اهي جيڪي چاهيندڙ مزيدار مزيدار طور تي نمايان هئڻ چاهيندا آهن، انهن لاء رزق تيار ڪئي اٿئون جنهن ۾ اسان تفصيل سان بيان ڪريون ٿا ته ان جي لاء سٺو اچار ڪيئن ۽ گهر ۾ مڇي مناسب نموني.
تازي نموني جي هاريء لاء تيار ڪريو
مادي
- تازو منجمد هنگنگ - 3 پي سي.
- رڌل لوڻ - 100 g؛
- ڪڻڪ جا مرچ - 0.5،5 اسپن؛
- سبزي کا تيل - 0،5 شيون؛
- پيئڻ جو پاڻي - 0.5 پيچرو.
تياري
منجهيل گاڏين کي هاري ڳاڻيڍ ڪلاڪ کان وڌيڪ ڪمري جي حرارت تي رکندو آهي، ۽ پوء اسان انهن کي ڪٽي ڇڏيو. اسان غير ضروري سر کي ڪٽي، احتياط سان چمڪندڙ پيٽ کي هٽايو، ڀت ڊاهي ڪڍو ۽ احتياط سان رڱ کان پهرين هڪ حصو تي هٽايو وڃي، ۽ ٻيو مان اسان پهريان کان ئي قيمتي هڏن سان ڳاڙي کي الڳ ڪري ڇڏيو. فيڪڪي کٽي خوبصورت ٽڪر ۾ وجھي، جن مان هر هڪ اسان کي کاڌي جي لوڻ جي ٻنهي پاسن تي ڪٽي، مرچ جي نموني سان ملايو ويو. وڌيڪ، تمام گستاخي طور اسان انهن کي پلاسٽڪ يا شيشي جي ٽري ۾ رکون ٿا، ۽ اسان خوشبو سبزي واري تيل سان گڏ فلٽ وجهي ٿو. هاڻ ته اهي هر شيڙي جي ٻرندڙ مائع سان ڍڪيل هئا، اسان انهن کي ٿورڙو گرم پاڻي شامل ڪيو ۽ ڪنٽرول کي بند ڪري، اسان ان کي صرف 8 ڪلاڪ لاء فرج کي موڪليو. ان کان پوء سڀني مڇي کي هلايو ۽ ٻيهر استعمال کان اڳ ٻيهر تيل سان ڇڪايو وڃي.
مزيدار نموني هاري گهر تي
مادي
- وڏي هاري - 2 پي سي.
- پاڻي - 1،2 ايل؛
- مرچ (خوشبو، ڪارو)، 6 مڻ لاء.
- رڌل لوڻ - 5 مٺاڻ اسپون (هڪ سلائڊ سان)؛
- ڏٻر کنڊيل - 2 ميچون. چمٽا
- ڪپڙا - 2 ڪلو ؛
- لالچ پتي 4 پي سي.
تياري
سسوسيپ ۾ پاڻيء جو صحيح پاڻي ڀريو. ڇڪڻ جي سٿري کنڊ، رڌل جي ميزبان نموني ۽ رکيل پل تي شامل رکڻ واري پلان ۾ شامل. جڏهن هو سٺو ڀڃڻ شروع ٿئي ٿو، اسان لالچ پٽن، ڪارن ڪائونز ۽ مرچ شامل ڪندا آهيون. 5 منٽن کان پوء، پلاٽ مان هر شيء کي هٽايو ۽ ان کي جاء ۾ رکڻو آهي جتي اچار آڻي سگهي ٿو
اسان کي مڪمل طور تي هاري ڇڏيندا. اسان مٿي جي وڏي چاچي کي ڪٽي ڇڏيو، رپ جي پيٽ کي کليل، جنهن مان اسان سڀني کي داخل ڪري ڇڏيندا آهن، مٽي سان ڀڃي کٽيندا آهن، هر ڏند ڪاس کائي ڇڏيندا آهن ۽ ان ۾ خوبصورت، ننڍا ٽڪرا نه هجن.
اسان سڀني مڇي هڪ آرام سان اونڌو ڌاڙيلن ۾ رکون ٿا ۽ آخري ٽڪري جي ڪنارن کي خوشبو، مسيلائي آوما برائن سان گڏ ڪن ٿا. فرج ۾ ڍڪ ڍڪ ۽ ڪڪڙ وجھو، ۽ 15 ڪلاڪن کان پوء اسان نموني کي نموني سان اسان جي شاندار روشنيء سان ٻرندڙ هڻڻ کان وٺي سگھون ٿا.