گرميء جي سال جو هڪ عجيب وقت آهي، جڏهن ته اتي ٿڌڻ لاء هڪ شاندار موقعو آهي ته ڊگهو ۽ مفيد ٻير جو مزو وٽيامين تي تيار ڪرڻ لاء. ڪارو واجب جي برابر نه آهي، جنهن وٽ ويتامين سي جي حقيقي گودام سمجهي ويندي آهي. اها مڪمل طور تي ٻنهي عام طور تي سردي ۽ معدي انفلوئنزا وائرس سان نقل ڪري ٿي. هن بيري جي ملڪيت جا ڪي مٽجڪ رکڻ لاء، توهان کي ڪاروائي لاء جيل جي لاء ريڪارڊ جي ضرورت هوندي آهي، جيڪو سياري لاء بند ٿي سگهي ٿو. اهو ڪم ۾ اچي سگهندو آهي ته ڪلاسڪ جام پنهنجي خاندان جي ميمبرن کي پهريان کان پريشان ڪري ڇڏيو آهي، پر انهن جي مدافعتي نظام جي حالت گهڻو ڪجهه گهربل آهي.
جلي ڪارو تار مان "پايتميٽڪو"
مادي
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- کنڊ - 1.5 ڪلو؛
- ڪارو خليفو - 1 ڪلو.
تياري
حيرت جي ذريعي وڃو ۽ ناجائز ۽ رتل ٻير کي هٽائي ڇڏيو، گڏوگڏ ڊاڪٽرن ۽ پٽن کي وري ڌوء ۽ ان کي سڪي آڻي. خاميل برتن يا حوض ۾ پاڻي وجهي، کنڊ ٺاهي، سٺو سان گڏ ۽ جلدي تيز گرمي تي هڪ ڪوسو آڻين. ايشين جوش ڪشميري ۾، آڌرڀاء اڇلائي (ان کان علاوه ترجيح ڪرڻ کان پهرين، ٽڪرڻ واري پاڻيء ۾ ڳاڙهو وجهي ڇڏيندو آهي ۽ ڳاڙهن ۾ وجهي ڇڏين ته جيئن ٻير جو ٻڏل نه ٿيندين) ٿلهي ڪڍو ۽ ٿڌي تي 5 منٽن کان وڌيڪ ٿورڻ کپي. پوء فوري طور تي هڪ گرم گرم جلي کي سٺو ڪنڊن تي ٺهيل جڙي ڪڍيو ۽ انهن کي لدن سان ڍڪايو. جلي لاء گهربل ڪشش جي لاء جلي لاء اهو پڙڻ مناسب آهي، جنهن لاء هر منٽ قيمتي آهي.
جلي ڪاروڙ سان جليٽين سان
جيڪڏهن توهان هن مٽي کي هڪ خاص نموني ذائقي ڏيارڻ چاهيو ٿا، ته توهان جليٽ کانسواء بغير نٿا ڪري سگهو. اهو ئي آهي جيڪو هن کي سياري جي لاء جلي شڪل ڏيندو. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان اڃا تائين ڪارو نگارن کان جلي کي ڪيئن نه ڄاڻڻ جي خبر ناهي ته ان جي اولاد اڃا ان سان خوش ٿي ويا، اسان توهان کي هن طريقي جي ڪوشش ڪنداسين.
مادي
- ڪارو جراثيم - 500 g؛
- جليٽن - 70 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 300 گ.
تياري
پوپٽين جي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ اڌ ٿڌو ڪلاڪ پاڻي سان ڳاڙھو ڪريو. ٻير لاء وڃو، ان کي هڪ رنگدار ۾ رکي ۽ چڱي ريت هلندڙ پاڻيء جي وهڪرو سان هلن. آڙتال ڪندڙ ٽڪر پاڻيء سان گڏ ڪريو، ڪاٺليء سان ڀرپور کاڌا ۽ احتياط سان جوسسلوٿ جي ذريعي جوش ڪريو.
