ٿڌو ڏينهن تي، ڪيترائي ماڻهو، خاص طور تي جيڪي دستور مزدور ۾ مصروف آهن، راندين، ۽ کليل هوا ۾ پڻ ڊگهي ۽ گهڻا نڪرڻ جي لاء گهري توانائي کاڌي جي ضرورت هوندي آهي.
مثال طور، جيئن پادريء سان گڏ سورڪ (وڌيڪ پڙهي، پادريء يا پادريء سان، جيئن ٻين ملڪن ۾ چوندا آهن) - گندو، غذائي کاڌي جو مزيدار ٺهي سگهجن ٿا.
هتي پوڪ جو ڪجهه رزق رکندڙ پادريء سان گڏ آهن.
اسان پادريء جي ڪڻڪ کان پاسو ۾ چونڊيو (ڏسو ته ڪسٽم جي لکت تي "گروپ A"، هي سٺو، اعلي معيار جي پيسٽ آهي). پادريء کي ٿورڙو سوراخ پاڻيء واري دٻن ۾ شامل ڪيو (جيڪو "ڏند ڪٿان"، اطالوي "۾ ترجمو ڪري سگهجي ٿو)، اهو عام طور تي 8 منٽن تي ظاهر ٿيل آهي. اسان پيسٽ کي ڌوئڻ نه ٿا ڏين، بس ان کي پوئتي اڇلينڊ کان اڇلينداسين. گڏ ڪرڻ سان گڏ پيسٽ کي روڪڻ لاء، توهان ٽولي جي سبزي واري تيل کي ابلي پاڻيء ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. ڪنهن به صورت ۾ پادري، سورج کان پوء يا پوء پوکي ڇڏيو ويو آهي، يا وقت سان اهو تقريبا تيار آهي.
يقينا، اهو پوشا ڏيندڙ پادريء سان وڌيڪ جذب ڪيو ويو آهي، توهان کي چٽ جي ضرورت آهي. اهو بهتر آهي ته اهو گهٽ فلا ۽ گرم چشمي آهي (مثال طور، شراب ۽ سبزي جي ساسن کي ڪمر ۽ ھولر ساس ساسٽ لاء ترجيح آھي).
بيزار جو سورڪ پادري سان
مادي
- گھٽ فاسٽ سورڪ 600 g؛
- ٿورڙو سور جو گوشت
- انوئن 1-2 پي سي.
- مٺي مرچ 1-2 1-2 پي. مختلف رنگ؛
- شراب جي ٽيبل ميز اڇا يا گلابي (توهان vermouth يا مارنيني استعمال ڪري سگهو ٿا) - تقريبا 80 مليڪ؛
- لوڻ 2-3 گلو؛
- (۽) اوھان جو مزو چکو.
- گرم ڳاڙهي مرچ؛
- ليم يا ليم؛
- سويا ساس (اختياري)؛
- گهڻا مختلف تازا آهن.
تياري
اسان هڪ وڪو ۾ يا وڏي گندي ۾ پئجي سگهنداسين.
هي جوش چوٿين بجت ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ گوشت کي ننڍڙو، پتلي سوراخ ۾ گھٽجي ويندو آهي. اسان هڪ مٺي مرچ جي مٺي مرچ سان گڏ ڪريون. توهان ٿورڙي زچيني (گرام 200 - ننڍڙو ننڍا سوراخ) شامل ڪري سگهو ٿا.
ھڪڙي تيل ۾ تيل يا گرمي کي ڳريو. ڀڃڻ پين کي چڱي طرح گرمي هجڻ گهرجي. تيز گرمي گوشت تي ڀاڄيون گڏوگڏ ڀاڄين سان گڏ، فعال طور تي ڀريل پين سان ملڻ ۽ اسپاتولا کڻي روانا ٿيا. جڏهن هڪ سونهن ساد ۽ هڪ خوشبو بو هئي، اسان گهٽ ڪريون ٿا
اسان تيار ڪيل پادا (انهي جو، پادري) ۽ پليء وارو سورڪ پليء تي پليڪ يا سوپ پيس تي پکڙيل آهي. موسم سويا سوس سان، گرم ڳاڙهي مرچ ۽ لوسن. ڪٽيل بوٽن سان لڳل.
هن برتن جي تحت توهان تقريبا هر هڪ غير مسڪين الکوحل مشروبات جي خدمت ڪري سگهو ٿا.