اسڪواڊ ۽ سمنڊ جي ڪناري تي قيمتي ۽ صحتمند سماج جو آهن، تنهن ڪري انهن کي تمام گهڻو سلاد ڪيو ويندو آهي.
اسان کي ٻڌايو ته اسڪائڊ ۽ سمنڊ جي گوبگي سان هلڪو سلاد ڪيئن ڪئين، طريقه آسان آهي، پر نتيجو شاندار ٿيندو.
اسڪائڊ ۽ سمنڊ جي گوبگي سان سادي سلاد
مادي
- اسڪائڊ (ننڍن گاڏين يا گوشت جو وڏو ٽڪرا) - 300-400 g.
- سمنڊ ۾ گوئي (ڪئڊڊ خوراڪ جي روپ ۾ تيار ٿيل وڪيل يا محفوظ ڪن ٿيون) - 300 g؛
- جوز، 1 سي. (يا هڪ ٽئي - 1 اسٽيم)؛
- گهرن (بيزاري، ڪنارو، اجماع)؛
- ڪڪڙ
- ڳاڙهي مرچ
- انگورن شراب قدرتي يا نيبو جوس (limime)؛
- سڌي سردي جي دٻاء جي سبزياتي تيل (ايڏو زيتون، سٺو، يا سرسري).
تياري
اسان پتيل انگوزي سان گڏ پيليل پياز کٽيو (جيڪڏهن ڄڻ ليکڪ حلقن ۾ هڪ چمڪندڙ حصو آهي باقي باقي توهان جي خواهش آهي). فوري طور تي لباس تيار ڪري: تقريبا 3: 1 تناسب ۾ انگور سان تيل ۽ / يا دبو جوس جوس. ڳاڙهي مرچ لوسن سان هڪ مارڪر ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ لوڻ جو ننڍي مقدار. اسان وٽ تيل-انگورن جي نموني سان گڏ ملن ٿا. پادريء جي ٿانو ۾ ڪپڙي تي ڪپڙا پچايو، ان کي باقي رکون ٿا، جڏهن باقي باقي کپي.
اسڪواڊ جو ٽڪرائي پاڻي سان ڀريل ۽ چمڪندڙ ۽ ڪارڊيلج کان صاف. اسان ڦريلا کي ڦيري پاڻي ۽ 3 منٽن لاء ٻيڙيون اڇلايو، ٻيو ڪوبه نه، نه ته انهن کي ڏاڍو سخت هجڻ گهرجي.
اسان نوڊرن جي روپ ۾ پتلي ننڍڙي سٽون يا اسپيرل ۾ اسڪائڊ ڪٽي ڇڏيندا سين. سلٽ ساس، جنهن ۾ سامونڊي وابستگي محفوظ آهي.
اسين سلاد ۽ ڪشمي گوبج کي سلاد ڪشيل ۾ گڏ ڪنداسين، جتي گئس اسٽيشن تي جوز اڳ ئي ٺهيل آهي. عمدي ڪٽي ساگر شامل ڪريو. سڀ ميز هي شاندار سلاد سٺي ميز جي روشني واري شراب سان خدمت ڪرڻ سٺو آهي.
سلاد ۽ سمنڊ جي گوبي سان سلاد لاء پچائڻ جا اختيار
ساڳئي طريقي سان ساڳئي طريقي سان، توهان اسڪائڊ، سمنڊ جي گوبگي، ڪبري سان سلاد تيار ڪري سگهو ٿا. عام طور تي جپان کي پچائڻ ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي. ڪافي نه چونڊيو، ڪڪ، صاف ۽ سلاد ۾ شامل ڪريو. صحيح رقم تقريبا 200 گ آهي. يقينا، رقم جي رقم وڌائي سگهجي ٿو.
توهان وڌيڪ طريقيڪار کي مشق ڪري سگهو ٿا ۽ اسڪائڊ، سمنڊ جي ڪالي ۽ ڪيچ لچڻ سان وڌيڪ سلاد سلاد تيار ڪري سگهو ٿا.
اجزاء جي مکيه لسٽ کي توهان کي ڪاباب لڪن جي ھڪڙي ضرورت جي ضرورت پوندي. اچو ته انهن کي فلم تان آزاد ڪر ۽ ان کي ڪٽي ڇڏيندا - سرپل حاصل ڪريو - انهن کي سلاد ۾ شامل ڪريو.
پر اهو تيار ڪرڻ تيار آهي ته تيار تيار ڪيل ڪربلي چانور (اٽڪل 1 پيالو) يا ٿورڙو چانور نوڊلز (پهرين بنيادي طريقي سان ڏسو) (اهو 2 منٽ لاء پاڻي سان تيار ڪيو ويندو آهي، پاڻيء کي تيار ڪرڻ لاء تيار آهي). هن نسخي ۾، توهان ٿوري سويا ساٽ کي ڪپڙي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا ۽ زيتون يا سرسري جو استعمال نه ڪري سگهندو آهي ۽ تيل تي تيل هوندا. اهڙي قسم جي ترقيء لاء اهو ميوو شرابين يا چانورن جي بنياد تي مضبوط پيئڻ جو انتخاب ڪرڻ بهتر آهي.