کاڌا - بهترين اختياري لاء بهترين اختيار. ان ۾ ڪيترائي فائبر، ويتامين ۽ مائڪليليشنز، اسان جي جسم لاء ضروري آهن. کير سان گڏ هڪ جوٽ پيتو تمام بالغ ۽ ٻارن جي پسنديده آهي. اهو هڪ لاء بهترين کاڌو آهي جيڪو عضلات ڪامياب بڻائڻ چاهيندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهو تمام گهڻو پروٽين آهي. سمندري پورر جي باقاعده استعمال سان ڪوليجن جي پيداوار ۾ حصو ڏئي ٿي، جيڪا چمڙي حالت ۾ بهتري، ان کي صاف، نرم ۽ نرمي ٺاهيندو آهي. اچو ته توهان سان گڏ سوچڻ مزيدار طور تي هڪ بارلي ٻرندڙ ڪڪائڻ ۽ پچائڻ ڪئين.
کير ۾ بارلي پيتري لاء پڙهيو
مادي
- کير - 200 ملي؛
- بارلي ڳاٽيون، 50 g؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- پاڻي 50 مليڪ
- مکڻ - 10 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
کير ۾ ٿانو ٿڪايو، ٿورو پاڻي وڌايو ۽ ان کي اسٽو تي وجهي. اسين جلدي جي وچ ۾ جلدي جو انتظار ڪري رهيا آهيون، آسانيء سان بارلي کي وڌائڻ ۽ ٿوري نموني جو. گهٽ گرميء تي کائڻ، مسلسل تقريبا 30 منٽن تائين، پائير سان ڳاڙهو ڪرڻ تائين. پکا جي پڇاڙيء کان 5 منٽ اڳ، ذائقي کي کنڊ ۽ مکڻ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ.
کير ۽ ڪنڊ سان جودو ۽ ڪنڊ سان گڏ ڪريو
مادي
- کير - 200 ملي؛
- پاڻي 100 مليڪ
- ڳاڙهو ڪڪا. چمٽا
- ڪچمڻ - 100 g؛
- مکڻ - 1 چچون؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان مڪمل طور تي گونگي ڀري، ان کي جوڙ ڪريو، ان کي لوھڻ جي برتن ۾ وجھي، پاڻي وجھو ۽ ان کي باھ ۾ وجھي. اٽڪل 25 منٽن، هڪ لٺ سان ڍڪڻ ۽ ڪيشا کي پڪ ڪرڻ ڏيو. هن وقت منهنجو ۽ ڪڪڙ کي صاف ڪريو، ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو. هڪ ساسن ۾ کير وجهي، ڪدو رکيائين ۽ ٺهيل هڪ ڪوڙي آڻيندو. اسان هڪ ننڍڙو باھ ٺاهيندا ۽ 20 منٽن تائين کاڌا، مسلسل روانا ٿيا. اسان ٻرندڙ سان گڏ دودي واري ڪدوکن ڪامياب کي هڻندا ۽ ان کي جلو سان گڏ گڏ ڪريو. ٿڪڻ واري ٻلي ۾ ڪنڊ سان گڏ، مکڻ جو ٽڪرو ٺاهيو ۽ چڱي طرح گڏيو.
کير سان گڏجڻ واريون کاڪ سان گڏ
مادي
- ڳاڙهو انگ اکر. 0،5 شيون؛
- پاڻي - 0.5؛
- کير - 0،5 شيون؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ، کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان جلدي کي ٿڌو پاڻي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي رات لاء ڇڏي ڏيو. صبح جو، اسان پاڻيء جي باقي رهي ٿو ۽ پٽي کي پاڻيء جي پاڻيء سان ٺهرايو. گهٽ گرمي تي 5 منٽن لاء کائڻ ۽ پوء نموني ۽ کنڊ ذائقي کي وڌايو. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. ٻئي 3 منٽن کي ڌڪيو، پوء کير شامل ڪريو. جيڪڏهن ريزمي تمام گهڻي ٿڌ آهي، ته توهان ٿورڙو کير شامل ڪري سگهو ٿا. 5 منٽن لاء کائڻ ۽ بند ڪريو. کيا پيلا، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ۽ ٻجري ۾ وجهي ٿو. اسان سڀ ڪجهه چڱي طرح سان گڏ، پليٽ تي پٽي ۽ ٿوري ڪيميائي تيل شامل ڪريو! اهو تمام سوادج، صحتمند ۽ غير جانبدار آهي!
مٽي ٻرندڙ ڦر سان
مادي
- ڳاڙهو ڪڪا. چمٽا
- کير - 500 ملي؛
- لوڻ - 0،5 اسپين.
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- مکڻ؛
- هڪ بيري ميڪس (چرندڙ، هڪ اسڪري، هڪ چيري، زردون).
تياري
کير کي ٿانو ٿڪ ۾ اڇو ۽ ٿورڙو ٿڌو. ڄاڻي ٻجهي جوش وجهي، مسلسل روانا ٿيا،