هڪ دفعي، آلو آلو آلو آلو تمام مشهور هوندو هو. اها شين مان شين سوادري، شاندار ۽ ڊگهو وقت نرم رهندي، نه هڻندا. تنهن ڪري هن لاجواب خيال جي آڇ جي ڪري آلو بنيادن تي مقبوليت کي ٻيهر شروع نه ڪيو. ان جي پڇاڙيء ۾، اسان آلو آلو تيار ڪرڻ لاء اختيارن کي آڇ ڪندا آهيون، جتان توهان ناقابل اعتبار سان لذيري گهربل ڪيڪ کي رسائي يا ٻيون ساڳيون وات واري پاڻي جي پيداوار جي ٻين ڪيڪ ڪري سگهو ٿا.
خمير کان سواء هڏن کان سواء آلو برٿ واري طريقي تي
مادي
- آلو ڦوٽو - 490 مليڪ؛
- گردن وارو کنڊ - 90-150 g؛
- سڪل ٿورڙو - 10 g؛
- سبزي جي تيل گندم - 90 ملي؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 680-720 g.
تياري
کاڌ خوراڪ جي وٿ تيار ڪري روايتي طور تي تيار آهي. استعمال کان اڳ برٿ کي گرم-40-45 درجا جي درجه بندي ڪرڻ يا گرم ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو نمونو آهي، آو جي تيار ٿيڻ لاء وري لوڻ استعمال ناهي. کنڊ جو مقدار طلب طلب ڪيو آهي. جيڪڏهن خشڪ مصري شين جي پيداوار لاء تيار آهي، پوء ان کي گهٽ وڌايو، ۽ مٺي پيٽرن کي جڏهن مٺي ڪرسٽل جو مقدار وڌائي.
ضروري حرارت جي ضميري ۾، اسان خميره کيل ۽ کنڊ کي ڦهلائي ڪريو، نو سبزيجات تيل کي به د خوشبو پرته نه واچوئ او 500 ګرامه غنم د اوړو په بدل کي واچوئ. سڀ کان چڱي نموني سان گڏوگڏ ۽ ٿورڙو ڀاڱو ۾ اٽو شامل ڪيو وڃي ٿو، هر وقت هڪ آڱ جي ضروري ڍڪين تائين پهچايو وڃي. جلدي تي، اسان کي کيس گرم ۾ آڻي ۽ مصنوعات جي ڊزائن سان اڳتي وڌو. تندور ۾ پائڻ کان پهرين، انهن کي ثبوت ڏيڻ لاء اضافي وقت جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان تشڪيل ڪيڪ کائيندا آهيو، اهي رجسٽريشن کان فوري طور تي ٻوڙي سگھجي ٿو.
ماسشي آلو مان ڪٿان ٺاهيو ڪيئن؟
مادي
- مٽي آلو - 360 گ؛
- سڄي کير - 300 ملي؛
- سبزي جي تيل - 75 ملي ميٽر؛
- ذرا ذرا ذرا
- لوڻ وڏي - 10 گ؛
- گندم کنڊ - 45 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 640-720 گ.
تياري
آهستي ڪرڻ لاء، اسان کي مڇي آلو هجي. اهو خاص طور تي هن مقصد لاء تيار ٿي سگھي ٿو، ٽاڪر تيار ڪرڻ کان وٺي ۽ مسڊد آلو سان گڏ ٿورڙي ورٿ سان ڳاڙهو ڪندا آهن ۽ پيداوار جي استعمال کان پوء رات جي ماني کا استعمال ڪندي.
مرچ جو کير سان مٺو آلو ملائي، لوڻ کي لوڻ ۽ کنڊرن ۾ ڪڻڪ وجهي ڇڏيندا آهن. انهن ٿلهي اٽو سان ملندڙ خمير کي وڌايو ويندو آهي. فلور کي فوري طور شامل نه ڪيو وڃي. آهستي نرم نرمي جي حاصل ڪرڻ لاء، وڌيڪ شروعاتي دوران ضروري آهي ته باقي شروعاتي 500 گرام متعارف ڪرايو وڃي، باقي باقي شيون شامل ڪن، جيڪا وينجن جي هٿن ۽ ڪنارن ڏانهن صرف ٿورو چپ ٿي ويندي آهي.
اسان کي مڪمل آزمائي ڏني اٿو ۽ گرمي ۾ هڪ ڪلاڪ اٿي بيهڻ لاء، ۽ پوء اسان ان کان گهربل گهربل ڊزائن کي اڳتي وڌائڻ لاء تيار آهيون. اهو نموني طور تي ٿي سگهي ٿو، ۽ رولس يا مختلف قسمن جي ڀرپاسي سان وڏي پيز کي بند ڪري سگهجي ٿو.
پکا لاء آلو آلو
مادي
- آلو آلو 980 گ.
- وچولي سائيز جي ڪڪڙ جي شڪلون - 3 پي سي.
- مکڻ - 35 g؛
- لوڻ وڏي - 15 گ؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 150-175 g.
تياري
زراعت لاء آلو جي تيار ڪرڻ لاء آلو هڪ يونيفارم ۽ اڳين صفن ۾ ان کي صاف ڪري ڇڏيندو آهي. تنهن کان پوء، اهو ضروري آهي ته سڀني کي ڊيل ڪرڻ گهرجي
اسان هن کي گهوڙي کي آلو آو مان نموني هٿ سان کڻي، سجدو ڪرڻ سان گڏ چاهيون ٿا.