توهان منجهانئن ڪو به نه ٿڪيل مڇيء واري مڇيء جو هڪڙو ننڍڙو مڇيء کي نه ڇڏيندو. ۽ موهيندڙ ٺاهڻ لاء ناقابل برداشت مزيدار ٿيندو، توهان کي سهوج کي مناسب طريقي سان ڪئين ڄاڻڻ جي ضرورت آهي. اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته اڄ به ڪجهه سادا بيور مڇين لاء ميزين سان ترڪيبون.
ميونزيس سان مڇي ڪئين ڪئين؟
مادي
- ميزيوز - 130 ملي؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 1 شيون؛
- پاڻي صاف ڪندڙ - 0،5 شيون؛
- مصالحو .
تياري
تنهن ڪري، تازو تازو هڻي ٿانو کي ٽوڙيو، ميزيويس وجهي، مصالحو اڇو ۽ مکسر کي چڱي طرح سان گڏ، هڪ ننڍي رفتار جي استعمال سان. پوء فلٽر ٿيل پاڻي ٺاهي، ڳاڙهو ڪريو بغير اٽو ڳاڙهو ڪريو ۽ آڱوڻي کاڌا کڻي. استحڪام جي ذريعي، ان کي هڪ موڙي واري جوڌي وانگر نظر اچي ٿو. انهي کان پوء، مزو ڪوشش ڪريو ذائقو ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته نموني وڌو. هاڻ پري پروسيس مڇي ڊيو ويو ۽ اهو هڪ تيل ۾ تيل ۾ تيل ۾ وڌو.
بيور مڇين لاء ميروئزن جو سادي طريقو
مادي
- ميزيوان ٿان - 3 چمچ چمٽا
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- مصالحو.
تياري
ڳاڙهو ٿوري ٿانو ٿڪيل ٿي ويندو آهي، لوڻ کي ڍڪ وجهي ڍڪڻ تي هلندو آهي. ميونز هڪ ٻئي ڪنٽينر ۾ وجهي، ۽ پوء اڳتي وڌڻ دوران اڳتي وڌندي هڻڻ ۾ داخل ٿيڻ شروع ڪريو. انهي کان پوء، تيار ٿيل مٽيء جو ذائقو آزمائي، ۽ ضروري هجي ته، ڪجهه نمو شامل ڪريو. هاڻي مڇيء کان پهريان پروٽين ۽ ڪڪر ٽڪر ڀڃي ڇڏيو ۽ گرم تيل ۾ ڀريل پين ۾ اڇلائي.
پنيس ۽ ميئر سان گڏ مڇي ٿلهو
مادي
- ميزيوان ٿان - 3 چمچ چمٽا
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- سخت قسمين جو پني 100 گ.
تياري
پني جي ٻچن تي وڏو چمڪندڙ ۽ ڪنڊ کي ڀڪيو. وري تازو هڏيون شامل ڪريو، ميزيويس وجهي، ۽ سڀ شيون چڱيء طرح سان گڏ. ان کانپوء، اسان مصالحت سان ذائقو اڇلايو، گهٽ ۾ گهٽ ۽ سست رفتار سان اٽو ۾ وجهي. ان کان پوء اسان هر شيء سان گڏ گڏ ڪيو ۽ تيار ڪيل تيار ڪيل لڪن کي ترتيب ڏيو. هاڻ مڇيء جي فلٽ وٺي، ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو، هرڪو هڪ پني تي ٺهيل ڪتب آڻيو ۽ مڇيء جي ٻنهي طرفن ۾ تيل ٻريل تيل ۾ پئجي وڃي.
مڇي ۽ بيئر سان مڇيء جي بيگر لاء رپوڊ ڪريو
مادي
- اٽو 200 ج؛
- خشڪ ٿيل لوز - مزو؛
- مصالحو؛
- ميزاءيس 50 ml؛
- بيئر 200 ملين.
تياري
اسان اٽو کي هٽائي ڇڏيو، ان ۾ لڪل ڍڪڻ کي ڪتب آڻيو، لوڻ کي ذائقو ڪرڻ ۽ ميزينيس ۽ بيئر کي استعمال ڪرڻ. چڱيء طرح سان گڏ 15 منٽن تائين مٺائي ڇڏي ۽ پوء مڇيء کي ڀڄڻ بدران.