گوبج رول هڪ آفاقي گهر موهيندڙ آھن، جنھن ۾ تہوار جي ميز تي مناسب آھي ۽ روزمره جي مينھن تي. هن جو شاندار مالدار مزو، ملندڙ ارامو ۽ اصلي ڊيزائن کي ملڪي پيار سان جڙيل ۽ مقبوليت کان محروم ٿي.
اسان جي اڄ جي مضمون جيڪي اهي شوق سان تعلق رکن ٿا، انهن ۾ دلچسپي وٺندو آهي، ۽ انهن کي ڪهڙي پاسي کان وڌيڪ بهتر آهي.
سست گوبھی رولز کے لئے گارنش کو کھانا پکانا؟
ڪجهه گهڻيون شيون چوندا آهن ته سست گوباج هڪ خود ڪافي موهيندڙ آهي جيڪو هڪ پاسي واري کاڌن جي ضرورت ناهي. پر گھڻا ماڻھو مڃيندا آھن تھ گارنش بلڪل ضروري آھي، ۽ بغير گوباج ذائقہ ۾ گم ٿي ويندو. ۽ جيڪڏهن توهان انهن مان آهن، اسان هيٺ ڏنل طريقي جي مطابق سست گوباج پڪي آلو لاء گارنش جي حيثيت ۾ تيار ڪرڻ جو مشورو ڏيو ٿا. ان جي ڀرسان ذائقو ڪوبي ۽ گوشت کان بلڪل کاڌ خوراڪ جو پورو سبب آهي.
ٻڪندڙ آلو گوبشي رولن تائين رسال لاء
مادي
- آلو آلو. 1 ڪلو؛
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- سخت پنيس - 120 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کير - 100 ملي؛
- ڪارو مرچ مرچ - مزو؛
- ڪڪڙ مٽي
- لوڻ جو مزو؛
- تازيون جايون چونڊڻ کان.
- مکڻ.
تياري
آلو آلو، صاف ڪرڻ، ننڍڙن سلائسن ۾ ڪٽي، اسان کي لوڻ، گرين مرچ ۽ خشڪ خشڪ ذائقو ذائقو ڪريو.
اسان هڪ ٿڪڻ واري ٽريڪ تي ٿڌي آلو ڪڍي ڇڏينداسين، کير، لوڻ ۽ مرچ هڻڻ سان ڀريل ٻڪڻ ڪڍندا آهن ۽ اسان وٽ 170 درجا تندور اڳ ئي سراسري طور تي وڌي ويا آهن. اسان هن حرارت جي راڄ ۾ پتلون پچائي کان سٺ منٽن تائين برقرار رکون ٿا. پکا جي پروسيس جي آخر کان ڏهين منٽن تائين، اسان آلو آڱرائي تازي بوٽن سان ۽ گرٽيڊ پنيس سان.
اهڙيون آلو رڳو نه صرف سست گوبگي رولن جي خدمت ڪري سگهن ٿيون، پر گهڻن روايتن منجهان به تمام سٺو آهي. جيڪڏهن اهو توهان لاء ڏاڍو سوسائٽي آهي، پوء هلڪو سلاد تيار ڪريو. اهو پڻ حامي سان گڏ لطف اندوز ٿيندو، حامي ڪارڪنن کان علاوه اضافي گارنش کي گوبج رولن جي خدمت ڪري.
تازي ڀاڄين سان سلاد . توهان تازو ڀاڄيون منظم ڪري سگهو ٿا ۽گوبج رولز کي گارنش لاء بهترين ترکار
گوبج رول سان گڏ ڪاري ڪرڻ لاء هڪ بهترين اختيار اهو آهي ته ان کي زيتون جو تيل يا ڇڪيل ڪمي سان گڏ ڀرڻ کپي. جيئن پليٽ تي ميز تي هڪ اختيار، توهان هڪ الڳ سبزي ڪسائي سان سلاد ڪپڙي سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا، ۽ هرڪو پنهنجو پاڻ کي پنهنجي ذائقي مطابق نموني ٺاهي سگهي ٿو، سڀ کان وڌيڪ ترجيح سبزي سيشن چونڊيندو.
اهو تمام وڏو آهي ته اهڙي ڪٽي جا جزا تازا ٽيما، ڪڪرن، پيٽ مرچ، ٻاري، اڪري، مٽي، سائي پياز ۽ تازي بوٽن جا تازا آهن. سبزي سڀني کان ننڍا ننڍا سلائيس يا اسٽرا کڻي ويندا آهن، ۽ تيئن جي انگن کي ڍڪيندا آهن.