بغير آڱرين جي پينگڻ کان سواء ڀاڄين ۽ ساٿين ماڻهن جي حقيقي ڳوله آهي. انهن کي سونهن، ڏاڍي سوادا ۽ گندگي ڪڍي ڇڏيو. انهن کي بهترين سٺي ساڙ ڪريم يا ميزاء سان گڏ خدمت ڪريو.
آلو پينڪڪيز کان سواء ڪا هڻڻ لاء تيار ڪريو
مادي
- آلو 4 پي سي.
- اٽو - 1 ميچ چمڪيو
- آلو آهستي نشاستي - 10 g؛
- سوڊ - پنچ؛
- سبزي وارو تيل ؛
- مصالحو.
تياري
تنهن ڪري، توهان کان اڳ هڻڻ کان سواء پينڪڪي کي پائڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، آلو رند ۽ رند کان پروسيس ڪيو ويندو آهي. پوء ان کي هڪ ننڍڙو گرامر يا بلوچي سان گڏ ڪريو. نتيجي سان سبزيج ڪاميٽي سان، آسانيء سان جاري مائع کي صاف ڪرڻ. هاڻي سيفٽ اٽو، چراغ اڇي، سوڍي ۽ مزو مصالحو. چمچ سان گڏ هڪٻئي سان چڪاس ڪريو.
اسان هڪ سبزيبل تيل تي سڪل ڪڻڪ واري پن تي وجهي ڇڏيندا آهن ۽ هڪ اوسط آگ تي برتن رکي ٿو. اسان ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ذخيري ۾ پئجي ويندا آهيون. ٻنهي پاسن تي پينڪريڪس هڪ خوبصورت سونهن رنگ کي وڌايو.
آهستي کان علاوه مزيدار آلو پينڪڪيز لاء پڙهي وٺو
مادي
- نوجوان آلو 325 g؛
- اٽو 25 گ.
- همالوڪ - 2 پنچ؛
- ڏنداريندڙ - 55 g؛
- لوسن - 10 گ؛
- lard bacon 45 g؛
- آئيڊيو لوڻ - مزو؛
- سائو سبز ۽ تازو مصلص - جيڪڏهن چاهيندا.
تياري
آلو آلو صاف ڪندڙ کي صاف ڪن ٿا، ٻڪندڙ ٻرندڙ ٻرندڙ تي پابندي سان گڏ ڌوڙيا ويا. اسڪوشي لسن کي پريس ذريعي رسالج جي ذريعي، موسم لوڻ کڻي مٽي ۽ ٿڪايو. هاڻي اسان ننڍن بالن سان صاف هٿن سان ٺاهيندا آهيون، ٿوري گرائونڊ آلو نوازي کان وڌيڪ مائع کان وٺي. Turmeric اٽو، رول گیندون ۽ مجسما صاف دراني سان گڏ آھي. انهن کي هر طرف تي گرم ڪرڻ لاء گرم ڪلوار ۾ ڪمي مارجن. روج آلو پاڪڻ جون شيون برتن ۾ اڇليون وينديون آهن، ڪٽيل بوٽن سان گڏ اڇلائي ۽ خدمت ڪيائين.
آلو پينڪڪيز کان سواء اٽو ۽ هڻڻ جي لاء تيار ڪريو
مادي
- آلو 985 گ؛
- جوش 55 گ.
- مصالحو؛
- ڳاڙهو ڪشادو يا ميزيوس جي لاء.
- سبزي جي تيل - 95 ميلو.
تياري
آلو ۽ پیاز صاف ٿين ٿا ۽ انهن سڀني کان ننڍن تي ٻريل آهي. عام طور تي سبزيبل ڪاميٽي جي رس کان نچوض ڪريو ۽ ذائقي مصالحو اڇلائي. تيل گرمي پوندي، سبزي جي تيل جي هيٺان ڏانهن وڌيو ۽ پينڪڪس جي شڪل ۾ چمڙي جي شڪل ۾ آلو ماس وڌايو. گهر کان ڪجهه منٽن تائين ڪڪڙڻ جي گهرج ڪڪڙين کان پوء، پوء ٻئي پاسي کان ڪارو ۽ ڳاڙهو ڪريو. انهي کان پوء، اسين ميز تي موڙي جي دڪان يا زيتون ميزين سان گڏ خدمت ڪندا آهيون.