هڪ جوڳي لاء تيار ڪيل ٿڌ گهڻي ڊگهي ٿي چڪي آهي، خاص طور تي مقبول ايشيا ۾ پکڙڻ جو طريقو آهي. ايشيا ۾، ٻاڦ ۽ سلائي کاڌ خوراڪ ۾ ڪيترائي کاڌ خوراڪ جون کاڌا آهن.
هن پچائڻ جو طريقو اهو آهي ته:
- ھن تيار ڪرڻ سان، ٿوري ھر ڪنھن جي ضرورت نه آھي.
- پکا واري کاڌن ۾ ڪو ڪارڪنن جو ڪوبه نه آهي.
- ٻاڦ ٻاڦ ۾، مصنوعاتن ۾ وڌ کان وڌ مفيد مواد جو وڌاء رهي ٿو.
- هڪ هڪ اسٽيمر ۾ توهان هڪ ڀيرو هڪٻئي تي ڪيترائي ڌڪ کائي سگهو ٿا.
- گھر جي منصوبي ۾، فائدي ۾ اھو آھي ته ھڪڙي ٻھ بوائلر کي استعمال ڪندي رڌل اھو گھٽ گھٽائي ڇڏي آھي.
وينجن جي کاڌاڻ هڪ ڪنڊ بوائلر ۾
غذائي کاڌي جي بيماري طريقن سان مختلف پيچيدگيشن سان گڏ ۽ گهڻي وزن کان نجات حاصل ڪرڻ لاء ٻاڦ جي برانچ جون ترڪيبون سان گڏ رڪاوٽون. اسٽيمر جي ترڪيب ۾ وزن جي نقصان لاء تمام متنوع ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته توهان پروڊڪٽ جي وڏين شين جو گوشت، پولٽري، ڀاڄين جو استعمال ڪري سگهو ٿا.
ڪدوين اسٽو ۽ ڀاڄين لاء ڊبل بوائلر ۾ رڪارڊ ڪريو
مادي
- ڪلوميٽر - 400 g؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- انڊو، 1 سي سي.
- مرچس - 1 پيچرو. چمڪيو
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- اورنگي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ٿوري ۽ تيل جي اڀرندي وڌو ۽ ٿوري دير لاء. ڪومن، جوش ۽ سيب چپ، ذائق ۾ مڻ ۽ لوڻ شامل ڪريو. سڀ ميز سبزي جي ڪاميٽي اسٽيمر جي وچ ۾ پيالو رک، 30 منٽ لاء کائڻ. ڀاڄين کي سسوسن ۽ موسم ۾ آيسگو سان گڏ تيل کي وڌايو.
غذائي گوشت جي رزق کڻندڙ وزن جي لاء اسٽيمر ۾ گوشت جي شين جي گهٽتائي قسمن، ڪڪڙ ۽ ترڪي جي پليٽ، ويال، گوشت لاء استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو ٿا.
هڪ ڪنڊ بوائلر ۾ ڪڪڙ جي قطارمادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 0.5 ڪلو؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کير - 250 ملي؛
- لوه يا اڇو ماني - 100 g؛
- لوڻ ۽ ذائق جو مصالحو.
تياري
ان جي پيٽ ڀريو، کير ۾ مانيء جو، پزير کي پورو ڪري ٿو. ميوزيم جي سڀني اجزاء کي ملائڻ ۽ هٿي شامل ڪيو. ڪٽي فارم ٺاهيو، ان ۾ اٽو يا ماني ۾ وڌو. اسٽيمر کي گل تي وڌو ۽ بند ٿيل بند ۾ 20-30 منٽن لاء پچائين. پکا واري وقت تي ڪٽيل جي سائيز تي منحصر آهي.
کاڌي جي ترڪيبون هڪ اسٽيمر ۾ وزن جي نقصان لاء بلڪل مختلف قسم جي ٿي سگهي ٿو. مڇيء جي عاشق لاء هن جو طريقو مناسب آهي.
سامونڊي باس جي اسٽوريٽ
مادي
- پرچي جو فلٽ - 500-600 g؛
- سائي جو پياز، ڊبل - مزو؛
- سويا سوس - ¼ کپ؛
- لوڻ، خرابي پنن ۽ مزو مصالحو.
تياري
فوٽيون مال ۽ لوڻ سان ڀريل. جنهن کي گلن ٻاڦر تي رکڻ، گرين سان گڏ اڇلائي ۽ بيل پاڙن سان ڍڪيو. تقريبا 20 منٽن لاء بندش بند ڪرڻ سان کڪيو. مڇي تي تيار مڇي هڻي، سويا سٽ تي وجهي ڇڏين.