توهان هن کي شاندار وقت جي هڪ شاندار نمونو پيدا ڪندي خرچ ڪندو، جو توهان محفوظ طور تي "سرڪشي توهان کي غير متوقع طور تي توهان جي سر ۾ داخل ڪري سگهو ٿا". مصنوعات جي تيارگي 5 منٽن تائين، آڱر گوڏن تي خرچ ڪري ٿو، ۽ 10 منٽن لاء فرينگ پين ۾ تيز پيزا کي جلدي وٺندو.
سسج پيارڻ لاء
تمباکو نوشي بیکن، ساسجز يا حام ۽ ڀاڄين ۽ پنيس جو ميلاپ ڪنهن به اڻ لامحدود نه ڇڏيندو - توهان ٻيهر هن کاڌي تيار ڪندي.
مادي
- هڪ وچولي ڪڪڙ هڻڻ 3 پي سي.
- گهر ۾ ڳاڙهو ڪڻڪ موٽو - اٽڪل 150 g؛
- بغير انگورن ۽ ذائق کان گھٽ فلاڻي ميزبان 3 - 3 پيچ. چمٽا
- ڳاڙهو ڪڻڪ ۾ اٽو / اٽڪل 150-180 g؛
- سٺيون چڱيء ريت سان جوڌا، ڀلي ڀلي، 50-70 g؛
- گوشت جي تماڪ ٿيل شين (سسوج، برسيڪ، اسٽرما، هام، ڪڪڙ گوشت) - اٽڪل 100 g؛
- گلاب ٽنڊو گلاب - 2 پي سي.
- مٺي (ترجيح ڳاڙهي) مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ڪجھه پنڊ يا ڳوڙها.
تياري
توهان کي ٻڌائڻ جي تمام گهڻي قيمتي مصنوعات استعمال ڪندي فرينگ پين ۾ تڪڙو پيزا ڪيئن ڪرڻو. ٿانو ۾ (پلاسٽڪ يا نمياميل) مٽي سوراخ ۽ مييوزيز، اسان ان ساڳي هڏن ۾ هلون ٿا. توهان کي آو لوڻ جي ضرورت نه آهي، جيئن ته گريبان کي وڌيڪ نه ڪرڻو آهي، اتي ئي ميزين ۾ لوڻ آهي، پر ٿوري مصالحي کي شامل ڪري سگهجي ٿو. ٿورڙو اٽو کڻڻ اهو هڪ بال تي نه پرچي سگهندو آهي، اهو ان جي بدران خراب آهي.
ٿورڙي تيل سان ٽڪر ڪڍڻ (توهان ٿورڙي تيل سان سيرامڪ يا Teflon ڪوٽنگ سان ڪري سگهو ٿا) آو ۽ ڊوي کي ورهايو. اسان ان تي گوشت ڀريو. توهان هڪ قسم جو گوشت استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ توهان هڪ مٽيء مان ٿڪندڙ پتلي برائي ٽوٽ، هڪ ٿلهو ساوڻ جو ٻلو ساوڪ، ٿورو گوشت ڳولي سگهو ٿا. اسان گوشت جي پرت جي چوٽي تي چمايو. انهن انهن کي پتلي، تقريبن شفاف سلائيس، حلقن يا سلائيز ۾ ڪٽي ڇڏيو آهي. اڳيان پرت مٽي کي ڪٽي مرچ آهي (پاڻ طرفان، ٻج ۽ سيٽا ختم ٿي وڃن). پني جي ٻرندي، ۽ پنيس جي آخري پرت سان ڀريل. توهان ننڍڙي ويلر استعمال ڪري سگهو ٿا، توهان وڏي لوڪ تي رگ ڪري سگهو ٿا، پر ان کي تقسيم ڪري سگھو ٿا. اسان چولن تي رکون ٿا، وچولي گرمي جي لڌي هيٺ، فائننگ پين ۾ فوري پيزا 10 منٽن تائين برباد ٿيندي. اسان هڪ موڙي تي بند ڪري، سلسلن جي لازمي تعداد ۾ ڪٽي وٺو ۽ ڪيچچ يا ٻيون ٽماٽو چٽ سان خدمت ڪندا آهن.
