پادا جي هڪ اضافي طور تي، هڪ چٽڻ ٻني سان گڏ ڪافي مناسب آهي: هي سبزي جي گهريلو آهي ۽ هڪ اميرن ۽ اميرن وارو مزو آهي. جڏهن توهان مصالحو ۽ ٻين اجزاء شامل ڪندا آهيو، موه مزيدار مزيدار طور تي ڦيرايو ويندو.
پاسو ڪڪڙ ۽ گڻڻ سان
جيڪڏهن توهان يا توهان جي گهرايل ميمبرن ڀاڄيون پسند نه ڪن، اهو پڙهيو صرف توهان لاء آهي. پکوان کي آسان ٿي، اطمينان بخش ۽ پسماندگي کي ڳلي جي احساس محسوس نه ڪندو آهي. ان کان سواء، هي پيالو ٻڏڻ سان گڏ اڪثر پادريء واري مٺاڻ چشمي ۾ پکڙيل آهي.
مادي
- پکا پادا (ڪنهن به پادري)؛
- مٺو گرائونڊ - 1،5 پيچرا. چمٽا
- ڪڪڙ جي پليٽ - 600 g؛
- ڪارو ميدان مرچ - 0.5،5 پي ايس.
- ڪڪڙ جي لاء .
- هڪ وچولي ٺهيل ٽماٽو - 2 پي سي.
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 ميچ. چمٽا
- تيز موڙ مواد جو ذخيرو - 120 مليڪ؛
- لوڻ - 1.5 پي.
- لوڻ 3 ڪلو؛
- سويا ساس -1،5 پيچرو. چمٽا
- ڳاڙھو گرم مرچ ۽ سج لفٽ جو تيل - ذائق ڪرڻ؛
- مرڻ. 1 گند.
تياري
ان کي فلورن کي ڪٽايو ۽ ان کي پتلي ڊگهي پٽي ۾ وڍي ڇڏيو. هڪ ٻرندڙ پين ۾، سورج فريور جي تيل کي سٺي طور تي تيز ۽ جيترو گوشت جيترو جيترو، مضبوط ۽ معتبر آگ سان متبادل بڻايو. فري کاري لوڻ جي آخر ۾ مرچ سان گڏ، پيپرڪ کي شامل ڪيو ۽ ڪڪڙ جي آميري سان سٺي نموني سان ٺهڪي اچي ۽ سون جي رنگ جي شڪل جي ظاهر ٿيڻ کان پوء پين کي مقرر ڪيو.
ساڳئي وقت، ٻڪرين تي ڪم. انھن کي ھلايو، ڪڙيون ختم ڪريو، مڱ سان پھريون ڪٽي ڪريو، ۽ پوء پھڻن وانگر پھڻن وانگر. ڏاڍي گودام ۾ ڀاڄيون وجهي ڇڏيندي ۽ اٽو جاگڻ ٻڪرين سان گڏوگڏ پوء هر ڪسڙين سان ڳاڙهو ٿئي ٿو. ھڪ ليکيٽ ۾ رکو جيستائين تيار ٿيڻ: سونھنج جي ھڪڙي خريد ڪريو. تيزيء سان لڳل ائين جيئن ته ٽڪر کي ٽوڙڻ نه گهرجي: هن پادا ۽ ٻيرڻ واري پٽالا سان گڏ اهو اهم آهي. نموني جا مواد، ڪڪيل مرچ ۽ باقي پاليڪ کڻي ويندا آهن.
ڳاڙهو ۽ ٽماٽو سوراخ ڪٽي. هڪ گندي ڀريل ٽنگ ۾، ڪڪڙ، ٻرندڙ ۽ ٽماڪن کي ٺهڪي اچي، ٿوري تيل شامل ڪريو ۽ لڪن سان بند ڪيو ويندو آهي جيستائين سورن کي مڪمل طور تي نرم آهي.
ساڳئي وقت، چٽ تيار ڪريو. ٿلھي جڳھن سان لوڪ اڇلائي، ان کي لوڻ، سويا ساس ۽ ڪمي سان گڏ ملايو، چڱي طرح ٿڪايو. تقريبن ٽن منٽن کان مٿي جي آخر کان، ساس سان هر شيء وجھي ۽ ٿلهي ڪٽ اجماع سان ڀريل. تيار ٿيل تيار پاسا سان گڏ تيار ڪيل تيار ٿيل ساس.
توهان شايد گلگاني ۽ زچين سان گڏ پادري کي ڀاڄائي ڪري سگهو ٿا، سبزي شين کي 1: 1 ۾ کڻڻ کپي. ضروري آهي ته، عمل جي تمام آخر ۾، وڌيڪ نمونو شامل ڪريو.
ٻرندڙ ٻڪرين ۽ مشرقي سان اطالوي ٻوليء ۾
ايټاليا ۾، هي کاڌ خوراڪ مشهور آهي، پر اسان جي پڙهي پٺيان، توهان روم جي شي کان بدترين مزيدار ناهن تيار ڪنداسين.
مادي
- 1 سي.
- اسپتيٽ - 300 g؛
- گلگت: 1 ٽڪرا؛
- شهنشاهه - 100 g؛
- ڪڪڙ
- اسپتيٽ - 300 g؛
- نمڪ، زيتون جو تيل ۽ ڪارو مرچ مرچ - مزو؛
- ٽماڪن جو 250 گ.
- پيزسين پنيس - 140 گ.
تياري
هڪ ننڍڙي زيتون جو تکي تي اڇلائي ڇڏيو ۽ ان کي گرم ڪريو. انھن کي صاف ٿيل لوڪ اڇو پوء اتان کي گرميء سان ٻاھر ڪڍو، تان جو تون زينت مان ڦوڪيو، ۽ انھن کي اتان مان ھٽايو. کاڌ خوراڪ
چمڪندڙ ننڍن ننڍن تختن ۾ کٽايو ويو ۽ ڀاڄين کي شامل ڪيو. ٻئي 8-10 منٽن لاء فريڊنگ پين جي مواد کي وڌائڻ جاري رکو. ساڳيء طرح، اسپتيتي کي ٿوري نموني پاڻيء ۾ اڇلائي ڇڏيو. ٽيموڪريز هڪ ڦوڪيندڙ ۽ چوٽي ۾ هڪ خالص، لوڻ ۽ مرچ سان ڇڪيل آهن. هن جي ڀاڄيون، نوشيون ٽماٽو چٽ سان گڏ ۽ اسپتيٽ تان نڪتل. ابليس سپاھيٽ ڀريو، چڱي طرح گڏ ڪريو، ٿورن منٽن لاء ڏاڍي مضبوط ڪر ۽ مواد کي گرم ڪرڻ جي اجازت ڏيو. پنيس سان مٿي تي پاسا کي لڳل، ٺيڪ ٺيڪ ڪرڻ تي.