اڇا گوباج جا مناسب ملڪيت قديم روم جي ڏينهن کان واقف آهن. انهي وقت، اهو يقين هو ته اهو سبزي جي مهرباني آهي رومن هڪ ڊگهو وقت گذاريندو هو ۽ ساڳئي وقت تي ايذايو ويو. اتي گوباج جي استعمال جو هڪ علاج پڻ آهي. اهو پيٽ جي بيمارين، سر درد ۽ حتي هائوگر جي علاج ۾ استعمال ٿيندو هو. لوڪ دوا ۾ گوباج استعمال ڪرڻ واري وڏين رينج جو سبب ڇا آهي؟ ان جي منفرد نموني.
اڇا گوباج ۾ وٽيامين ڇا آهي؟
اهو سبا ۾ اهڙا نااثر آهي ته توهان ويتامن ۽ غذائي اجتن جي اهڙي اميرن سيٽ کي ڳولي سگهو ٿا. اهو اهو سيٽ آهي جيڪو گوباج جي منفرد ملڪيت کي طئي ڪندو آهي. اهو گروپ B جي ويٽيامين تي مشتمل آهي، يعني B1، B2، B6. هن گروهه جي عام خوبيون اهي آهن جيڪي ميٽابولزم ۾ وڏي ڪردار ادا ڪندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي نسب سازير ۽ توانائي جي پيداوار ۾ هڪ سڌي حصو وٺندا آهن. ان کان علاوه، اهي هيموٿائنن جي رت جون رانديون کي صاف ڪري ڇڏيندا آهن، جيڪي انهن ڀتين کي تباهه ڪرڻ جي قابل آهن، اهڙيء طرح ايٿروسوکلرسيس جي واقعيت کي روڪڻ جي قابل آهي، جيڪو دل جي حملن ۽ اسٽروز کي جنم ڏئي سگهي ٿو.
وٽامن پيپي جي جنسي هارمون، ٽيرايئر هرمون ۽ ايڊينلزز جي تجزيه لاء لازمي آهي. هي ويتامين انزايمز جو هڪ حصو آهي ۽ سڀني مي ميابوليڪ طريقن ۾ حصو وٺندو آهي. اڇا گوبج ۾ موجود هڪ ٻئي ويتامين جو بنيادي فنڪشنل وٽيامين K - رت جي پٿر جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي. هي خاص طور تي جگر جي بيماري ۽ اينٽي بايوٽيڪٽس جي ڊگهي استعمال سان ڪيسن ۾ اهم آهي. ويتامين يو کي جزيري رس جي بيماري تي اثر انداز ٿئي ٿي ۽ رت ۾ کوليسٽر جي سطح کي سنڀاليندو آهي ۽ ان جي ڦهل جھلي نقصان کي شفا ڏيڻ ۾ مدد ڏيندو آهي، جنهن ۾ السر ۽ آڙاڻين جي علاج ۾ مدد ملندي آهي.
سفيد ڪابلي جو تغذيه قدر
ويتامين جي علاوه، گوباج ۾ ڪيترائي ٻيا مفيد مادہ شامل آهن: جهڙوڪ فائبر، نامياتي اسيد، ميڪرو ۽ مائڪليليشنز. سفيد گوببن جو غذائي قيمت هن ريت آهي: ڪاربوهائيڊريٽس- پروٽين جي 4 گرام. فاسٽ 1.8 g جي برابر. 0.2 گ. توانائي جي قدر 28 ڪ.ال جي پيداوار جي 100 گرام هوندي آهي. جيئن ته گهٽ چروري مواد ۽ تمام گهڻي فائدي سان، اڇي گوبگي غذائي تغذيت لاء لازمي طور تي لازمي آهي. خاص طور تي اهو يادداشت جي لائق آهي، وزن کي وڃائڻ ۾ هن سبزيج جي استعمال بابت ڳالهائڻ، جيڪا هضمي عمل کي تيز ڪرڻ ۽ جسم جي زهر کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ جي صلاحيت، مڪمل طور تي وزن جي نقصان ۾ حصو وٺندو آهي.
ڊگهي شيلف حيات زندگي توهان کي هر سال جي خوراڪ لاء هن شين کي استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ تنهن ڪري، سڄو جسم کي لازمي وٽيامن ۽ ٻين مفيد مواد سان مهيا ڪري ٿو.