو پائڻ
معياري شراب هميشه لاء دستياب ناهي، ۽ اهو هرڪو اهو ناهي جيڪو صحيح طور تي ان کي ضايع ڪري سگهي ٿو، ڇا اهو ويدو مڪمل ڪيو وڃي ٿو، جيڪو ڪنهن وڏي بازار ۾ ڳولي ٿو ۽ مطلوب قيمت جي ڀاڱي جي پيداوار کي چونڊيو وڃي ٿو. انهي جو ودکا هن طريقي سان مڱي ٽڪننگ جو بنياد بڻجي ويندو.
ھن پڙھڻ ۾ ڪابه مخصوص حدن کي ياد رکڻ جي ضرورت پوندي. سڀ اھو مفيد آھي، ھڪڙو ھٿدار مڱڻ، ويڪري جي ھڪڙي بوتل ۽ صاف برتن، جنھن ۾ ٻاھر پيدا ٿيندو.
هڪ سڱ جي سڱ سان، صاف، خوبصورت ۽ سڄو پٽي کي هٽائي ڇڏيو. انھن کي جھنگ ۾ ڇڪيو، پڪ سان پڪ ڪيو ويو آھي ته چونڊيو ويندو آھي جيڪو مڪمل طور تي ايمانداريء سان ڀريو ويندو آھي. پنڊ سان گڏ پنن کي ڀريو ۽ جهر بند ڪريو. اٽڪل 2 مهينن لاء مينھن ۾ ٺهيل ڇڏ. ھن عرصي دوران، پيئڻ بنيادي طور پنھنجو رنگ تبديل ٿي ويندو ۽ گريري سائيز ٿي ويندي. استعمال ڪرڻ کان اڳ، ٽڪنڊو فلٽر ٿيل آهي، بوتل ۾ جمع ٿيل.
شراب تي ليمن-مٽي ٽاڪري
اهڙي قسم جي تيار ڪيل ٺهيل ٽيموزي کي ليمر شامل ڪري وڌيڪ مالدار آهي. تنهنڪري توهان هڪ مڱن ليم ٽائيپريچر يا ليمن جي بنياد تي هڪ مختلف قسم جي تيار ڪرڻ سان پنهنجو مزو ڏيئي سگهو ٿا.
مادي
- تازي مڱي - 145 g؛
- لنڊن 5 ميڙ
- شراب - 970 ميل.
تياري
هن طريقي جي فريم ورڪ ۾، توهان کي ڪنهن کي ليمن جو رس، يا گوپ جي ٽڪر جي ضرورت ناهي.
هڪ سيرت جي ڇڪڻ کان اڳ، انهن کي چمڪندڙ ليمن کي هڻڻ کان سواء، سفيد پکن کي هڻڻ کان سواء. چيڪ ڪريو
جيڪڏهن گهربل هجي ته هي ٺهيل شراب جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿي، مواد کي پورو ڪرڻ سان کنڊ جي ننڍڙي شربت سان استعمال ڪري سگهجي ٿو. ائين هڪ شراب چانهه، ڪافي ۽ ڪڪڙين جي قسمن ۾ مناسب آهي، پر اهو پڻ پنهنجي خالص روپ ۾ سٺو آهي.