ٻير جي ٻڏندڙ ٽلڪن جو پاڻي ڀرڻ، ڪوش ۽ چراغ ذريعي دٻاء. پوء وري سوزين جليٽين کي ڦٽو ڪري ڇڏيو. پليٽ تي ٻير جو ٻٽو نڪتو، جليٽين ۽ کنڊ شامل ڪريو ۽ مسلسل لاڳيتو کڻي روانا ٿيا. ٿڌي ٿڌي انتظار ڪريو، نچوڙي رس ۾ وجھو، احتياط سان ڀريل، جليل بيزاري جار ۾ وجھو، ان کي بند ڪريو ۽ فرش ڏانهن موڪليو. چند لمحن کان پوء، ٿورن ڪلاڪن لاء، جار کي گرم پاڻيء ۾ اڇو، ان کي ڇڪي ڪڍو، ان کي صاف ڪريو ۽ عام درجي تي 20 درجا وڌيڪ درجا سينگار.
جلي بغير کائڻ کان سواء
اهو ڊگهو آهي ته ٽڪر تباهه ويٽامينين. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان لاء سٺو صحت برقرار رکڻ لاء ضروري آهي، ته سياري جي اهڙي خريداري توهان جي لاء حقيقي "وانڊ زاسچوڪوڪو" آهي.
مادي
- ڪارو ڪاروائي - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
هڪ ايناميل کنٽينر ۾ ڪاٺل ٻني کي سڪل ٻير ڌوئڻ. ان کان پوء، آڌرڀاء کي ڪڪڙڻ سان مچايو ۽ ان کي گوشت جي پوڻ ۾ مچايو، جلدي طور پروسيس کي کنڊ ٺاهي. هن کان پوء، هڪ ڀيرو ٻيهر ميزبان ۽ گزيري واري شيشي واري گلاس جي جار ۾ ٺهرايو ويندو آهي، جيڪي ٽڪرا پيپر يا ڪنهن ڪيپ سان ڍڪيل آهن. اسٽوريج ۾ هڪ ٿڌي جاء تي گهٽ نمي سان گڏ اسٽور. ساڳئي طرح، توهان ڪارو ۽ ڳاڙه ڪنارن کان جيل ٺاهي سگهو ٿا. اهو عام طور تي موڙيندو آهي ته مزيدار آهي ته توهان صرف پنهنجين آڱرين کي چاهيندا.
جلي کان سواء جليٽين جي ڪاروائي کان سواء
اهو مصنوعي مٺايون لاء هڪ تمام تشخيص ۽ قدرتي متبادل آهي، جنهن ۾ توهان پنهنجي ٻارن کي پنهنجي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ لاء پيش ڪري سگھو ٿا.
مادي
- ڪارو خليفو 10 گلاس؛
- پاڻي. 3 پيٽ؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - هر 2.5 پيالو وارن جي رس جو رس لاء 2 پيالو.
تياري
وڃو ۽ ھڪڙو رنگدار ۾ وکر ڌوء، ھڪ ساسپين ۾ وجھو ۽ ڪرش سان ياد ڪر، اتي پاڻيء ۾ وجھو ۽ جوڙي رس کي نيبو مان نڪتو. ٽڪرائڻ لاء انتظار ڪريو ۽ گهٽ گرمي تي تقريبا 10 منٽن تائين ويھندا.
گوجر کي ڪاوڙ سان بند ڪريو ۽ پين تي سيٽ ڪريو. جوش حاصل ڪري، ٻير ٻڪرين ۾ اڇلائي، کاڌي جي فلم بند ڪريو ۽ رات جو اٿي بيهڻ لاء. ان کان پوء هڪ ڀيرو ٻيهر هڪ ڀيرو ٻيهر پنهنجي هٿن سان پين ۾ ڪاوڙ ۾ نچوض ڪيو. ڪڪڙ واري جوش رس ۾ وڌو ۽ ٻيھر وري به انتظار ڪريو. जब बेरी जनको सतहमा एक थोडा महत्त्वपूर्ण फिल्म फारम، जुन जब थिईन्छ तब झिक्रन्छ، जेलिलाई आगो हटाउनुहोस् र तुरुन्तै बाँझिएको जार राख्नुहोस् जुन तुरुन्तै घुमाईन्छ.