حالانڪه، هڪ عام نموني مان هڪ آملي هڪ جاندار ۾ تبديل ٿي چڪي آهي جيڪا مختلف قسم جي کاڌ خوراڪ جي خوشبو سان استعمال ٿئي ٿي. سادات omelets جي اضافي سان گڏ تمام مشهور آهن، جن جي ساراهه ڪرڻ، صرف مزيدار نه آهن، پر دلائل پڻ.
سلاد سان ڀريل هڻڻ ۽ سسج سان
جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته هڪ سلاد لاء ٻلي کي ٺاهڻ لاء، پوء اهو بلڪل آسان ٿي چڪو آهي، ۽ خاص خاص طريقو ناهي. توهان کي صرف هڪڙو املالي ٺاهڻ گهرجي جيئن توهان استعمال ڪيو ويندو آهي، يا هيٺ ڏنل طريقي سان استعمال ڪريو.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- 2.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- نشافت چمڪيو
- خشڪ سوسيج - 200 g؛
- ميزياڻي - مزو؛
- لوسن جو 1-2 انچ
- ٻڪڻ لاء سبزياتي تيل؛
- لوڻ جو مزو.
تياري
هڪڙو املالي ٺاهيو، انهن هڏڪن کي هار، نشاستي ۽ لوڻ ۽ تيار ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ، پٽي ۾ ڪٽي ڪريو. پياز هڪ فوري طور پين ۾ پختو چپ ۽ ڀريل ايتري تائين مترجم، ۽ پوء ان کي گريٽ گاڏين ڏانهن موڪليو. ٻئي 5 منٽن لاء فوري. سوزج، ڏاڍو، تيل ۾ سٽر ۽ کري ۾ کٽي.
سڀني اجزاء کي ملائي، ڪشادو لوسن، ميزيوز ۽ ٿانو لوڻ شامل ڪريو. ٻيهر ٻيهر هيس ۽ ميز تي پنهنجي سلاد جي خدمت ڪريو.
ھام ۽ امليم سان گڏ سلام
مادي
- omelette - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- ham - 200 g؛
- ميزيوا 1-2 1-2 پيچرو. چمٽا
- پنيس - 100 گ؛
- لوڻ جو مزو.
تياري
هڪڙو ايجٽ ٺاهيو: هن لاء توهان کي لوڻ سان هڻي هڻي هارائي سگهي ٿو ۽ ان کي تيل کان سواء پين ۾ اڇلائي سگهو ٿا. ٿڪيل سوراخ، ڪڪڙ ۽ ٽماٽو ۾ ننڍڙي کٽي ختم ٿي ويندي هئي. سخت پني تي وڏو ڳاڙهو ٿيڻو آهي. موڙ ۾ موتي ۾ ترکارڻ کي ڍڪڻ: پهرين کڪڪار، پوء وريلٽ، پوء ٽماٽو، هام ۽ مٿي ميزيس. اهو سڀ ڪجهه گرڊ پنيس سان گڏ ۽ هن کي ميز تي خدمت ڪري ٿو.
سلام ۽ مشرڪن سان گڏ سلام
مادي
- ٻن هگهار مان ٻلي
- شيمينگن تازو يا اچارايل - 200 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- ڀائيندڙ - 100 g؛
- جوش
- کڪندڙ تازو يا خشڪ 2 لک.
- ڳجھ جو مزو چکڻ
- ميزيوز.
تياري
تيار ٿيل آميل سليم. هڪ پين ۾ کاڌ کائڻ ۽ هڪ کير ۾ اڇو، ان ۾ ڪجهه منٽن بعد، پوشاڪ ۾ شامل ڪريو، پليٽز ۾ پٽي. 5-7 منٽن لاء گڏ ڪريو. ڪڪڙين جي وڻن ۾ ڪٽي، پنيس هڪ وڏي گرٽ تي ٺاهي ٿي. ڪڪرن کي گڏ ڪريو، چانورن سان آشيون، ڇڪيل هڏيون، ڪٿان پني ۽ ٻرندڙ، موسم سان ميز سان، لوڻ سان ذائقو ۽ پوريء سان ٺڪرايو.
۽ انٽليٽ سان سلاما
مادي
- ٻن هگهار مان ٻلي
- ڪڻڪ ماري ڇڏيو - 1/2 ب.
- ڪڪڙ هام کي ٻاڦ ڪري ڇڏيو ويو. 1 اميدوار.
- ڪفن
- ميزيوز - 2-3 پيچرو. چمٽا
- لوز، ڳوڙها مزو؛
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ.
تياري
حام ۾ گوشت ڪٽي ڪريو. اومليٽ - ٿڌا پٽي. واالٽ پيٽ ڪريو. ڪڪڙ جي ٿانو ۾ ڪڪڙ ھن کي ميئرز سان ڀريو، لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو شامل ڪريو. سائي سائيز جي پنن تي تيار ڪيل ڍڪ ڍڪڻ ۽ اجماع سان سجدو ڪريو.
جگر ۽ ائليملي سان سلام
مادي
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙهي جگر 150p؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- گاڏين ۾ 50 گرام؛
- ڪبو ميز - 2-3 پيچرو. چمٽا
- ٻڪڻ لاء سبزياتي تيل؛
- ڪريم 10٪ - 2-3 چمڙن. چمٽا
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- ميزياز - 100 g؛
- ٿڪ يا ڳاڙيلن کان ڪجھه ٿانو؛
- لوڻ، مرچ ڪارو ۽ ڳاڙهي مرچ کي.
تياري
فلمن کان جگر کي ڪڍو، سلسلن ۾ ڪٽي، تيل ۾ تند تيار ٿيڻ تائين، لوڻ ۽ گرم جاء تي جاء. آميز سان آڱا ڪري ٿي، ٿلھي ڪڻڪ گرين، لوڻ، مرچ ۽ اٽي کي وڌايو، ۽ پوء ان کي پٽي ۾ اڇو. ٽاميٽي جي چوٽي پتلي سلائيس.
سلاد جي ٿانو ۾، ٽماٽو، مکڙي، ڪورين گاڏيون، ڇڪيل هگاس ۽ جگر کي رکيل. سويا ساس سان گڏ مييوزيز ميزائينس. هن نموني سان، توهان جي سلاد جو موسم، ان کي ذخيرو تي رکون ۽ ساٿين سان سجدو ڪريو.