جديد دنيا ۾، هڪ ماڻهو پنهنجي زندگي کي روشن ڪرڻ، مختلف گيجٽ، گھر جي سامان جي ايجاد ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو، ان کي کاڌو ۽ کاڌا. اڄ تقريبا ڪنهن به دڪان ۾ توهان نيمي تيار ڪيل مصنوعات خريد ڪري سگهو ٿا: ڪٽيل، ڊومپلنگ، ويريڪي، سرائنڪي، پينڪڪس ۽ پوء. فورينگ پين ۾ رکڻ لاء اهو آسان آهي، چند منٽن ۽ رات جو ڊيم تيار آهي، اهو سست يا مصروف ماڻهو لاء بهترين حل آهي. پر هر مٽيال ٻن پاسن کان آهي، تنهن ڪري سيمي رڪارڊ ٿيل مصنوعات تيار ڪرڻ آسانيء سان مڪمل طور تي انهن جي نقصان ۽ صحت جي لحاظ کان گذريو ويو آهي.
شين کي هڪ تعجب سان
جيڪڏهن اسان نيم تيار ڪيل شين جي جوڙجڪ تي غور ڪيو وڃي ته پوء ڄاڻ تمام ضروري ناهي. اهڙين مصنوعاتن ۾ ڪيترائي نقصانڪار چٽن ۽ هلڪو ڪاربوهائيڊريٽ، گڏوگڏ لوڻ ۽ ذائق وڌائڻ وارا آهن، جن مان سڀني کي صحت تي اثر پوي ٿو ۽ ڪنهن به شخص جي شڪل ۾. هتي، مثال طور، ڪڪڙ جي زمين مان ٺهيل گهر جي دڪان کي ڪافي غذا جي کاڌ سمجهي سگهجي ٿو، ان جي تيار ٿيڻ لاء اجزاء صرف قدرتي ۽ گهٽ قلوري استعمال ڪيا ويا. سپر مارکیٹ ۾ خريداري جو ڪيبل جي باري ۾ ڇا نٿا چئي سگهجي، اهڙي قسم جي ڪنٽين جو حصو يقيني طور تي گهڻا فائدي، سويا آهن ۽ انهي ڪري، اهڙي قسم جي چروري جو مواد بند آهي.
نيم تيار ڪيل مصنوعاتن ۾ گلووتمٽ سوڊيم شامل آهن، جيڪو لازمي طور هڪ ڪارڪينوجن آهي، ۽ جسم تي ان جي اثر تباهي ٿيڻ واري نتيجي تائين پهچندي آهي. ان کان علاوه، نيم لڳل مصنوعاتن ۾ شامل آهن جن ۾ رنگن ۽ استحڪام شامل آهن، مصيبت تي اثر انداز ڪن ٿا، ۽ مختلف الرجڪ ردعمل پڻ پيدا ڪري ٿي. جيڪڏهن اڪثر گهڻو ڪري اهڙي شين کي کائي، پوء ڪجهه دير کان پوء توهان جي صحت خراب ٿي ويندي.
نيم کان وڌيڪ تيار ڪيل مصنوعات کي هارائڻ
پئٽرين جيتوڻيڪ انگن اکرن ۾ انگورن جي گونگا هوندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي گوشت ۽ اٽي کي گڏ ڪن ٿا، ۽ پيٽ ۾ هضم ڪرڻ لاء هي ميلاپ ڏکيو آهي. خريد ٿيل پئپنگن ۾ توهان سبزي ۽ حتي جانياتي تبديل ٿيل پروٽين کي ڳولي سگهو ٿا، ۽ اهو صرف نه صرف توهان جي انگ اکر، پر توهان جي صحت تي به اثر انداز ٿيندو.
گوشت يا مڇيء کان سيمي ريڪارڊ جون شيون، مثال طور، ڪٽيل، گوبي رول، وغيره. اهڙي قسم جي گوشت ۾ اڻ وڻندڙ پروڊڪٽس تمام گهڻا فائدا، سبزي جي پروٽين ، ٿڌو شامل آهن. اهو سڀ ڪجهه توهان جي صحت ۽ توهان جي شڪل کي يقيني بڻائي سگهندي.
فوڊ جو اضافو جيڪي نيم ٺهيل شين ۾ استعمال ڪيا ويا آهن
جيڪڏهن توهان انهن شين ۾ هيٺين additives ڏسي، انهن کي سڀني کي خريد نه ڪريو:
- سوڊيم نائيٽٽ (سوڊيم نائٽريٽ) کانسواء نيمي تيار ڪيل مصنوعات کانسواء بسن، سسوج ۽ سوسائيز ۾ مليا آهن. هي ڪارڪينجن ڪينسر جو سبب بڻيل آهي.
- بيول آڪسينائيزول (BHA) ۽ بليوڊيو آڪسائيلوولوين (بي ايڇ) پڻ چيانگ گم، چپس، رچنا ۽ پڻ ناشتو اناج ۾ پڻ ملي سگھن ٿا. اهي آڪسائيڊرن کي سختي سان انساني جسم تي اثر انداز ڪن ٿا ۽ سرطان جي ظاهر ٿيڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
- پبلڪ گيلٽ (پروپيل گليٽ)، نيم تيار ڪيل مصنوعات سان گڏ، سوڊ ۽ فوري نوڊلز ۾ شامل ٿي سگهن ٿا. هي ضمير پڻ آبياتي بيماري جي سبب ڪري سگهن ٿا.
- گلووتمٽ سوڊيم - هڪ اضافي اضافو نه رڳو نيم تيار ڪيل مصنوعات جو ذائق ۽ بو وڌائيندو آهي، پر ٻين شين جي. اهڙيون خوراڪ سببن جو استعمال سر درد، غضب ۽ اعصاب سسٽم سان مسئلو. ان کان سواء، گلوڪوامت لتائيندڙ آهي، ۽ قدرتي شين جون مڪمل طور تي توهان سان بيزار هوندا آهن.
- اسپراميم جي پيداوار لاء ضروري آهي ته انهي جي مٺي کي خوش ڪرڻ لاء. اهڙا هڪ اضافو دست دراز سبب، اعصاب سسٽم سان مسئلو، ۽ وڌيڪ سخت نتيجن جو ڪارڻ ٿي سگهي ٿو.
خوشي سان هيٺ
اسان کي اميد آهي ته توهان سمجهي رهيا آهيون ته سيمي تيار ڪيل شين کي کاڌو سٺو پسند نه آهي. تنهن ڪري، صرف قدرتي مصنوعات استعمال ڪندي، پاڻ کي کاڌو تيار ڪريو. گوشت جو تندور ۾ چڱو پڪل آهي، تنهن ڪري موڪ کاڌي ۽ بلڪل سوادج ٿي ويندي. هڪ جوڙو به گڏوگڏ سڀني مفيد شيون رکڻ لاء.