پيزا مڇيء ۽ سامونڊي سان
انهن لاء جيڪي طعام طعام پسند ڪن ٿا، هڪ جلدي پيزا، ميونز مان ٺاهيل ٻڪڻ واري گوشت سان ڀريل گوشت سان شايد تمام ٿوري ۽ ڳري نظر اچن ٿا.
مادي
- طئي ٿيل مڇيء (سمنڊ، مثال طور، پيچ)، فلٽ جو پازار - 50 g؛
- ٿڌڙي مخلوط "بحري ڪيڪلي" - 100 g؛
- ڪمايو پيلو آهي، نه پاڻي - 2 پي سي.
- ڪريم پنيس سخت نه آهي - 120-150 g؛
- ڪڻڪ جي ڪڻڪ کان ڪڻڪ ڀينج / 2 ڪڻڪ؛
- تيل "هاريء" يا پسند وانگر - 100 g؛
- ڪڪڙ وڏو هڻڻ - 1 ٽڪرا؛
- سڄي کير جو جوشو يا گرم پاڻي، ½ کپ؛
- بغير اجايو سمنڊ ۾. 1/3 پي ايس.
تياري
فاسٽ پيزا هڪ فڻنگ پين ۾ ڳاڙيندڙ ڪمن ۽ ميزيسس ۾ وڌيڪ مکيه سبسڪيٽ سان حاصل ڪئي ويندي آهي. تيل کي گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي، تنهنڪري اهو ڳاري نه ٿو، پر اهو نرم ٿيندو. ان ۾ اسان نموني کي وڌايوسون، اسان گرم گرم کير ۽ هگيو ڪيو. فاسٽ ٿڪڻ ۽ ڪفن ۾ اٽو کي وڌايو، چمچ، هڪ گهڙي بيٺو آو. ان کي فريڊنگ پين جي تري ۾ ورهايو، ته ڪيڪ ڪڍي ڇڏيندين، تون صرف پنھنجو هٿ ڦٽو ڪري سگھين ٿو. اسان کي ڪيڪ تي ڀريندا هئاسين. جيڪڏهن "سامونڊي ڪڪٽي" جو ذخيرو منجهيل هو، ان کي 5 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻيء ۾ گھٽايو وڃي، پوء ٿڌي. پيزا اسپين سان پنيس سان (ڪنهن به مناسب ميدانن تي شابري) ۽ 10 منٽن تائين لڌل وچ ۾ گرميء جي وچ ۾ وڌايو ويو آهي. اهو ڪم پيزا مٿان نه ڪرڻو آهي، ٻي صورت ۾ اهو سخت ڪارڻ ٿي ويندي.
جيڪڏهن توهان ٻٻر ڇڏي ڇڏيو
اوچتو جيڪڏهن توهان کي قبول ڪيو ويو آهي ته ڪا قبول نه ٿي ويو آهي، هن کي رحم ڪر، ۽ فريف تي فريري پين ۾ بهترين رستو. اهو ڳولڻ ڪنهن به ٿي سگھي ٿو، مثال طور، فريدي مشروم، ڀاڄين، گوشت يا سسج، زيتون، چوٽي سطح، لازمي طور تي پنيس. توهان کي جلدي پيزا جي لاء ڪاف ٺاهڻ لاء ڪٿان ٺاهيو.
مادي
- kefir (تمام ٿڌو، عدد - 1.5٪) - 1 گلاس؛
- وڏي قسم جي ڪڪڙ هڻڻ - 2 پي سي.
- سيفٽ اٽو، 2.5 پيٽ؛
- لوڻ جو مزو؛
- کاڌ خوراڪ سوڌو - هڪ چاقو يا چمچ جي آخر ۾.
تياري
هڪ ٿانو ۾، سوڈا سان گڏ ڪيف ڪتب آڻيندو آهي، بلبل بلن کي فعال طور تي چڙهي رهيا آهن، اسان کي ڳاڙهو ۽ اٽو شامل ڪندا آهيون. اسان اٽي کي گوڏن ڀريو، بنيادي طور تي پرت ۾ ڪا به تقسيم ورهايو ۽ انهن کي لڙهي هيٺ فڻنگ پين ۾ موڪليو. هڪ جلدي هٿ تي پيزا هڪ فڻنگ پين ۾ 10 منٽن تي تيار ڪئي وئي آهي.