بيٽروٽ هڪ تمام مفيد سبزيج آهي، جيڪا هر شخص جي غذا ۾ لازمي آهي. ان مان توهان کي گرم ۽ ٿڌو مختلف قسم جا مختلف قسم جا پکا هوندا. خاص طور تي، خام يا ڀريل فارم ۾ خاص طور تي، اڪثر پيٽ، سلادن ۾ جزو آهي، جنهن جون ترتيبون اسين توهان کي پيش ڪرڻ چاهين ٿا.
تازو جانور سان گڏ سلام
"ويتامين حملي" رڳو گوشت سان گڏ هڪ مزيدار ترڪيب نه آهي، پر وٽيامن ۽ غذائي جي حقيقي گودام پڻ آهي.
مادي
- بيٽ جوان - 3 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- لوڪ
- ٻرندڙ گھوڙا پٿري رڙ - 1 چادر
- صاف ڀريل ٻڪڙا.
- ميووزي، مرچ ۽ لوڻ لاء.
تياري
گاڏين ۽ ٻڪرين کي ڌوڪايو ويندو آهي، انهن کي مٽايو ۽ پتلي پٽي ۾ کٽيو ويندو آهي. ڀاڄين کي ساڍا ٿانو ۾ رکين، انهن کي واهٽ ۽ لوسن کي پريس ڪري ڇڏيو. ميزيس ۽ موسم سان گهوٽالي کي ساٽ ڪرڻ سان ڳاڙهو ڪريو. سوٽي، مرچ جو مزو ۽ کاڌو.
سيٽ ۽ سيپل سان سلام
مادي
- ٻيٽ 2 پي سي.
- ايپل - 1 پيس؛
- جوش
- لوڪ
- کنڊ - ½ tsp؛
- لوڻ ۽ سبزي جي تيل.
تياري
بيٽروٽ جا جانور. ان کان پوء هوء ۽ پيٽ جلد چمڙي ڇڏيندي ۽ ڪوبن ۾ کٽيو. ڪڪڙ لوڙ، ۽ چپ جو سيمي. سڀني اجزاء کي ملائي، کنڊ، لوڻ ۽ سبزي جي تيل شامل ڪريو، سلاد ۽ مزو وڌائين.
سلاد پف بيٽروٽ سان
مادي
- گاڏيون. 6 پي سي.
- چوڪيون 5 پي سي.
- آلو. 6 پي سي.
- هڪڙا - 3-4 ٽڪر؛
- گلن جا گل آهن.
- لوڻ، ڪارو ڪارو مرچ ۽ ذائقي سان ميزيس.
تياري
آلو، ٻير ۽ گاڏيون پٽي ۾ تيار ٿينديون آهن. انهن کي هر سبزيج سان الڳ ٿانو ۾ ٿڌي، هڻڻ ۽ مارو ٺاهيو. آلو، مرچ ۽ مرکب ڪريو. ٻڌايل ۽ گاڏين تائين لوڻ، مرچ، ميزيس پڻ شامل ڪيو وڃي. آڱريون گدائي ۽ يوميوس کي ڀريل ۽ جدا ڪري ٿو. پهريون خاڪو، ۽ ٻيو ٽڪر. ڊيل ڀريل، سڪل ۽ عمدي چپ.
بيٽروٽ سان سادا نڪتل هڻڻ: پهرين آلو، وري ٻيڙا، گاڏيون ۽ هيڪاندي جا ماڻهو. ان کي ميزيويسز سان گروي ڪريو، گرٽي پروٽينس سان ڍڪڻ ۽ ڊيل سان سجدو ڪريو.
چوٽي سان شاهي سلاد
بيٽروٽ سان شاهي سلاد جي تلاوت جي مختلف قسمن ۾ موجود آهن. اسان توهان کي پرنس ۽ واٽينن سان گڏ سلاد پيش ڪرڻ چاهيندا آهيون.
مادي
- ٽڪري - 1 سي.
- ويران ٻٽيون - ½ سٽ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- بغير پنن ڀڃي - 200 g؛
- گرامر پنيس - 150 g؛
- ميزبان کي ذائقو ڪرڻ گهرجي.
تياري
گاڏيون، ٻير ۽ هڻڻ کائڻ، ۽ انهن کي برش ڪريو. ڀاڄيون هڪ وڏي ڏاڪڻ تي گريٽ ڪريو، ۽ ڳاڙهو ڪٽي ۽ پٿرن کي پورو ڪري ڇڏيندا آهن. ترکارين سيز کي ڍڪڻ، سيٽ کڻي آهستي. پوء، گونگا، گاڏيون ۽ هن پرت مييوزيس سان ڀريل. انهي کان پوء، هڏيون، ڀنيون ۽ پيٽي پنيس جو پيالو هوندو آهي، جيڪو پڻ ميزين سان ٺهيل هجي. سلاد کي گهٽ ۾ گهٽ ڪيترائي ڪلاڪن لاء اٿي هليو، ته اهو سٺو سوچي آهي، ۽ پوء ميز تي خدمت ڪريو.
پالتو جانور ۽ گوشت سان سلام
مادي
- تازو - 300 g؛
- ٻيٽ 2 پي سي.
- ڪڪڙ جي ڪاڊي - 2 ٽڪر؛
- پنيس - 200 گ؛
- ڪڪڙ
- (ٻيو)
- ميزبان کي ذائقو ڪرڻ گهرجي.
تياري
ٻيٽ ۽ گوشت ماني ۽ ڪبرن سان گڏ پنيس سان گڏ ڪٽي. ڳاڙھو، ڏاڍو، کائڻ ۽ وڏي ويلر تي پيس. هن جو لوڪ چوپايو. سڀني اجزاء، موسم جو مييوزيس سان سلاد، موسم جي نموني ۽ مرچ جي موسم سان لازمي آهي. ميز تي ڀرڻ کان اڳ، ساٽ ۽ ڪٽو بادام سان ان کي ڍڪايو.
پالتو جانور ۽ گوشت سان سلام
مادي
- ٻيٽ 2 پي سي.
- ڪي گوشت - 200 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ٿڪيل کڪٺڻ - 1 ٽڪرا؛
- زخمي پيرن جي ½ ب.
- لوڪ
- ميووزيز يا سبزي جي تيل؛
- ذبح ۽ ذائقي مزاج.
تياري
آڱريون ۽ بيڪري کائڻ. گوشت کي ننڍڙو ٽڪرون ۽ ڪٽي ۾ اڇو ڪريو. ڪڪڙين کي ڪٽرن جي ڇڪيو، ڪٿان گريو، ۽ ڪيڪن ۾ هڏن کي ڪٽيو. سڀني اجزاء، موسم سان لوڻ، مصالحن، ميزيازي يا مکڻ شامل ڪيو وڃي ٿو، ۽ توهان جو سلاد تيار آهي.