اسان جي جسم جي پهرين برتن لاء مفيد ۽ ضروري آهن. اهي جسم کي گهربل طريقن سان ٺهڪندڙ، معدي سان معدي نظام کي متاثر ڪن ٿا. اسان توهان کي ٻڌايو ته سولو سان ڪيئن سوپ ٺاهيو وڃي. اها مزيدار آهي، ۽ اصل.
اطالوي سساج سوپ
مادي
- سؤس - 200 گرام؛
- جوش
- ڀريل ٽڪري
- زيتون جو تيل 20 مل.
- ڪڪڙ برٿ - 500 مليڪ؛
- پاستا - 100 گ؛
- ٻرندڙ کارسن - 2 پيچار. چمٽا
- ٻڏي ڦٽي - 1 ڪري سگھن ٿا.
تياري
چوپ پلاز ۽ لوسن، پهريون ڀيرو زيتون جو تيل ۾ پيا لڳن، پوء ان کي لوز شامل ڪريو، ان کي ڀريل پين ۾ رکي ۽ پليٽ تي رکين. ان کان پوء، اسين ساڳيو سساج سان گڏ ڪندا آهيون. ٽيميون پيالا پيل آهن ۽ هڪ خالص رياست ڏانهن لڌا آهن، ساسن ۾ شامل ۽ ٿورڙي سهڪار شامل آهن. ڪڪڙ جي وٿ ۾، پادريء کي ڦيرايو، ڌوڙيا چانين، چانسن سان جوز ۽ ٽماٽو ۾ سسوس وجهي. پهرين ڪرڻ کان اڳ، هر پليٽ تي ٿورڙو گرام ٿيل پرسمسن شامل ڪريو. مٽي سان سوپ ۽ سوسازي تيار آهي.
پائو سوپ سان گڏ
مادي
- نموني سساجز 5 پي سي.
- پيرن 1 گلاس؛
- آلو. 3 پي سي.
- بيڪن - 3 سلائسون؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- داڻا ۽ ڳاڙهو جون خوشيون؛
- سبزي وارو تيل؛
- لوڻ، مرچ، ڍڪڻ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
پيرن جو گهٽ ۾ گهٽ پاڻيء ۾ 2 ڪلاڪ، گندا پاڻي تي پڪي پڪاريو پر رات جو به دير سان. ان کان پوء هو تيز تيز ڪندو. برتن ۾ پاڻي (اٽڪل 2 ليٽر) اڇلائي، ان کي هڪ ڪوڙي، لوڻ جو ذائقو ڏيو، مٽي کي وڌايو ۽ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ رکندو، روانا ٿيا. آلو هڪ ڪنڊر تي ڪٽ، کٽ تي جوڙي، ٽي گاڏين ۾ کٽيو. هڪ ٻرندڙ پين ۾، اسان ان تي تيل، تيل تيز ۽ گاڏيون گرميء سان، اسان ان کي بسن جا سلائس پڻ شامل ڪندا آهيون. توهان جا چاهيندا آهن جئين توهان کي چاهيو ٿا: توهان ڪري سگهو ٿا ۽ ڪعب ڪري سگهو ٿا. انھن کي خشڪ ۽ بڪ سان ڀريل پين ۾ شامل ڪريو، ٿوري ٿوري. مٽي وٽ هڪ پٽو آلو ٺاهي، 15 منٽن تائين کائڻ، پوء ساس، لوڻ، مرچ ۽ ڍڪڻ سان روٽ شامل ڪريو. آخر ۾، ڇڪي ڀريل ٻڙي ڇڏيندي ۽ سوپ بند ڪري ڇڏي.
سسٽي سوسائٽي سان پني سوپ
مادي
- پروسيس ٿيل پنيس - 2 پي سي.
- سٿيون، 4 ٽڪر؛
- آلو. 3 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- گهرن
- لوڻ، مصالحو، ذائقو ڪرڻ.
تياري
برتن ۾، پاڻي وجهي، آگ تي وجهي، ڪٽ آلو شامل ڪيو. سبزي جي تيل سان گڏ هڪ ڀريل پن ۾ ڪٽيل کاڌا ۽ گاڏيون، ان ۾ سوسائي شامل ڪندا آهن ۽ ان کي ٿوري ڇڏيندا آهن. هن جو سڄو ٻوڙو سوپ ۾ ۽ جڳهه تي هڪ وڏو ڏاڪندڙ پنير پني تي پٿر رکي، ڪڻڪ ڪڍڻ تائين. سليم ۽ مرچ کي ذائقو ڪرڻ. ھر ھڪٻئي کان اڳ، ھر پليٽ ۾ ھڪڙو ننڍا کليل ھجن.